新北|雅香石頭火鍋 汐止康寧店:飄香40年老字號火鍋,專人爆炒、秘製炒醬大滿足

雅香石頭火鍋自1976年迄今已經營46年的西門町老字號石頭火鍋,以其獨特的秘製炒醬由專人爆炒鍋底,熱鍋熱油快速地將肉品食材迅速熟成,保留了食材的原汁原味,再加上濃郁的大骨湯底而聞名!!來到這裡,可以根據個人喜好隨心所欲地選擇食材,想吃什麼拿什麼。自從它插旗汐止後,已成為我這東湖人一家子常跑的愛店!

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

雅香石頭火鍋,在康寧路上,交通便利,門口對面就是公車站牌(北峰里-康寧街站),旁邊350公尺有嘟嘟房(金龍市場站)及金龍公有地下室停車場。

雅香石頭火鍋|用餐須知

  • 用餐時間100分鐘。(若後面無等候客人,則無限制)
  • 不收取服務費。
  • 友善寵物店,但以不影響客人為原則。
  • 汐止店生意很好,經常滿座,千萬記得先訂位呦。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

雅香石頭火鍋|用餐環境介紹

店裡工業風簡約的裝潢,寬敞明亮,重要的是排煙做得非常好,完全沒有石頭火鍋店會有的油煙味兒。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

雅香石頭火鍋|取餐方式

坐定位置後,選好要爆炒的肉片,就可以走到食材冰箱前,想吃什麼拿什麼。雅香基本開鍋費$100,其他食材以盤子顏色計價,價格在冰箱上方非常顯眼,費用很好自己拿捏。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

我個人吃石頭火鍋會整桌放滿自己愛吃的食材,然後等著店員來爆炒。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

雅香的獨特秘製炒醬,搭配洋蔥、乾魷魚、香菇、大白菜及肉品一起爆炒,整個香味四溢,炒出來的基底肉片肉汁,那是一個美味!!!不愧是經營了46年的傳統美味品牌。待店員撈出爆炒的肉片,倒滿濃濃大骨湯頭及秘製原汁後,我就會一口氣把桌上所有的食材通通放進鍋裡,放好放滿。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

然後去調配黃金沙茶醬蘸料,等湯一滾就開吃,沒有半分空檔的!

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

雅香石頭火鍋|用餐心得

吃火鍋就是要大口吃肉啊,我們一共點了四種肉品。

  • 美國無骨牛小排5oz$599
  • 美國翼板牛5oz$469
  • 西班牙伊比利豬5oz$499
  • 玉米跑跑雞(仿土雞腿)5oz$219

除了雞肉一次下鍋烹煮之外,其他肉品建議依食量及用餐進度一盤一盤點來品嘗,才能保持肉品冷凍新鮮度才不會生水喔。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

我個人最喜歡翼板牛,油花多,肉質香甜口感Q。

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

吃飽喝足,再來碗冰淇淋,幸福感滿滿!!

新北,汐止,汐止火鍋,雅香石頭火鍋,汐止石頭火鍋,汐止美食,石頭火鍋,火鍋

雅香石頭火鍋城(汐止店) Info.
地址:新北市汐止區康寧街383號
電話:02 2647 1030
營業時間:11:30~15:00、17:00~23:00
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

雅香石頭火鍋城 (汐止店)

Google 評分:4

聯絡電話:02 2647 1030
營業時間:
  • 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
  • 星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
  • 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
  • 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
  • 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
  • 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
  • 星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類