台中|2度C Ni Guo:超夯千層蛋糕推薦!必吃季節限定草莓千層和草莓戚風

來自后里超人氣千層蛋糕2度C Ni Guo,目前在公益、逢甲、豐原都有店面,每片120元起,接近20種的口味,一律每日新鮮製作,手工千層搭配清爽內餡,風味相當討喜,絕對是台中平價千層蛋糕首推,為了迎接草莓季到來,2度C Ni Guo嚴選大湖新鮮草莓,推出限量的草莓千層與草莓戚風,草莓控們還不來吃爆!

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2度C Ni Guo:店家介紹

2度C Ni Guo 公益店 位在公益路二段上,店前有庭院設置戶外座位區,一旁也可供機車停放,通透的大片玻璃窗看起來滿清新的

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2度C NiGuo 公益店 環境

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門前萌萌的小招牌印上2度C Ni Guo logo,看起來相當討喜,若開車前往的朋友,店面旁就有收費停車場,或可停在路邊停車格,停車還滿便利的

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入內就可看到大大的蛋糕展示架,裏頭擺滿2度C Ni Guo各式當家甜點們,從千層蛋糕、戚風蛋糕、磅蛋糕、乳酪蛋糕種類繁多,想首次嚐鮮或省荷包的朋友,可先直攻4片裝千層,口味隨機搭配只要430元,等於一片不到110元,真的是超佛心

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店內的戚風蛋糕、磅蛋糕、乳酪蛋糕不僅送禮自食兩相宜,更是許多人挑選彌月蛋糕的優先選擇,像有需求的媽媽們,在產前、產後一個月可申請試吃,提供芋頭、輕乳酪兩款口味,試吃價為150元,會因訂購數量再有折扣,有需要的朋友可以把握一下

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2度C Ni Guo 每週都會於FB粉專上公告當週現貨口味,若需要其他口味就要事先預定起來,像是近期推出正夯的草莓系列,有都需要事前預訂,才不至於到現場時向隅唷

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2度C Ni Guo 公益店小巧清新的店面,雖以外帶為主,在疫情前是有提供內用的,看看這落地窗旁的角落,有熊熊陪伴下午茶真的超萌超愜意,期望疫情趨緩後之後能開放內用囉

2度C NiGuo 公益店 點單

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2度C Ni Guo 主打手工現做的平價千層,不添加人工防腐劑、香精、色素,以天然原物料製做,大人小孩都能吃得安心,口味洋洋灑灑將近20種,每片價位從120元起跳,雖然和當初在后里吃的時候稍微調漲,但還是算很平價啊!個人首推季節限定口味,像冬天草莓正夯,有草莓千層就要給他點下去,還有每日限量36組的綜合千層四片組只要430元,也很值得購入,若需要訂購整顆8吋千層及鮮草莓蛋糕,請記得提早預定唷

2度C Ni Guo:蛋糕推薦

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▲鮮草莓蛋糕 6寸520元

嚴選新鮮飽滿的大湖香水草莓,搭上綿密香甜的戚風蛋糕,及濃郁的鮮奶油,三位一體的純粹組合,草莓控們看到這顆真的會尖叫!

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最上方用紅通通的草莓鋪好鋪滿好,還點綴了金箔看起來更加貴氣,中間夾層一樣把新鮮草莓整個鋪好,一入口草莓酸甜滋味和芬芳香氣,交織著鮮奶油與蛋糕的香甜,十足讓人陶醉

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接著來品嚐當家招牌千層系列,當然就從我的愛之草莓千層開吃

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▲草莓千層 150元/片

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季節限定的草莓千層,今年從12月份開賣,層層堆疊的手工餅皮,居然高達35層,薄透Q軟口感表現恰到好處,表層和內餡都有鮮紅欲滴的新鮮草莓,夾層除有鮮奶油外,還抹上自製草莓餡、將整體滋味融合的剛剛好,吃起來除有草莓酸甜外,還有著淡雅草莓香氣,整體甜度剛剛好,一致獲得我與好友的大大好評

