基隆|阿山哥雙胞胎:獨創「一口吃發財蛋」,圓胖外型超涮嘴!

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台灣小吃總是有著難以抵擋的魅力,不僅價格親民,傳統滋味時常讓人一再回味。說到基隆小吃美食,最有名除了基隆廟口美食,廟口外圍總是隱藏許多在地人也推薦美食,這回深入基隆體驗在地傳統滋味~  

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這家在地經營40年頭「阿山哥雙胞胎」有別於一般店面形式,發財車作為店家招牌,除了鍋爐上金黃上色「雙胞胎」重要靈魂外,改版獨創「一口吃發財蛋」圓圓胖胖可愛外型,酥脆層次香氣讓人忍不住嗑完一包,一吃難忘好滋味!!!

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「阿山哥雙胞胎」地址搜尋基隆信二路段上,基隆郵局旁顯眼招牌發財車,二店位置孝三路、忠山路口上。遠處就能聞到油鍋氣炸香氣,店內販售品項「雙胞胎」、「一口吃發財蛋」兩款,站在一處,可見人潮人來人往絡繹不絕!

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將原型特製麵皮熟練切塊大小,朔型下鍋油炸,火侯油溫與發酵時間掌握,傳統小吃能夠深根多年,獨特魅力一環不僅食材講究,料理手法的傳承

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隨著油溫體積慢慢膨脹,兩邊緊鄰而成蝴蝶結樣「雙胞胎」,富含空氣澎起外型非常療癒~現點現做下,不用擔心商品因溫度問題而影響口感,濃濃麵粉香氣濃郁

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獨創「一口吃發財蛋」麵團比例捏製球狀外型,傳統與創新結合口味,熱騰騰點心出爐等不及開吃!!

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雙胞胎 $10(買五送一)

招牌雙胞胎塊頭相當大,趁熱吃外皮脆口,口感扎實帶有嚼勁,不在另外撒上糖粉,甜度來自麵糰本身,阿山哥特有特色,咀嚼香氣更是濃郁~銅板價位當然要一次買上整組!

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一口吃發財蛋$30/包

隱藏版人氣「一口吃發財蛋」外皮呈現金黃酥脆,口感似熟悉地瓜球Q彈,迷你版雙胞胎,一顆一顆好入口大小,帶著走美食,一下子會嗑完一整包(笑~

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「阿山哥雙胞胎 」分店營業時間不同,售完為止,建議想吃還是得要提早~

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阿山哥雙胞胎(粉絲專頁
#信義店
地址:基隆市信義區信二路178號

電話:0925 555 016
營業時間:08:30~13:00

#忠三店
地址:基隆市仁愛區忠三路52號

營業時間:08:00~18:00

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常見問題 Q&A »

  • 基隆哪家小吃店有40年歷史?

    阿山哥雙胞胎。

  • 阿山哥雙胞胎的招牌菜是什麼?

    雙胞胎和一口吃發財蛋。

  • 阿山哥雙胞胎的雙胞胎是什麼樣子的?

    兩邊緊鄰而成蝴蝶結樣。

  • 阿山哥雙胞胎的一口吃發財蛋和哪種小吃口感相似?

    地瓜球。

  • 阿山哥雙胞胎的分店營業時間是多少?

    信義店08:30~13:00,忠三店08:00~18:00。

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