誰說士林只有夜市!?早午餐也是大盤豐盛又好吃啦!

【士林早午餐推薦】誰說士林只有夜市!?早午餐也是大盤豐盛又好吃啦!捷運劍潭站不限用餐時間的美食推薦,來自澳洲的Hi mate!

以前衝士林都是為了夜市,沒想到這裡竟還藏了間厲害的早午餐店!帶著澳洲的故事,用每一盤豐盛的早餐迎接士林的每一個早晨...

店名:HI MATE!(粉專IG)

電話:(02)2883-9926

地址:台北市士林區前港街17號

營業時間:週日至週日10:00~19:00

Hi_Mate_Brunch 環境

【士林早午餐推薦】誰說士林只有夜市!?早午餐也是大盤豐盛又好吃啦!來自澳洲的Hi mate!Brunch

位於士林的HI MATE,距捷運劍潭站步行約7分鐘,即便是2021年11月才剛開始營運,

一到熱門用餐時段,店內仍然是一位難求!

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店門口溫馨的布置,應景的聖誕紅及燈飾,讓人看著就覺得心裡暖洋洋的!

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琳瑯滿目的擺設以及每日限定的品項,將整個櫃台放的滿滿的,感覺真的有種回到了家的感覺...

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店內的座位區屬於狹長的長方形,

多為2~4人的小桌,如果有6人以上多人聚餐需求,可以事先預訂。牆面上甚至可以看到投影幕,

可能也是可以跟店家借用吧!

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由於這裡採自助式用餐,所以餐具、茶水也得自行取用,

吃完後的杯盤、餐具與廚餘,也得自行到回收台做處理。

不過店家其實把分類寫得很清楚,絕對不會無所適從!

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這次我們直接選擇了窗邊的座位,一方面光線適合拍照,一方面也能享受週末早晨的陽光,感覺更加愜意!

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店家本身在澳洲待過一段時間,所以店內有許多與澳洲相關的擺設,

諸如牆面上的地圖、回收台上的國旗、明信片,和牆面或桌面上的照片等。

如果本身也在澳洲一帶生活過的朋友,來用餐肯定也會很有感覺的~

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重點是,目前HI MATE!不限用餐時間,

還在店內設置了插座可供客人使用,簡直就太佛心了有沒有!?


Hi Mate 早午餐 菜單

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菜單分為餐點及飲品兩面,有奶類的部分會採用鮮乳坊的鮮奶,大盤早午餐還會附贈紅茶或美式咖啡,如果有其他想喝的也能折抵40元喔~


Hi Mate餐廳評價

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▲香料澳客雞腿排早午餐($259)

大盤早餐的內容幾乎涵蓋了所有早餐應該出現的東西,麵包、蛋、肉、生菜及炸物。讓這個盤子看起來超級豐盛!

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個人非常喜歡HI MATE!家的酸種麵包,味道跟一般麵包真的不太一樣,吃起來有種微微的酸味,但絕對不是壞掉那種酸味!

HI MATE IG特別介紹過,這種酸種麵包的成份只有麵粉、水、鹽巴及酸種,與一般台灣常見的麵包裡添加的酵母不太一樣~

之前Joeman奢華麵包對決平價麵包那集,來賓Fred也有特別介紹到這種酸種麵包,原來真的這麼好吃啦~當場就想再點個2片來吃!

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主餐的雞腿排肉質鮮嫩多汁,表皮煎的微焦微脆,吃起來口感剛剛好~

調味的部分與一般簡餐店會出現的雞腿排別無二致,不會令人感到特別驚豔,但就是好吃!

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蛋的部分感覺是用模具煎的,比一般荷包蛋多了點厚度,邊邊一圈微焦的蛋白吃起來很香~

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生菜可選擇橙香優格或義式蘋果油醋沾著吃,這次我們都選了橙香優格,柑橘獨有的香氣,真的很提味!感覺整個週末都鮮活起來了~

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▲羅斯特牛排早午餐($279)

牛排大盤與雞腿排的大盤大同小異,唯一的差異就是主餐肉品的不同。

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原本我對早午餐的肉品並沒有太大的期待,但HI MATE家的牛排肉質真的非常嫩,個人覺得甚至完勝一般平價牛排店的牛排!

唯一的缺點大概是份量,這麼好吃卻只有這幾口真的不夠啦~

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看看著個肉汁,看看這個紋理,我已經又餓了...


個人非常推薦有機會可以來吃吃士林的Hi Mate!尤其是本身在澳洲生活過的朋友,

一定能在這裡找回過去那些記憶的美好,沒有去過澳洲的朋友,就跟我一樣純粹來享用美食吧!

才吃一次我就完全被酸種麵包獨特的口感給擄獲了~

恨不得自己這在這裡,天天來吃酸種!

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