高雄|忠孝陽春麵:藏身忠孝市場中的50年老店!品嚐傳統古早味,大推懷舊麻醬意麵

忠孝市場也叫忠孝夜市距離國民市場也頗近,外地人不太清礎正確名稱只知忠孝路與青年路交叉口這裡超多小吃,這裡的小吃一間比一間還要厲害,肉圓就有2.3間,米糕、刈包、都是排隊人潮,趕著回公司上班但未吃中餐的我選了一間店門口前還有空位的麵店,這一吃有驚艷到,原來這間忠孝陽春麵店已開了五十年之久了!

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忠孝陽春麵|店家介紹

忠孝陽春麵 位置:

忠孝陽春麵店沒有特別的招牌就是一間很普通的麵店,店家二側也都是小吃店,如果不是怕中午騎車出去回程不好找到停車位的話,我可以天天來忠孝市場報到,從第一間吃到最後一間然後再寫個忠孝市場懶人包!

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忠孝陽春麵 介紹:

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攤位上有許多小菜,價格得去問老板

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這鍋滷味看了好吸引人,老板很可愛的說:妹妹後面這裡有一大鍋要不要來拍?

拍攝小吃店總是很怕店家不給怕,或是詢問你拍這個幹嘛?然後解釋了老半天還聽不懂的那種,所以遇到懂又不用解釋的店家都非常感謝

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板娘在拌麵時也放慢速度讓我拍攝,謝謝這對可愛的老夫妻

忠孝陽春麵 價格:

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忠孝陽春麵只有陽春麵這種細麵,如不喜陽春麵可以選意麵,這裡的意麵是鹹水意麵不是鍋燒意麵。小碗量是40元,大碗的話要多加15元,麵食價格在都是40元,除了餛飩麵是60元,各類湯品都是30元除了餛飩湯多5元~我對紅油抄手有興趣,但一個人用餐點那麼多也吃不完,加上只剩30分鐘用餐時間還要找停車位走路回公司,扣一扣我只剩15分鐘吃飯QAQ

忠孝陽春麵|餐點推薦

介紹本次吃的餐點~

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餛飩湯

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忘了數有幾顆餛飩了,印象中5.6顆應該是跑不掉吧,皮薄餡多肉質還挺Q

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麻醬意麵/大

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突然發現我吃了一個禮拜的麻醬麵(驚),怪不得量體重時那個數值一直往上爬QQ 個人喜歡吃寬一點的麵條不愛細麵,而陽春麵就是細的麵條,不是不好吃而是如果煮的太久會很軟爛,所以點了意麵加麻醬,味道還挺香,有些意麵本身有鹹度搭配老板撒的鹽巴吃完都要洗腎了,這間店不會吃起來剛剛好

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吃麵一定要加辣椒,只是店家的辣椒油不多只能意思一下

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意麵本身就Q彈有勁只要煮麵的人技術不要走鐘基本上都不會太軟爛,調味適當不加味精淋上肉燥加點白菜,一碗好吃又香噴噴的古早味麻醬意麵就上桌囉,不用太多形容詞,只有二個字「賀呷」!

 

【忠孝陽春麵】店家資訊

電話:07-3393199

營業時間:AM08:00-PM15:00

地址:高雄市苓雅區忠孝二路131號

忠孝陽春麵:粉絲團

詳細資訊

忠孝陽春麵

Google 評分:3.9

聯絡電話:07 339 3199
營業時間:
  • 星期一: 08:00 – 03:00
  • 星期二: 08:00 – 03:00
  • 星期三: 08:00 – 03:00
  • 星期四: 08:00 – 03:00
  • 星期五: 08:00 – 03:00
  • 星期六: 08:00 – 03:00
  • 星期日: 08:00 – 03:00

 

常見問題 Q&A »

  • 【忠孝陽春麵】推薦餐點?

    餛飩湯、麻醬意麵等都大推~

  • 【忠孝陽春麵】附近還有什麼小吃?

    【忠孝陽春麵】位在忠孝市場,這附近肉圓就有2.3間,米糕、刈包、都是排隊美食!

  • 【忠孝陽春麵】營業時間?

    AM08:00-PM15:00

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