提到每年的年節禮盒就會想到蛋黃酥,也可以做為年節禮盒送人,想到蛋黃酥就能馬上聯想到彰化台中蛋黃酥名店百家爭鳴,每一家各有擁戴者,在中秋佳節太應景,連買都買不到;在年節時刻要買要送禮,都要透過網路訂購宅配。天啊!明明是彰化人卻也很難買到這些蛋黃酥,究竟有著什麼樣的魅力?Kiwi這就來一一推薦。
文章重點
台中、彰化人氣蛋黃酥|林記糕餅舖
彰化不二坊蛋黃酥很知名,但這家位在大埔美食商圈旁黃昏市場的林記糕餅舖,也是很厲害的喔!蛋黃酥據說跟不二坊蛋黃酥旗鼓相當,中秋伴手禮想要宅配美食、自送給客人甚至是自己吃都很適合,年節送禮需提前一個月以上預定。除了蛋黃酥以外還有綠豆椪、手工餅乾都不錯,若想現場購買也建議提早網路預約後再取,比較不擔心會撲空。
林記糕餅舖 Info.
地址:彰化市大埔路320-1號
電話:0970-681875
時間:14:00-19:00(週日公休)
網址:https://www.linhomelybakery.com/
詳細內容以官方資訊為主
林記糕餅舖
- 星期一: 14:00 – 19:00
- 星期二: 14:00 – 19:00
- 星期三: 14:00 – 19:00
- 星期四: 14:00 – 19:00
- 星期五: 14:00 – 19:00
- 星期六: 14:00 – 19:00
- 星期日: 休息
台中、彰化人氣蛋黃酥|窯幸福手工烘焙
沒搶訂真的難買到!看這手工製作的蛋黃酥,一顆顆飽滿的蛋黃酥就在眼前,燈光下更顯得耀眼奪目。我自己很愛吃蛋黃酥,所以將彰化的蛋黃酥吃過一輪,蛋黃酥要好吃,就是從紅豆泥、蛋黃特殊處理過程再到外衣材料,整個繁複的工序嚴格把關,才能有優質的蛋黃酥出爐。想到這裡Kiwi又吞口水了,等中秋節前夕快點來預訂中秋節禮盒吧!
窯幸福手工烘焙 Info.
地址:彰化市安平街96號
電話:0923-677070
時間:13:00-20:30(週六週日公休)
網址:https://www.facebook.com/Kilnhappiness/
詳細內容以官方資訊為主
窯幸福 手工烘焙
- 星期一: 13:00 – 20:30
- 星期二: 13:00 – 20:30
- 星期三: 13:00 – 20:30
- 星期四: 13:00 – 20:30
- 星期五: 13:00 – 20:30
- 星期六: 休息
- 星期日: 休息
台中推薦懶人包
台中、彰化人氣蛋黃酥|新口味食品行
提到彰化伴手禮,新口味食品行蛋黃酥在網路評價極高。近幾年蛋黃酥掀起一股熱潮,說起彰化蛋黃酥伴手禮推薦就會開始說起一口伴手禮經。而新口味蛋黃酥甜而不膩、夾帶網路超人氣,幾乎快要追上在地老店林記蛋黃酥、彰化不二坊蛋黃酥的地位了呢!
新口味食品行 Info.
地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
電話:04-7713482
時間:10:00-12:00,13:00-18:00
網址:https://www.yolkpastry.com.tw/Home/Index
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新口味食品行 - 蛋黃酥 伴手禮|蛋黃酥推薦
- 星期一: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
- 星期二: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
- 星期三: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
- 星期四: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
- 星期五: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
- 星期六: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
- 星期日: 10:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
台中、彰化人氣蛋黃酥|大元餅行
大元餅行創立於民國58年,就位在彰化城隍廟小巷弄間,是一開門就湧入大批人潮的名產店,一到土地公生日人更是多,大家會買回去拜拜。而大元麻糬是很受歡迎的彰化市伴手禮之一,Kiwi很喜歡這裡的彩頭酥、鹹麻糬,包肉的都好好吃。花生口味、紅豆口味的甜麻糬也不賴。所以只要有朋友到彰化遊玩,我們都會推薦這項伴手禮,除了肉圓就屬大元麻糬最夯了。不過綠豆椪與蛋黃酥的人氣也很高,不輸給有名的麻糬呢!
大元餅行 Info.
地址:彰化市民生路129巷6號
電話:04-7225998
時間:08:00-21:00
網址:http://www.da-yuan.com.tw/
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大元蔴薯(鹹麻糬)
- 星期一: 08:30 – 21:00
- 星期二: 08:30 – 21:00
- 星期三: 08:30 – 21:00
- 星期四: 08:30 – 21:00
- 星期五: 08:30 – 21:00
- 星期六: 08:30 – 21:00
- 星期日: 08:30 – 21:00
台中、彰化人氣蛋黃酥|不二坊
彰化市美食多,目前最夯的彰化伴手禮就是不二坊蛋黃酥,不提供預約,僅能現場排隊,還有人從遠方專程來買,真的有那麼夯嗎?快點跟Kiwi一起來看看啊!不二家蛋黃酥斷面秀的部分,最裡面是蛋黃、中間層是紅豆餡、外層包覆的是油酥皮。蛋黃很新鮮,切開一半也是看起來油油亮亮,並沒有多餘的腥味,搭上微甜的紅豆餡,咬上一口層次感慢慢化開來,雖然外皮酥到會一直掉皮,但是吃一整顆完全不膩口,心中蟬聯冠軍的超人氣蛋黃酥!
不二坊 Info.
