想吃到正統好味道的滷肉飯，卻擔心價格直直漲？不用煩惱，台北饒河夜市旁「半桶水滷肉飯」供應傳統好味道的滷肉飯，不僅菜色選項多、價格親民，且營業到凌晨兩點，即使半夜餓了，也能到此享用滷肉飯。
半桶水十多年前開設於台北市南京東路底、麥帥橋下三角窗，因為地點好、口味也不差，當年的半桶水人氣頗旺，用餐與宵夜時間總是人聲鼎沸，後來因租約關係被迫搬家，不少人以為半桶水滷肉飯已經消失，之後才又出現在饒河夜市旁的塔悠路。
半桶水的滷肉飯以手工切肉丁，滷到軟爛又香氣逼人，小碗20元、大碗30元，相較於某知名連鎖滷肉飯，半桶水的價位相對吸引人。另外，半桶水還供應客飯與麵類，有雞腿飯、排骨飯、焢肉飯、豬腳飯等客飯，最貴的雞腿飯80元，其餘75元。
麵類則有意麵、切仔麵、髮菜肉羹麵，意麵、切仔麵一碗30元，想吃豐盛一點的麵也有，豬腳麵、雞腿麵、排骨麵等，都在半桶水的菜單裡。
除了各式主餐與湯品，半桶水還提供多種黑白切小菜與現炸類美食，簡直就是切仔麵店經營模式，從現切的粉肝、軟絲、鯊魚煙、五花肉、筍絲、白菜滷、燙青菜等，到現炸類的炸豬肝、花枝、蝦仁、鮮蚵、豆腐、肉卷都有，某個角度來看，又像鹹粥店。
半夜12點半，一對情侶逛完饒河夜市，幾步路走到半桶水，儘管已在夜市裡連吃好幾攤，兩人還是點了滷肉飯、切仔麵、小菜類的鯊魚煙與炸花枝，花費不到200元吃得大呼過癮。
林先生表示，夜市裡新奇、傳統美食都有，每次來逛，總會嘗試一些沒吃過的美食，「即使吃撐了，台式滷肉飯才是我的最愛，加上半桶水夠水準，所以，總會繞過來吃滷肉飯」。
【延伸資訊】店名：半桶水滷肉飯地址：台北市松山區塔悠路19號（近饒河夜市）電話：（02）2764-8581營業時間：09：00∼02：00
圖說:半桶水滷肉飯店面空間大，與擁擠的夜市小店形成對比。（記者梁峰榮攝）
相關文章 »
