Kebabs麻串 位於市府轉運站的正對面,是剛成立兩個月的戶外串燒攤,交通地點很方便,而且還是露天的!丹尼這天下班後來這邊吃串燒,超級Chill~文末有詳細菜單唷~
文章重點
Kebabs麻串 露天串燒生啤:店家簡介
雖然店面空間不大,但卻佈置的很有氣氛~
每樣串烤食材都擺放的非常乾淨整齊,還沒吃就覺得很愉悅XD
烹調區也是保持整潔,和印象中燒烤攤髒亂的樣子不同,燒烤時沒有油煙,用完餐身上也不會臭!
Kebabs麻串 露天串燒生啤:餐點推薦
▼串烤
因為價格不貴,這次丹尼幾乎把菜單上都點了一輪XD培根櫛瓜、雞心、牛肉、羊肉、雞肉和青椒
店家的烤功很不錯!蔬菜口感清脆、保持水分,吃得到食材本身的甜味~肉類也都把熟度控制的剛剛好,軟嫩多汁,個人很喜歡培根櫛瓜,培根有豐富的油脂,搭配會噴汁的櫛瓜,剛好能去油解膩!
豆皮、櫛瓜、百頁豆腐、米腸、豬血糕、肉類和甜不辣,豆皮吸附了醬汁,卻能保持酥脆,櫛瓜丹尼真的很愛,不是切得薄薄的一小片,而是直接切塊,一口咬下有滿滿的水分!超級飽嘴~
特別要說的是,這裡的醬汁口味和平常吃到的不一樣!一般日式串燒都是用甜醬油或照燒,而台灣則是較多用沙茶
Kebabs麻串則有香麻和麻辣兩種,這次丹尼選擇各半,兩種都很不錯!
- 香麻:麻而不辣,平常不吃辣也可以吃~
- 麻辣:丹尼覺得是微辣,喜歡這個口味!
▼私房小菜
店家特製的醃蘿蔔,酸酸甜甜的口味,清脆的口感,很開胃,搭配重口味的串燒超級適合!讓人更能一口接一口~
▼一夜干
表皮烤的焦脆,充滿香氣,魚肉還保有水分多汁,很不錯吃!
個人覺得這次用餐體驗很不錯,用餐空間放鬆舒適、氣氛好~價格也都很平價不貴,這次和饅頭媽兩個人點了這麼多,也不到一千元就搞定,CP值超高!
▼菜單 Menu
Kebabs麻串 露天串燒生啤
營業時間:
星期二~四 18:00~22:00
星期五~六 18:00~01:00
星期日 18:00~22:00
星期一 休息
地址:110台北市信義區忠孝東路五段15巷10號的隔壁串燒攤