輕旅行

選單

台北|京昌園:日本靜岡60年燒肉台北就能吃!正統日式燒肉美味,必點日本直送的黑毛和牛

暫時飛不了日本沒關係, 先來台北 京昌園感受正統日式燒肉一解相思!來自日本靜岡60年和牛專賣老字號,海外唯一分店就在台北美食一級戰區的延吉街上,從捷運國父紀念館站走過來只需三分鐘,店舖裝潢從裡到外,比日本當地來更加用心,而肉肉控最在意的黑毛和牛呢?一律都由京昌園日本總店直送,食材品質把關用心看得見,當然要來這小酌也很可以,喜愛吃燒肉的朋朋們,快一起來看看吧

京昌園-13

京昌園:店家簡介

京昌園-5

看到京昌園店外觀,真的有一秒到日本的錯覺!加上交通極度便利,像我這外地民眾,當天直接搭至國父紀念館站,出站走過去三分鐘就到囉

京昌園 用餐環境

京昌園

京昌園-4

店內也走一貫日式高級餐廳的風格,牆面設計也很特別,是用木頭堆疊拼製,座位以四到六人位置為主,主要說和日本不一樣就是燒烤爐樣式,台灣延吉店採圓形烤爐,日本當地店舖式都是採方形烤爐,採用下吸式設計,從入店到用完餐都沒有惱人的燒烤氣味,整個大加分!

還有台灣店內供應的日本和牛,都是從日本總店直送,保證能享受到一樣的品質,所以暫時飛不出去,就來這邊好好享受正宗日式燒肉囉

京昌園 菜單

京昌園-3

京昌園 的燒肉選項超級豐富!

基本菜單從單人套餐到多人套餐都有,想要來這小酌單點有都很可以,在櫃檯這還有緣分菜單及限量單品可選擇,菜單看這邊!像這次相揪友人來挑戰,選擇各一套個人套餐,品項豐富到阿姆啊姆吃到停不下來一直歐漏

京昌園-41

桌面上放著 京昌園 祖傳醬汁,鹹香濃郁沾肉非常適合,一旁還有鹽巴、和韓式辣醬都能一同搭配  

京昌園:餐點推薦

京昌園-14

▲伊比利 980元

(伊比利豚拼盤/精選豚拼盤/精選雞三品/透抽/蝦/沙拉/涼拌小菜/烤蔬菜拼盤/白飯/甜點) ⁡,來這不吃牛的朋朋也免擔心,來品嘗西班牙國寶級食材伊比利豬,鮮美度和香氣也都很讚⁡

京昌園-11

爽脆生菜搭配自製油醋醬汁,酸溜鹹香十分開胃

京昌園-10

附贈四品自製涼拌小菜。黃豆芽、青江菜、胡蘿蔔洋蔥、黑木耳,會隨著季節更迭品項略有不同,四款調味都恰到好處,像是我獨愛脆口的黃豆芽及黑木耳

京昌園-16

▲伊比利豚肩肉

京昌園-28

肥瘦參半,如大理石紋般的油花,不需烤製全熟透即能開吃,軟嫩多汁,搭以細緻油香,每口都是滿足

京昌園-17

▲伊比利豚五花

京昌園-31

完美的肥瘦比例,完全就是我的菜,片成一定厚度,將表面烤制香酥焦脆,絕妙的口感,更能享受純粹的油脂芬芳

京昌園-15

▲國產豬肩肉、國產豬五花

京昌園-29

京昌園-32

選用台灣在地溫體肉品,絲毫無豬腥味,在口感和香氣上,表現也是可圈可點⁡,台灣豬豬果真是難波萬!

京昌園-18

▲草蝦/透抽

京昌園-39

巨無霸的透抽,根本和烤爐的直徑差不多長,烤熟後口感較軟,我個人比較喜愛再Q一點,蝦子不僅有代考服務還會幫忙剝殼,十足貼心

京昌園-19

▲精選雞三品

京昌園-33

選用台灣溫體雞肉,有雞軟骨、雞翅、雞腿肉,烤製時建議把雞肉品項放置烤爐外圈,讓他慢慢烤熟至金黃即可,像雞軟骨的表層脆脆焦焦的,口感極佳,下酒菜第一擔當

京昌園-26

▲朝霧 1280元

(牛舌 牛小排 橫隔膜 和牛牛五花 精選豚拼盤 精選雞三品 沙拉 涼拌小菜 烤蔬菜拼盤 白飯 甜點)

來京昌園當然是要大啖牛肉的美好,而這套單人套餐,可一次享受多款牛肉品項,從澳牛、美牛到正宗黑毛和牛都有

京昌園-21

▲牛舌

我的燒肉起手式,永遠是牛舌來著!穀飼牛舌宛如朵玫瑰花綻放,片成略有厚度,吃起來彈牙脆Q,口感極佳

京昌園-22

▲牛小排

京昌園-35

牛小排肉質軟嫩甜美,咀嚼時,馥郁的肉鮮味一直於舌間流竄,十分迷人

京昌園-24

▲和牛牛五花

京昌園-37

京昌園若是黑毛和牛品項的肉品,標示的小立牌顏色會用黑色顯示,像這品和牛牛五花,質地柔軟甜美,搭以豐富的油脂,在口腔幻化成細緻的香氣,榮登今日我最愛

京昌園-23

京昌園-36

▲檸檬沙瓦

想要肉味更鮮明,絕對不能錯過這品,恰到好處的調味,入口濃郁的醬香與肉鮮味相輔相成,搭以厚實的口感,下飯和配酒都是絕佳擔當

京昌園-8

▲檸檬沙瓦

喜歡酸度更高,就選這杯外貌更夢幻的檸檬沙瓦 酸氣鮮明爽口,杯緣抹以糖粒,點綴的甜味巧妙平衡整杯酸度

京昌園-7

▲摩西多沙瓦

大口吃肉更要大口喝酒?摩西多沙瓦,檸檬輕盈的酸甜,搭以薄荷清香,搭配燒肉超解膩

京昌園-43

▲抹茶冰淇淋

淡雅的抹茶香,甜度極低,搭配上杏仁粒的脆脆口感,當結尾甜點確實不賴

京昌園-42

▲藍莓奶酪

奶酪Q彈偏扎實的口感,搭上甜蜜的藍莓醬,甜度適中好友也滿喜歡的

 

京昌園燒肉餐廳|延吉店

地址:台北市大安區延吉街131巷45號
營業時間:11:30-1500、1700-2200
電話:02 8773 7122
粉專:請點我  

看更多台北市旅遊資訊請參考:台北旅遊網 Facebook  台北旅遊網 Instagram

詳細位置 »

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top