會來這裡就是被這雞蛋盒給燒到的！當初看到憲賣咖啡開了熱河店就一直放在口袋名單，放著放著就過了好幾年，直到前陣子朋友提到雞蛋盒有折扣活動才來嚐鮮。主打哥本哈根餐點的北歐風格咖啡館，在台中實屬少見～～
這台車還真是殺風景…
從車水馬龍的文心路轉進熱河路來，頓時少了車輛的擁擠感與吵雜聲，取而代之的是像歐風街道的咖啡館，這落差還真有點大，但也因身處鬧區的巷弄內，想喝杯咖啡變得更方便了。
挑高設計讓視野變得開闊，感覺是很隨性的工業風設計，有沙發桌、高腳桌，也有長桌隨意坐的率性，二樓也有座位，加上陽光自然的透進，讓室內光線通透明亮，整體感覺還蠻舒服的～
白色窗框造型內也是用餐空間，但因為天花板變低又自成一區，坐起來變得很有壓迫感，本來位子被安排在裡面，坐了一會兒還是跟店員要求換到外面去，店員也爽快答應，還是在挑高的用餐區坐起來比較愉悦些～～
專業咖啡館當然有賣著自家咖啡豆，有興趣的可以參考～～
看菜單～～
餐點選項不多，以丹麥早餐為主，主打健康輕食料理，一整個就是歐式風格～來這裡當然就是要喝杯咖啡囉，結果我們都選了果汁…哈。
沾越橘果醬的丹麥球 100元。
香酥鬆軟的丹麥球，一顆大小剛好塞進嘴巴裡，沾點果醬吃更添美味，這會愈吃愈涮嘴耶，當咖啡的小點心最適合不過了～～
丹麥穀倉野菇雞蛋盒 260元。
當初就是被這雞蛋盒給燒到的啊，怎麼那麼有創意啦！擺起來剛剛好完全無違和感，從沒想過雞蛋盒也可以化身美麗的餐盤吧？憲賣獨家餐點，外面可是吃不到喔～
以北歐酸麵包開口吐司為底，放上烤野菇、微辣炒蛋等，吃起來是還蠻夠味的輕爽料理，只是吐司煎烤過後變得比較脆、硬，不像軟法來得那麼好嚼，我會比較喜歡軟法的口感～
雞蛋格上頭有著花椰菜、水煮蛋、生菜沙拉、奇異果、烤洋芋、烤櫛瓜，雖然份量都是一點一點的，但一格一格慢慢品嚐感覺也好豐富，整個雞蛋盒吃完也是稍稍有飽足感但卻沒有任何的負擔，視覺、味覺都兼顧到了，感覺很滿足耶～
丹麥穀倉燻鮭魚雞蛋盒 280元。
有燻鮭魚怎麼可以放過呢！而且這盒打完折才190元，夠便宜吧？剛好遇到有折扣真的很幸運～一樣是酸麵包開口吐司為底，放上奶油炒蛋和燻鮭魚，這道更是幾乎無油的料理，嚼起來依舊是清爽口感，但吐司還是小抱怨一下，真的有點硬。
六宮格的內容和樓上的差不多，只有櫛瓜變成德式香腸和培根，這香腸培根反而是整個雞蛋盒最重口味的來源，有畫龍點睛之妙，這樣的搭配也不錯～～
雞蛋盒如果再多兩格是不是更有驚喜…可能再多兩格店家也不知道要放什麼了～XD
愈看愈討喜的哥本哈根早餐，不會吃得油膩膩、也看不到制式的擺盤，只能說這雞蛋盒真的深得我心，如果吐司口感再好一點就完美了～～
鋼鐵人140元 超強免疫力130元
鋼鐵人是由奇異果、酪梨、蜂蜜打成的果汁，感覺喝完就像多了一層銅牆鐵壁的保護，而超強免疫力是有鳳梨、柳澄、檸檬、蘋果、蜂蜜組成，滿滿的維他命C喝進肚子內，難怪叫超強免疫力～
兩杯現打果汁不用多說，真材實料鐵定好喝，當天沒點咖啡是因為早上喝過了，反而點到好喝的果汁，值得！
難得一見的丹麥輕食，吃到創意也吃到健康，想要有著在歐洲喝咖啡吃著輕食的愜意感，來憲賣準沒錯！
憲賣咖啡熱河店
電話：04-22383366
地址：台中市北屯區熱河路二段128號
營業時間：9:30~17:30（周二公休）
FB粉絲團：點我進入
用餐時間：111年1月
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