台東|知本無名韭菜盒蔥油餅:超神祕的攤販店家,美食深藏巷弄之中

位於台東知本青海路上、中油加油站對面的透天住宅,有一間連招牌都沒有、無敵低調的「知本無名韭菜盒蔥油餅」,販售的是現桿現包現煎的韭菜盒與蔥油餅,手擀餅皮勁道足且充滿麵粉香氣,內餡是滿滿的韭菜、冬粉以及腐皮,吃一口絕對被這每位給俘虜;蔥油餅有是咬勁十足、蔥香四溢!推薦大家一定要來買,排隊也值得。

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知本無名韭菜盒蔥油餅|店面位置

這次要與你們分享的,是一間排隊也值得的「知本無名韭菜盒蔥油餅」!還好有我家的無敵姊夫帶路,我們才知道這間超級無敵低調的在地美食,就位於台東知本青海路上、中油加油站對面的透天住宅,連招牌都沒有,門口處種了滿滿高高的植物,感覺就是不想讓人發現店面位置XD。

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現場貼了大大的不可拍照的警告標語,所以我們很乖,收起相機乖乖等候老闆夫婦現桿現包現做!另外小提醒,雖然闆娘的口氣可能有時候比較衝,不過應該只是因為個性直爽,大家不要計較喔。等到姊夫拿了熱騰騰的韭菜盒和蔥油餅給我們,我們趕緊衝到一旁路邊拍照XD

知本無名韭菜盒蔥油餅|菜單介紹

因為老闆娘嚴格堅持不可以拍照,而且會一直觀察我們的動作(想偷拍都找不到空檔哈哈)。所以我們就直接記下餐點品項與價格給大家參考!

  • 韭菜盒:35元
  • 蔥油餅:35元
  • 蔥油餅+蛋:45元
  • 蔥油餅+雙蛋:55元
  • 不可以打電話預約,只可以現場點餐!

知本無名韭菜盒蔥油餅|推薦餐點

.韭菜盒-35元

35元的韭菜盒,竟然這麼大一個!手工現桿的外皮吃起來就是不一樣,口感超好、咬勁十足;裡頭的內餡真材實料,包進了滿滿的新鮮韭菜、冬粉以及腐皮,熱騰騰的、口感豐富,而且可以品嘗到韭菜的清脆與迷人風味。調味是清淡的,不過這樣吃起來反而很爽口、沒有負擔感,口味較重的朋友可以現場加一些醬油膏或是辣醬。

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.蔥油餅+蛋-45元

認真說,很少可以吃到這麼口感紮實的蔥油餅!手桿餅皮揉進好多的新鮮蔥花,煎的香味四溢!吃起來每一口都是紮實有勁道,推薦要加蛋,滿滿的蔥花香氣、麵粉香以及雞蛋香,樸實、簡單卻迷人的要命!

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知本無名韭菜盒蔥油餅 Info.
地址:台灣台東縣台東市青海路四段950號No. 289
營業時間:15:00-17:30
詳細內容以官方資訊為主

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