美特家 Olimato 防疫在家必備冷凍食品，讓你宅在家也能享受美式料理好滋味~ 美特家 Olimato 推出經典幾款美式料理，有火焰碳烤蜂蜜豬肋排、墨西哥酸辣雞翅、里克墨西哥辣牛肉醬、土耳其飯，只需要微波加熱一下就可享用，也可使用電鍋、烤箱、氣炸鍋加熱~因為已經是熟食，所以不用熱太久，超級方便又好吃!!
四種商品全部擺盤好，再搭配炸薯條、薯餅、啤酒、生菜沙拉，在家就能有美式餐廳的豪華饗宴
火焰碳烤蜂蜜豬肋排$350
每一份都有400公克以上，而且另外提供1包獨家BBQ醬料
包裝上都有明顯材料標示、加熱說明，以匈牙利紅椒粉、黑胡椒、白胡椒、蒜粉等香料醃製入味，再搭配BBQ醬成分中的蜂蜜、蘋果醋等提供甘甜滋味~
平常是冷凍保存，想吃的前一晚可以先提早放到冷藏室慢慢解凍。加熱的時候，先開一包醬汁淋在整排的豬肋排上，刷遍每一個角落一同加熱，然後留一些醬汁，可以吃的時候若覺得不夠味道再沾。
比整個手掌還要大片的豬肋排，大約有4~5根，但主要是秤重包裝，所以每一包裝絕對超過400g
以前總認為冷凍食品加熱之後，多少都會有點乾柴，口感跟現場吃的肯定大不相同~因為在便利商店的加熱宵夜就都是這樣啊~~~不過美特家的豬肋排真的是讓我大大意外!!!隨著香甜醬汁一同加熱，讓味道更深入豬肋排當中，且高溫帶出明顯香氣，同時也滋潤了豬肋排口感，裡面的肉相當的軟嫩、很多汁ㄟ~整體不會太過重鹹，而蜂蜜的甜度平衡了味蕾感受，鹹甜鹹甜的好好吃啊!!!如果是招待客人的話，記得多準備幾份，一人只分到一根真的會太少!!
墨西哥酸辣雞翅$200
一份裡面有8隻裝的2節翅，取出的時候雞翅看起來還好沒很誘惑我，但是上面佈滿了香料醬汁，感覺就是非常入味
選用台灣國產雞肉，再用匈牙利紅椒、新鮮檸檬汁、墨西哥香料等醃製入味，小小辣中帶點酸香~很開胃又涮嘴~
妮妮是用烤箱去加熱它，如果不是很重外觀視覺效果的人，有加熱充足就可以吃了。但妮妮喜歡等烤箱冒出了陣陣香氣，雞翅表面呈現金黃酥香的程度，所以有多烤了一點時間，但是也不要烤太久讓雞翅”臭灰搭”喔
這雞翅光是烤出來的香氣就很逼人!!
瞧瞧這晶亮誘人的剖面，醃漬的相當入味，但又不會讓整個肉質變得重鹹或色澤過深，皮薄而香脆、肉多汁而滑嫩，真的是讓人吮指回味、一支接著一支
里克墨西哥辣牛肉醬$258
土耳其飯 $25
里克墨西哥辣牛肉醬一包的份量比目前多數市售肉醬包還要多，重達有500g，所以2人份很充裕，而搭配的土耳其飯是需搭配加購才有25元優惠價，一份大約有200g，特別用義式米型麵手炒後，搭配台灣米拌煮，米飯帶點微微奶香但也有彈性，不管是搭配肉醬或是豬肋排、雞翅都很好吃
從外觀看不出裡面有和配料的里克墨西哥辣牛肉醬，沒想到真的是”黑干啊ㄉㄟ豆油”~深藏不露喔!!
除了基本必有的牛絞肉之外，裡面有好多大大顆紅色的”紅腰豆”，可不是普通小紅豆喔~大大顆的很鬆軟，還有青椒、洋蔥與蘑菇，整體很均衡豐富喔~不是刻板印象中只有濃鹹重口味的醬汁而已喲！家裡可以常備這肉醬包，拌飯、拌乾麵、拌義大利麵、焗烤義大利麵都超級方便~輕鬆弄出異國料理給家人換口味!!
整體感想
美特家是從實體店面奧樂美特延伸出來的冷凍熟食品牌，這次先推出的四款料理都有他們家該有的水準~尤其是那豬肋排嫩到讓人咋舌!!! 哎喲威啊~那A醬齁呷~整體食材用料、烹調製作都相當用心精緻~只需花比去美式餐廳還要少一大半的錢就能在家輕鬆享受異國風味料理~真的很可以啊!! 推薦給喜歡吃好料、吃精緻、吃異國風味、吃消夜、配下酒菜的人~如果家裡有三人以上的，一次可別買太少，因為很快就吃完了!!太好吃~~
美特家
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火焰碳烤蜂蜜豬肋排$350（400公克以上）
墨西哥酸辣雞翅$200（8隻/2節翅）
里克墨西哥辣牛肉醬$258（約2人份、500公克）
土耳其飯（加購價）$25（200公克）
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