地址:彰化市中正路一段293號
電話:04-7225328
時間:09:00-12:00、14:30-17:30(週一公休)
網址:https://www.facebook.com/people/%E4%B8%8D%E4%BA%8C%E5%9D%8A-%E5%83%85%E6%AD%A4%E4%B8%80%E5%AE%B6-%E5%88%A5%E7%84%A1%E5%88%86%E5%BA%97/100057091525398/
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不二坊
- 星期一: 休息
- 星期二: 09:00 – 12:00, 14:30 – 17:30
- 星期三: 09:00 – 12:00, 14:30 – 17:30
- 星期四: 09:00 – 12:00, 14:30 – 17:30
- 星期五: 09:00 – 12:00, 14:30 – 17:30
- 星期六: 09:00 – 12:00, 14:30 – 17:30
- 星期日: 09:00 – 12:00, 14:30 – 17:30
台中、彰化人氣蛋黃酥|紀家烘焙坊
紀家烘焙坊 Info.
地址:彰化市三民路402-2號
電話:04-7270717
時間:週一至週五09:00-21:00、週六至週日08:30-20:30
網址:https://www.facebook.com/JiPastry
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紀家烘焙坊
- 星期一: 09:00 – 21:00
- 星期二: 09:00 – 21:00
- 星期三: 09:00 – 21:00
- 星期四: 09:00 – 21:00
- 星期五: 09:00 – 21:00
- 星期六: 08:30 – 20:30
- 星期日: 08:30 – 20:30
台中、彰化人氣蛋黃酥|欣古早味蛋糕蛋黃酥
紅豆蛋黃+綠豆蛋黃+松子酥都一樣好吃。
欣古早味蛋糕蛋黃酥 Info.
地址:彰化縣鹿港鎮思源路185號
電話:04-7777126
時間:10:30-19:30(週日週一公休)
網址:https://www.facebook.com/p/%E6%AC%A3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3-%E8%9B%8B%E7%B3%95-%E8%9B%8B%E9%BB%83%E9%85%A5-100063898666128/?paipv=0&eav=AfaaX-GTBHk48q1O1QwUgoBr35NnYDYGXw2qIxylqC0bXlFJnr8i-GEQsf3UWx0xSpo&_rdr
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欣古早味蛋糕.蛋黃酥
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:00 – 19:00
- 星期三: 11:00 – 19:00
- 星期四: 11:00 – 19:00
- 星期五: 11:00 – 19:00
- 星期六: 11:00 – 19:00
- 星期日: 休息
台中、彰化人氣蛋黃酥|酥福爺烘焙坊
酥福爺烘焙坊 Info.
地址:彰化縣花壇鄉中山路二段143號
電話:04-7869900
台中、彰化人氣蛋黃酥|一福堂日月潭店
菠蘿蛋黃酥跟市售的蛋黃酥不同,是蛋黃酥做好後外面再上一層菠蘿酥皮才會進行烘烤,外皮酥脆裡頭香濃惹人喜愛,一顆大大的蛋黃外圈是紅豆泥,完全不膩,再加上那酥脆口感,天啊超好吃的!黃金比例每一口都恰到好處,有夠厲害,難怪在佳節時會搶購一空,還要早鳥預約才能吃得到。
台中百年糕餅名店到南投日月潭插旗!我們先後到訪孔明廟、日月手作、日月潭老茶廠,返回時就到一福堂日月潭店買買伴手禮回家給爸媽享用,也是上國道六號前最後一家伴手禮名店,所以絡繹不絕的客人都會穿梭在門市之間,偌大的停車場也可供轎車、遊覽車停放唷!擁有台中百年糕餅名店主打著一福堂太陽餅、近年超熱賣人氣產品菠蘿蛋黃酥,在報章雜誌推波助瀾下,也創新不少新口味的糕餅,食材天然,微甜不膩,相較以前的「甜吻吻」改良很多,老少咸宜,更符合現在的養生與健康潮流。
一福堂日月潭店 Info.
地址:南投縣埔里鎮桃米路23-2號
電話:04-92911221
時間:週一至週四09:30-22:00、週五至週日09:30-22:30
網址:https://www.facebook.com/iffood.tw
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一福堂(日一店)∣埔里日月潭伴手禮、檸檬餅創始店、百年糕餅名店
- 星期一: 09:00 – 18:00
- 星期二: 09:00 – 18:00
- 星期三: 09:00 – 18:00
- 星期四: 09:00 – 18:00
- 星期五: 09:00 – 18:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 09:00 – 18:00
台中、彰化人氣蛋黃酥|香格禮坊
這回因應中秋節關係,台中的朋友特別是到老店香格禮坊排隊購買中秋月餅,他們家最愛的可是香格禮坊的蛋黃酥,所以囉!這次Kiwi真的很有榮幸可以品嚐到台中名店-香格禮坊。在網路爬文時看見老闆從事糕餅業有三十多年的資歷了,香格禮坊產品不少除了中秋招牌蛋黃酥以外,還有芋Q餅、小月餅、綠豆凸、鳳梨酥、蔓越莓酥、老婆餅、太陽餅⋯就是傳統餅店囉!
香格禮坊 Info.
地址:台中市西區梅亭街557號
電話:04-22056608
時間:週一至週四09:30-22:00、週五至週日09:30-22:30
網址:https://www.facebook.com/shianger1992
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香格禮坊|蛋黃酥的家
- 星期一: 09:00 – 21:00
- 星期二: 09:00 – 21:00
- 星期三: 09:00 – 21:00
- 星期四: 09:00 – 21:00
- 星期五: 09:00 – 21:00
- 星期六: 09:00 – 21:00
- 星期日: 09:00 – 21:00