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新北|丸啤吧 Fish Ball Beer Bar:魚酥尬啤酒、魚丸新體驗,淡水老街美食伴手禮推薦!

相隔一陣子再訪淡水老街,原本的魚酥老店淡水登峰魚酥以新穎餐食店【丸啤吧 Fish Ball Beer Bar】重新登場,除了販賣魚酥等伴手禮外,還有舒適寬敞的工業風用餐空間,可以坐下來一手啤酒、一口魚酥及魚丸,提供魚酥尬啤酒、魚丸新體驗,是淡水休憩、吃美食好去處!

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丸啤吧:環境簡介

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有來過淡水老街的相信對這棟"登峰食品"建築物一定不陌生,外觀相當亮眼,就在淡水老街媽祖廟斜對面,經過七十個年頭後,目前由第三代接手,將原先的老店面重整後改裝成全新概念門市【丸啤吧】,裡面別有洞天喔,有來的話不要錯過了,由捷運淡水站步行過來約6分鐘,車子可以停放在捷運地下停車場!

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特別的是入口處在側邊,門口有可愛的魚公仔,話說這隻魚很忙,因為很多人都要跟它合照

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一踏進店內迎面而來是老闆特別規劃的網美牆還有自家的產品,產品包裝也都特別改裝過,很有質感,送禮自吃兩相宜

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很舒適的空業風空間,就連櫃檯也這麼有質感

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吧台後方佈滿彎曲的管線,這是啤酒輸送鐵管喔,加上灰白色磚牆與暖色鎢絲燈泡,工業風格濃郁

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牆面上的魚石雕是老店留下來的,特別珍貴與耀眼,一旁長長的鐵管則是輸送湯的管線

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可以經由時代牆更加認識登峰魚酥,1950年味香魚丸店至2021丸啤吧誕生

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可愛的釣魚公仔,啤酒管線是由二樓延伸至一樓,相當壯觀

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用餐空間有前後兩部分,採光明亮、新穎舒適,透過觀景窗還可以欣賞老街景致,在這樣的環境空間一邊欣賞外頭美景、一邊品嚐魚酥、啤酒,真是享受

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【丸啤吧】菜單及價格

餐點選擇簡單,精釀啤酒、軟性飲品、魚酥及魚丸,還有假日限定的炸物。有提供個人及雙人魚酥套餐,魚酥還有多種口味

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採自助式,餐點好後會給予號碼牌,餐點製作好再自行端餐,櫃檯上有各種口味魚丸模型可以參考,另外還有魚丸湯口味,每天提供的湯頭口味不一定,當天有香菇雞風味湯及泰式酸辣湯可選擇,選哪一種都不需要加價

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魚丸湯的配料也可以自己搭,有蔥花、香菜、洋蔥、蒜、辣椒及香菇等,建議大概搭二至三種

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魚酥除了原味外,也可以加入調味粉,有墨西哥、芥末、咖哩、珍奶及起司等,另外還有花生醬喔,相當特別

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我們點了一份小魚酥套餐及一杯魚丸湯,套餐設計成方便單手拿的組合包裝,可以輕鬆帶著走

丸啤吧:餐點推薦

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魚丸湯兩串

有淡水魚丸、虱目魚丸、青蔥魚丸、鬼頭刀魚丸、花枝丸及貢丸等,通通都是一串$70元、兩串$120元,湯頭因為有小朋友所以搭配的是香菇雞風味湯,不然我其實很想喝看看泰式酸辣湯,湯頭很鮮甜,我們搭配了蔥花、香菜及香菇,就連小朋友也好喜歡喝!湯是可以免費續的喔,很不錯!

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現場吃的魚酥是有加熱過的,第一次吃熱熱的魚酥,香酥脆,一口咬下酥脆的聲響真是過癮,他們家的魚酥特別香酥,真的會愈吃越涮嘴,讓人停不了口

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新鮮魚肉製成的魚丸不加漂白劑、防腐劑,口感鮮甜、紮實彈牙,很好吃

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飲料搭配了冰涼的雪碧,當天的淡水天氣炎熱,真是透心涼啊

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自助回收區,餐點食用完畢記得自行整理

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一樓的後半部有魚酥等伴手禮展示,可以自由參觀選購,當然要帶些好吃的魚酥給親朋好友啊

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產品包裝很有質感,送禮自吃兩相宜!

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現在來淡水老街可以有更棒的選擇,來【丸啤吧】享受魚酥尬啤酒、魚丸新體驗,吃完會讓人懷念唷!吃飽喝足繼續逛老街真的是完美的一天!

 

丸啤吧

  • ADD:新北市淡水區中正路117號1F
  • TEL:02 2629 3312
  • 營業時間:營業時間:12:00-20:00 (週六及週日至20:30) 週二公休

詳細位置 »

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