腦充血在SOGO週年慶連續吃【法樂琪】與TEN屋之後...
第二場戰役決定改走小品~
走在SOGO喧鬧商圈...跟著人潮走總是能發現意料之外的美食^^
這家許家邨扁食就在SOGO忠孝後門斜店面的小巷口~
每次經過都是滿~滿~滿~
五坪不到的小的店面根本擺不下川流不息的人潮~
騎樓放不下的桌椅...都要放到紅磚道了!
號稱台北唯一能吃到特選60年的台中細麵...
我還是第一次吃哩:P
飯後來點甜品吧!
接著轉到大安路一段52巷...
這邊還有一家「芋香圓」招牌薏仁露 +芋頭西米露專賣店
看似不起眼的冷飲店...
芋頭西米露算是出乎意外的好喝^^
原本以為度過新光三越+遠百周年慶了...
沒想到還是在這檔SOGO周年慶躬逢其盛:P
那天在四個小時之內一口氣吃完復興館這兩家店之後
【法樂琪】SOGO週年慶特餐(每餐限量10套)@SOGO復興館
【SOGO】TEN屋・好吃燒・文字燒・TENYA(復興店)
覺得很有罪惡感...
所以在SOGO週年慶最後一天再次出現案發現場時...
提醒自己務必走小品路線^^
不知道往哪覓食的話...跟著人潮走就對了!
這家「許家邨扁食」的招牌在晚上很明顯啊~
而且門口那一拖拉庫的人也不是排隊排假的XD
跟著這些饕客一起吃準沒錯啦~
招牌菜為餛飩、雲吞、抄手....對我來說...這些不就都一樣是扁食嗎?!
點了一碗「鮮蝦扁食湯麵」80元
扁食類要合格首重外皮~
必須皮薄不破...如果上桌看到破皮....
不但外觀打了折扣...內餡裹的鮮香也在煮麵水裡消失殆盡了!
第一關許家邨扁食高分過關^^
鮮蝦扁食湯麵一碗份量中等...
大約放了七顆扁食
咬開外皮後...出現了渾圓飽滿的蝦仁!
吃起來鮮甜彈牙的蝦肉外面還裹上魚漿^^
扁食第二關的風味+嚼感...也是高分通過!
最後則是湯頭+麵條....
清爽不油膩的湯頭以大骨熬製
搭配台中細麵很爽口~
這碗湯麵...嘿嘿...「許家邨扁食」輕鬆過三關!
別說是男生...我覺得女孩子應該也是輕鬆快速嗑完一整碗!
搭配扁食湯建議可另外點招牌乾麵 40 元
滿滿的肉燥醬底下有著青翠蔬菜~
「乾麵」雖乾...但不能沒有飽滿油滑的口感~
努力把這碗乾麵上頭的肉燥醬料均勻拌個數十秒~
整碗麵的「乾」與「湯」之間的拿捏相當好!
真的是多一分則太多...減一分則太少~
以往我吃乾麵只喜歡吃烏醋口味的...
這家的60年經驗台中細麵搭配獨特的肉燥醬料
讓我對於乾麵有了新的選擇^^
台中許家邨扁食 (SOGO店)
地址 : 台北市大安區復興南路1段135巷3號
電話 : 02-27730335
難得來一次SOGO商圈...
只吃一攤感覺不夠意思:P
無意間走進大安路52巷
「芋香圓」招牌薏仁露 芋頭西米露...看起來很吸引人啊^^
走過門口的玻璃櫃....看到裡面是五顏六色的配料^^
其實我有點想吃剉冰耶~
既然是冬天...是不是應該考慮冬季限定的燒仙草或薑汁地瓜湯呢?
其實...不管是招牌薏仁露 還是 芋頭西米露....
我都很想吃!
芋頭西米露(大) 45元
西米露融入芋頭泥的甜湯裡~
濃稠度普通...不過蠻香的^^
芋頭西米露+紅豆(大) 50元
另外點一杯加料了紅豆的芋頭西米露...感覺更加濃稠了!
濃濃的芋香味中...西谷米與紅豆入口非常滑順~
喝起來味道香濃不甜膩的芋頭西米露還不錯耶!
大杯的應該接近500cc吧~
芋香圓給我很奇特的感覺....
過去這一個禮拜....竟讓我每天都想喝他們的芋頭西米露!
以後我應該會常常來這裡報到^^
芋香圓 薏仁露/芋頭西米露
電話:02-2772-0133
地址:台北市大安區大安路一段52巷20號