新北|J一味:隱身板橋巷弄的高CP值早午餐!13香辣麵美味有層次、醉雞翼清爽略帶酒香

板橋的巷弄總是不會讓人失望,這次介紹的J一味是在板橋早午餐一級戰區光正街旁的小巷子。知道的人不多,來的客人幾乎都是常客,總能跟店家哈拉個幾句。香辣且多層次的13香辣麵、清爽略帶酒香的醉雞翼以及誠意很夠的每日例湯,都算是很推的餐點。只要加$130,即可享有1+1套餐的開胃菜以及甜點,真的超值!

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J一味|用餐環境

餐廳的內用座位不多,環境也沒有那麼大,給我的感覺有點像是居家風。飲用水、餐具以及兒童餐具都是採自取的方式。

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座位前前後後加起來,大概20位左右。

J一味|2023菜單介紹

餐廳內用的溫馨小提醒~

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我最推的就是下面那個$130的套餐,除了可以多一個sidedish之外,還有甜點!!光單點就差不多那個價位了,何不再加一點$$享受一次哩~

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J一味|餐點推薦

這次點了:

  • 黯然銷魂黎麥軟法$230
  • 13香辣鮮麵ft.1+1套餐(醉雞翼+髒髒巧克力甘納許毛巾捲)$270+130
  • 主餐均附湯品or無糖紅(綠)茶,這次我們就各一。

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.13香辣鮮麵$270

這盤算是J一味的麵類主打,主要是由豆腐、海鮮、蔥絲...等組成,再搭配著店家調配的辛香料。風味上是相當的豐富且多元,辣度層次感相當的棒。

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若平常有在吃辣的,是可以接受的範圍。若像奈許我平常不吃辣,建議就不要點。(吃了一兩口,就要馬上喝紅茶)

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.每日例湯

今天的每日例湯野菇雞湯,有著野菇以及雞肉的香氣並帶著一點中藥風味。我只能說他們家真的很佛,不喝飲料還能換湯且是有料以及好喝的!

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.黯然銷魂黎麥軟法$230

黯然銷魂黎麥軟法是由軟法、半熟蛋、生菜、炸湯圓、洋蔥、蜜汁叉燒所組成的。整體的份量算是還可以(畢竟也才$230)。

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軟法的口感還滿蓬鬆的,與偏乾的叉燒以及醬料有著不錯的口感結合。但醬料調製的有點過甜,吃到後面會有點膩口。

.醉雞翼

$130能有著醉雞翼以及甘納許算是很超值的,畢竟兩個單點價都是要$100,合起來卻只要$130。雞翅口感非常的軟嫩,沒有雞味但有著淡淡的酒香和中藥味。咪娜覺得鹹度有點不夠,但我自己覺得剛剛好。

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.髒髒巧克力甘納許毛巾捲

毛巾捲有點像是千層的感覺,滿薄的一片~並搭配著大量可可粉!風味上,除了有滑順的甘納許之外,還有巧克力塊,讓口感上多了點層次。(甘納許是巧克力和鮮奶油一起組成的滑順奶油)

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J一味 Info.
地址:新北市板橋區建國街115號
電話:02 2969 1740
營業時間:10:00~19:00(星期四公休)
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

J一味

Google 評分:4.9

聯絡電話:02 2969 1740
營業時間:
  • 星期一: 10:00 – 19:00
  • 星期二: 10:00 – 19:00
  • 星期三: 10:00 – 19:00
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 10:00 – 19:00
  • 星期六: 10:00 – 19:00
  • 星期日: 10:00 – 19:00
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