炎炎夏日就是要吃冰!傳統的剉冰、冰淇淋當然經典,但現在越來越多店家推出讓人眼睛一亮、拍照打卡超吸睛的創意冰品,從香氣濃郁的整顆榴槤冰,到造型夢幻的造型霜淇淋,甚至還有結合在地食材與異國風味的驚喜冰淇淋,讓你每一口都充滿新鮮感。這個夏天吃冰不只要好吃當然還要好拍,還能讓你在高溫中透心涼,一秒解暑!想找消暑新選擇的你,千萬不能錯過!
文章重點
夏天創意剉冰推薦|雪煮
各味榴槤控們看見一定會發瘋,強烈建議看到這的榴槤控們趕快收藏起來!老闆幾乎沒在管成本的把榴槤往冰上放,不只在最頂端放上大塊榴槤肉,更在冰裡藏著小塊的榴槤果肉們,讓你每口就能吃到濃郁的榴槤!這樣隔著屏幕都能聞到的榴槤味,也被網友號稱是 「榴槤冰界的LV」,這個夏天不用到泰國也能吃一碗熱帶風情滿滿的創意冰品!不過提醒大家如果想吃這碗榴槤冰,記得要預訂才不會撲空喲!
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夏天創意剉冰推薦|小島製冰
誰說酒鬼只在晚上出沒?白天在這間小島製冰酒鬼也能集合!這家小島製冰的老闆推出多款以「調酒」為創作的冰品,柯夢波丹、藍色曼哈頓等,明明是吃冰但也可以不小心有微醺感,聞起來有微微酒味但吃起來卻是酸甜、強烈冰感先來襲,尾韻才恰到好處的出現酒香及些許苦味,每吃一口都是滿滿驚喜感!
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除了創意的調酒冰品外,小島製冰在不同季節也會推出當季水果冰,像是桑葚冰、草莓冰、百香果冰、芒果冰等都是超人氣款,甚至有提拉米蘇、泰奶等口味,搭配日式刨冰的圓圓外觀可愛到不行,拍起照來也是顏值滿分!
(圖/IG@ffishfood11授權分享)
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夏天創意剉冰推薦|浪花丸かき氷
夏天誰能拒絕來一碗,沖繩風的彩虹色小熊冰?尤其是位在淡水漁港旁的浪花丸かき氷,夏天坐在戶外看著波光粼粼的海面,每挖一口冰都是視覺跟味覺的雙重享受!可愛的外觀也讓浪花丸かき氷多年來屹立不搖,每到夏天還是會讓許多人心甘情願特地前往一吃!順帶一提許多日本網站還特別介紹浪花丸かき氷,就知道它人氣有多夯!
(圖/IG@smile.cheese授權分享)
除了宜蘭冬山鄉的本店以外浪花丸かき氷陸續在淡水、花蓮等地方展店,想要一睹彩虹小熊、牛奶小熊冰可愛風采的人這個夏天記得記好地址,不要錯過啦!
(圖/IG@smile.cheese授權分享)
浪花丸 かき氷·島食
- 星期一: 13:00 – 18:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 13:00 – 18:00
- 星期五: 13:00 – 18:00
- 星期六: 13:00 – 18:00
- 星期日: 13:00 – 18:00
夏天創意剉冰推薦|綠島派吃所 冰的啦 / 憲冰隊
說到綠島除了有許多美麗景致外,有特色的菜餚、冰品也讓人難忘!這碗綠島派吃所的海草冰就讓編編多年難忘,海草特殊的口感跟淡淡海味跟甜甜的冰結合完全不突兀,反而有種說不出來的和諧,屬於吃過一次就會莫名想念的冰品。加上不使用碗工作為容器,反而拿「貝殼」為容器,真的太有創意!
(圖/IG@corinne_0608授權分享)
此外店家推出的海草冰沙也非常熱門!以為會是鹹的但沒想到是甜的,搭配店家親自熬煮的鳳梨蜜、珍珠、布丁、蒟蒻等一起喝,咬進嘴裡口感豐富,很容易不知不覺就喝完一杯還忍不住會想再來一杯!在天氣熱、觀光人潮多時店家能熱銷破百杯,魅力不容小覷!
(圖/IG@corinne_0608授權分享)
夏天創意冰淇淋推薦 |Le buno
全台首間以鮮果製作的冰品,一顆要價不便宜但口味、用心程度絕對值得你乖乖拿出錢來付款,吃一口就讓你覺得值回票價!Le buno的冰品以義式作法為招牌,主打低熱量還無負擔。店內的水果冰淇淋保留水果原始的樣貌,切開火龍果裡面是濃郁的火龍果冰淇淋,香氣十足口感綿密。鳳梨冰淇淋一個不小心很容易變成冰沙口感,但Le buno的鳳梨冰綿密到不行,吃完後嘴裡還會殘留滿滿的鳳梨香氣,想要清新無負擔的冰品選擇,非常推薦Le buno!
