台北文山｜雞老闆：夜貓族聚餐首選！結合日式串燒與桶仔雞，當月壽星還免費送桶仔雞

當月壽星免費送桶仔雞！台北生日餐廳推薦！結合「日式串燒＋桶仔雞」文山區居酒屋推薦！

雞老闆｜特色、環境介紹

雞老闆萬隆店，距離捷運萬隆站步行約七分鐘的距離。

雞老闆超好康優惠：免費「送桶仔雞」活動！ 

當月壽星只要消費滿1800元，就免費獲得桶仔雞一隻 ，非壽星凡消費達2500元也能免費獲得桶仔雞一隻，達5000元就送二隻，以此類推（餐點及酒水皆可）。

雞老闆經營超過12年，旗下三家分店，是台北創史第一家桶仔雞，營業時間到深夜二點半，是夜貓族聚餐的不二首選～

店裡裝潢質樸簡單，主要分前後兩個區域，以長桌為主。

飲料櫃旁邊有冰塊可以自行取用。

（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

生力啤酒，酒精濃度5% 喝完會有小小微醺的感覺！

沙瓦有微微酒精濃度，喝起來有荔枝甜甜的味道，不錯喝～不喝酒類，有汽水、茶飲、果汁可挑選～梅子綠茶味道酸甜，清爽解膩！

（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

雞老闆｜餐點推薦

介紹本次點的餐點～

「桶仔雞」嚴選CAS認證土雞，以數種中藥食材24小時入味烘烤，每隻雞肥壯重量約達兩斤半，一上桌香氣撲鼻，令人垂涎三尺啊！

貼心提供塑膠手套和布手套，徒手剝雞肉也不怕會燙到～

「桶仔雞」皮薄酥脆，烤色非常誘人，雞肉鮮嫩緊緻汁多味甜。

單吃就很夠味，選擇搭配雞油、胡椒鹽和生洋蔥的吃法也不錯！

雞老闆桶仔雞，美味度果然名不虛傳！絕對值得來朝聖一番～

「蔥花豬肉串」 豬肉肉質軟嫩多汁，店家這烤功很可以啊！擠上滑順美奶滋，撒上新鮮翠綠的蔥花，超唰嘴超好吃～

「明太子牛肉串」 牛肉肉質嫩而不老，肉香四溢！單吃就很無敵了～再配上覆蓋滿滿邪惡的明太子醬，更是好吃的沒話說！

「羊肉串」沒有可怕羊騷味，撒上芬芳濃郁孜然粉，令人口齒留香回味無窮啊～串物類出乎意料的讓人滿意，真是隨便點隨便好吃餒！

剛炸起鍋的「雞軟骨」酥香嫩脆，有豐富嚼勁，人氣炸物無人不愛！

烤「魚下巴」撒上滿滿白芝麻，增添香氣～魚肉細嫩鮮甜無土味，擠上檸檬汁更添清新感！

「鹹蛋絲瓜」 嬌嫩綠絲瓜搭配鹹蛋迷人的鹹香十分下飯，略有微微辣度在裡面，讓風味更有層次，這道料理真心好吃！

「黑糖炒麵線」 養生黑糖vs.古早味麵線蹦出新滋味，平淡無奇的白麵線，融合香甜黑糖，風味瞬間提升，如此有趣搭配還是頭一次見到，當然要點來試試！

「酥炸肥腸」腸子處理的乾淨，沒有可怕的腥臭味，肥腸襄入蒜苗，油炸至香酥脆嫩，相當可口～

魚卵小小顆粒，烤的金黃酥香，擠上美奶滋，撒上大把蔥花，很適合當下酒菜！

根根細長的「水蓮」搭配蒜頭，破布子，辣椒，炒的又脆又香，整桌子菜以肉食居，來點綠色食蔬出解解膩正好～

「煉乳烤麻吉」 軟潤有Q度的麻糬，和甜滋滋的煉乳最搭了！

雞老闆｜店家資訊

【萬隆店】

營業時間：PM5:00~凌晨02:30（每週一公休）
電話：(02)2933-0520
住址：台北市文山區羅斯福路五段69號

【長春店（創始總店）】

營業時間：PM5:00~凌晨02:30 
電話：(02)2717-5777 
住址：台北市長春路454號 

【士林夜市店】

營業時間：PM6:00~凌晨02:30 (每週三公休)
電話：(02)2881-0777      
住址：台北市士林區文林路101巷2號