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▲酸甜檸檬千層

軟Q餅皮從側面看就知道有多薄,每一層都塗上薄薄的奶油,與餅皮的蛋香氣相輔相成,最上層的檸檬凝乳是自家熬煮,添加些許檸檬皮更添清香,入口滿是怡人的檸檬酸甜,滋味很清爽,是大家都能接受的酸度

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接著來嚐嚐偏向大人系的風味,濃郁巧克力千層和抹茶千層

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▲濃郁巧克力千層 120元

入口滿是巧克力濃郁的苦甜滋味,及醇厚的可可脂香氣,餅皮層層堆疊略帶彈性,讓巧克力香氣更盛,吃起來也更有口感,喜愛巧克力的朋友這款千萬要試試

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▲宇治抹茶千層 130元

選用香氣馥郁的日本京都的宇治抹茶粉,入口滿是清香茶香,更與內餡、餅皮表現平衡,尾韻會略帶微苦回甘,宇治抹茶令人著迷所在,這款絕對能擄獲抹茶控的芳心

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四片裝的外帶盒是使用大理石紋設計,看起來很雅致,重點每日推出隨機口味四片組的價位只要430元,真的很欠買爆吃爆,

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▲綜合八寸千層 1300元

這款綜合八寸千層,隨機搭配六款口味,也是需要事前預定起來,一次能吃到多種口味,不管是當生日蛋糕或與親朋好友們分享,這款都是很讚又實惠的選擇

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▲清香芋泥 300元

芋頭餡料綿密香醇,搭上柔軟香甜的戚風蛋糕,是2度C Ni Guo 彌月蛋糕的人氣商品

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看這側面漫出來的芋頭泥真的會讓芋頭控發芬,上方還插著可愛的小卡片,以彌月蛋糕方案滿20顆以上不僅享有折扣還會免費製作小卡唷,這咖蛋糕決定好好帶回家與朋友們分享一波

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不僅外帶盒選用大理石紋設計看起來格外雅緻,連提袋都是同一色系,帶有厚度提起來很具質感,送禮也很有面子

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回家將清香芋泥蛋糕擺上蛋糕架感覺更有儀式感了,近期因新居落成能不出門就採廢在家裡模式,所以必備些甜食自己來場下午茶也很合理

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蓬鬆軟綿的蛋糕體,中間夾層是很有份量的芋泥餡料,看色澤就知道是天然的尚好,入口品嚐得到芋頭清香,餡料綿密還帶些芋頭顆粒,甜度對我來說略高一些些,但滋味相當討喜,一不留神就會吃了一大塊 哈哈

到農曆年前有一連串的節慶,此時與親朋好友相聚,一定要帶些好吃的點心與大家分享,台中平價優質的千層蛋糕 2度C Ni Guo,不添加防腐劑、香精,以天然純粹的原物料純手工製作,多達35層薄透軟Q的餅皮,搭配香醇順口的內餡,一入口的幸福滋味,品嚐過就會愛上,絕對是送禮自食得好選擇,加上正逢草莓季,推出多款限定商品,尤其是草莓千層的美妙滋味真的是可列入必買,喜愛甜點的你們千萬不要錯過囉

2度C Ni Guo:店家資訊

2度C NiGuo 公益店

地址:台中市南屯區公益路二段675號
時間:13:00–20:00(週一公休)
電話:04 2380 0960
粉專:請點我
官網:http://niguocake.com.tw/

2度C NiGuo 豐原店

地址:台中市豐原區博愛街29號
電話:04-25266889
時間:12:30-20:00(週一公休)

2度C NiGuo 逢甲店

地址:台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)
電話:04-24521661
時間:14:30~22:00(週一公休)

豐原店、公益店、逢甲店訂購取貨
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(感謝2度C Ni Guo的邀請,以上食記提供給大家參考囉)

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