(圖/IG@bo_bo_monk授權分享)
除了冰品外店面還有供水果優格三明治,濃郁、滑順的優格鮮奶內餡好吃不膩,搭配鬆軟的土司及水果的多汁香甜,難怪水果三明治紅這麼多年還是有一群死忠愛好粉!
(圖/算命的說我很愛玩)
Le buno
- 星期一: 13:00 – 22:00
- 星期二: 13:00 – 22:00
- 星期三: 13:00 – 22:00
- 星期四: 13:00 – 22:00
- 星期五: 13:00 – 22:00
- 星期六: 12:30 – 22:00
- 星期日: 12:30 – 22:00
夏天創意冰淇淋推薦|御木軒冰
可愛的小熊冰買一隻來哄正在生氣的人絕對超有效!位在屏東勝利星村的御木軒冰,整體裝潢氛圍偏向日式昭和時期的風格,店內復古、懷舊的氛圍感強烈。御木軒冰以可愛的小熊冰淇淋在網路上走紅,無論是甜筒型態還是刨冰型態,外觀都十分可愛,經過會忍不住想買來吃看看、打卡一下!
(圖 / Jason's Life)
(圖/FB@御木軒冰品專賣店分享)
除了小熊造型外,幸運的話還能見到不同造型的可愛甜筒冰!
(圖/IG@matcha_favorite授權分享)
屏東冰室 - 御木軒
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 12:00 – 18:30
- 星期四: 12:00 – 18:30
- 星期五: 12:00 – 18:30
- 星期六: 12:00 – 20:30
- 星期日: 12:00 – 20:30
夏天創意冰淇淋推薦|山風藍義式冰淇淋
因為地球外觀而爆紅的山風藍義式冰淇淋,在民國112年甚至被指定為國宴冰淇淋,可見他的火爆程度有多部一般!造型、顏色特殊的地球冰,藍色海洋部分使用了蝶豆花與海鹽堆疊成特殊的大海之味,而綠色的陸地則以靜岡抹茶製成,淡淡的鹹甜吃起來不膩口,更適合夏天享用!
(圖/IG@foodife_mo授權分享)
除了以上熱門冰款,老闆還腦動大開推出超人氣的榴槤、麵茶、紫米、開心果等口味,更厲害的是老闆還研發出「香菜」口味,這個夏天有機會一定要去嘗一嘗這個特殊又好吃好看的冰淇淋!
(圖/IG@arica1207授權分享)
山風藍 義式冰淇淋
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 14:00 – 20:00
- 星期四: 14:00 – 20:00
- 星期五: 14:00 – 20:00
- 星期六: 12:00 – 20:00
- 星期日: 12:00 – 20:00
夏天創意冰淇淋推薦| 空氣分子霜淇淋
空氣分子冰淇淋以冰上的手工餅乾讓大家融化!餅乾皆為店家手工製作,又酥又香的餅乾做成像是兔子、水獺等可愛動物的造型,真的很難讓人移開眼睛。除了外觀吸睛外,底部有時會裝著烤棉花糖有時則會讓冰淇淋漂浮在汽水上,驚喜感滿滿!口味上也是求新求變,無論是近期熱度超夯的開心果還是基本口味都賣得嚇嚇叫,這個夏天千萬不要錯過了!
(圖/IG@air_molecule分享)
(圖/IG@air_molecule分享)
除了擁有可愛餅乾裝飾外,店家也新推出了繡球花造型的冰淇淋,這個夏天就讓可愛的冰品陪你過吧!
(圖/IG@air_molecule分享)
夏天創意冰淇淋推薦| CornerCone酷礦美式手作霜淇淋
最後這間CornerCone酷礦美式手作霜淇淋一隻雖然偏貴,但整體造型浮誇到會讓人失去理智想瘋狂爆買一波!無論是美人魚艾莉兒還是奇妙仙子小叮噹都讓人招架不住,夢幻的外觀讓人完全不知道要從哪裡下口才不會捨不得!除了夢幻造型外還推出像是哥吉拉、生肖,甚至是「川普」造型也做得出來,讓人相當驚喜。
(圖/IG@cornerconegelato分享)
除造型霜淇淋外,店家還推出狗狗造型的冰淇淋,喜歡毛小孩的人根本會捨不得吃吧!近期還推出黃金獵犬造型上架到超商,逼真的造型會讓人捨不得下口!
(圖/IG@cornerconegelato分享)