彰化|新香珍餅舖:古早味蛋黃酥,台式餅皮酥香不油膩!中秋送禮推薦

農曆中元普渡這天到彰化市去找同事,聽彰化同事說在不二坊旁有家百年老店 新香珍餅舖 的蛋黃酥也很好吃,就繞過來買回家品嚐看看,來的時候看到不二坊大排長龍,旁邊竟然還有舉牌代購的,店家位置就在彰化市中正路一段上,紅色的招牌相當醒目,上面有寫著百年老店,據說大概有140幾年的歷史,有賣著蛋黃酥、綠豆椪、麵茶、油飯、紅龜粿等等古早味美食,因為店家正在拜拜就沒拍店內介紹了。

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新香珍餅舖:蛋黃酥推薦

買了6入的蛋黃酥,簡單的塑膠盒裝,自己要吃的包裝不是這麼重要,至於價格我真的忘記了,人到了某個年紀真的很會忘東忘西啊! 

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外皮沒有像一般的蛋黃酥有撒上芝麻,焦糖色澤的餅皮看起來相當可口。

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新香珍的蛋黃酥還蠻大一顆的,每一顆都沈甸甸的。

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可以看一下底部相當乾爽且不油膩。

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餅皮是屬於酥脆的口感,內餡不會太甜膩,蛋黃帶點油脂香氣不錯。

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新香珍餅舖的蛋黃酥是屬於古早味蛋黃酥,整體口感來說比較偏酥脆感,清爽又不油膩,內餡的甜帶出蛋黃的鹹香,整體搭配的相當不錯,如果買不到不二坊其實可以來買新香珍餅舖的蛋黃酥,我覺得口味也不差,店家也有推出禮盒包裝,年節送禮可以考慮一下喔!

新香珍餅舖:店家資訊

地址:彰化縣彰化市中正路一段283號

電話:047239602

營業時間:08:30–19:00 

詳細資訊

新珍香

Google 評分:3.6

聯絡電話:02 8953 3386
營業時間:
  • 星期一: 08:00 – 22:00
  • 星期二: 08:00 – 22:00
  • 星期三: 08:00 – 22:00
  • 星期四: 08:00 – 22:00
  • 星期五: 08:00 – 22:00
  • 星期六: 08:00 – 22:00
  • 星期日: 08:00 – 21:30

常見問題 Q&A »

  • 新香珍餅舖的蛋黃酥推薦嗎?

    是的,文章中提到蛋黃酥相當好吃,值得一試。

  • 新香珍餅舖的地址在哪裡?

    新香珍餅舖的地址在彰化市中正路一段283號。

  • 新香珍餅舖的電話號碼是多少?

    新香珍餅舖的電話號碼是047239602。

  • 新香珍餅舖的營業時間是?

    新香珍餅舖的營業時間是08:30-19:00。

  • 新香珍餅舖有哪些古早味美食?

    新香珍餅舖有賣著蛋黃酥、綠豆椪、麵茶、油飯、紅龜粿等等古早味美食。

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