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《澎湖海景餐酒館》吹吹風精品咖啡館(碼頭館)滿分海景配西式料理

到澎湖除了觀賞絢爛的煙火、享受自然山景、愜意海景外,澎湖也有各式各樣的咖啡廳值得拜訪。吹吹風精品咖啡館就是其中一家,適合邊放鬆看海、品嚐咖啡、享受美食,三個願望一次滿足。

吹吹風精品咖啡館在澎湖有兩家分店,這次我們拜訪的是碼頭館,地點位在亞果遊艇碼頭樓上,位置鄰近市區又靠海,能一覽澎湖美麗的海景。交通上不管是騎車,還是開車都能輕鬆抵達。

抵達亞果遊艇碼頭後,沿著木頭階梯往上走到二樓,就能抵達餐廳大門。吹吹風精品咖啡館位於架高的木棧道上,由上往下看就是大海,有戶外、室內座位區,視野非常好。特別推薦戶外座位區,感受澎湖太陽的熱情,也讓微風輕吹在臉頰,這才是度假的步調。

室內空間寬廣、乾淨明亮、採光極佳使用大面積落地窗,遊客可直接看到海平面,舒適又愜意。選用米灰莫蘭迪色調的牆面,也提升整體空間的質感。加上乾燥花佈滿天花板,營造愜意浪漫氛圍。

吧台設計現代鮮明,散發著活潑熱情的氛圍。環境氣氛安靜,適合工作、讀書,接近傍晚也很適合到這吹著微微的海風,看夕陽吃點心;晚上看海上的夜釣小管船班往返,是一個適合情侶浪漫約會的餐廳。

餐點部分碼頭店以義大利燉飯、義大利麵為主,運用西式烹調手藝,結合澎湖當地海鮮,蹦出中西美食新火花。

餐點的選擇多且新鮮,有正餐也有咖啡飲品。義大利麵跟燉飯的份量中等,適合女生的食量,男生大約七分飽左右。

島嶼海鮮沙拉:鮮蝦、蘋果、生菜搭配油醋醬以及百香果醬,當作餐前開胃菜,清爽無負擔。

清炒培根海鮮義大利麵:多樣的海鮮,像是蛤蠣、花枝、鮮蝦,可以同時品嘗澎湖當地海鮮的鮮甜。

清炒蛤蠣燉飯:使用正統的義大利米製作,用料講究。搭配奶油與起司,奶香味十足。

鮮蝦奶醬義大利寬麵:鮮蝦、豌豆為盤面妝點了顏色,色香味俱全。

美式咖啡:飽餐一頓後點杯冰咖啡,到戶外座位區看海、吹吹風。

蜂蜜紅茶:帶點蜂蜜甜味的紅茶,甦醒了旅遊的疲憊。

莓果冰沙:一杯洋溢青春氣息的莓果冰沙,回味初戀的酸甜滋味。

在咖啡廳林立的現在,吹吹風精品咖啡館能在短短五年內建立起品牌知名度,目前在澎湖已有五家分店。老闆許志榮 James 善用他過去在軍旅生活中的所學與經驗,嚴以律己、以身作則帶領著團隊前進。照顧員工的情緒、善用下屬的能力,將人才放在對的位置,才能有今天的成績,目前也積極在台灣本島擴店。

位置:澎湖縣馬公市海安街1號(在亞果遊艇碼頭的樓上)營業時間:週二至週日 11:00 - 23:00人均價位:NT$100~NT$300相關連結:吹吹風精品咖啡館小提醒:1. 木棧道下就是大海,小孩這此用餐要特別注意安全。2. 尖峰時段可能需要排隊。3. 義大利麵、燉飯份量中等,食量較大的男生可能會吃不飽。

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文字:讀花枝編輯部 Pegi 圖片:饅頭馬麻 澎湖媳婦的日常

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