已經很多年沒有在夏天的時候來到墾丁了，這次更是難得入住很久沒探訪過的白砂灣周邊，MALU將會陸續分享白砂灣的「海灣森林精品民宿」、「嵐翎白砂度假莊園」以及同集團的「森食堂」給大家，當然也插旗了屏東的「美菊麵包店」和「大和頓物所」，以及恆春新的熱門文青店「樹夏飲事」、「鈕扣倉庫」、「肥春號」和「肉Meat」等等，更不能錯過屏東最美沙灘之一的星砂灣以及第二個秘境鳥居所在地「瓊麻工業歷史展示區」，千萬要持續follow我的文章喔！
墾丁白砂灣這區相對來說也是比較沒有什麼商家和建築的地方，路上一片開闊，側邊就是大海，鄰近除了前方的白砂灣之外，還有後方的合界是熱門潛點，其他景點就真的要開車走一段路了。而這樣的天然條件卻也是海灣森林精品民宿的得天獨厚之處，遠離人群的同時也沒有了光害與噪音，正是浪聲與星空的最佳保證！
從公路旁的小路蜿蜒而上，可以看見兩棟白色簡約歐風的建築，主體的大廳和餐廳都是在這一棟森林館（FOREST），建築本身有四層樓，但裡面是把一樓大廳設定為L，樓上則分別是1~3樓，為了維護住宿品質，非住客是不能參觀的喔！在這季節的墾丁常有午後雷陣雨，其實第一天到達的時候也還剛下了大雨而已，是說最後一天回程同樣本來萬里無雲，結果剛過車城就暴雨襲擊，這種剛剛風雨欲來一會兒就變臉放晴的節奏，讓人真難以習慣阿
海灣森林精品民宿擁有一個戶外大草坪，非常適合舉辦活動或是讓小人們在這裡恣意奔跑，森林館正前方還有一區庭園有白色木頭橫置的椅子，在這邊舉行婚禮儀式好像非常浪漫，大草坪正好可以搭配用來進行戶外婚宴派對哩！而往森林館的左手邊則是海灣森林精品民宿另外一棟海灣館（BAY），在草地上那隻伸懶腰的貓也太可愛了！
兩棟建築都是背山面海，讓每個房間都能擁有自己專屬的一片風景。
轉進大廳，立刻被滿屋的精品木材質設計給震懾，全館大量使用檜木、櫸木和肖楠打造，是一種被大自然寶物給呵護的感動阿！設計上在現代摩登風格的架構下融入木質的鋪面與家具，多元的組成方式讓空間內沉穩的實木更具豐富與活潑，海灣森林精品民宿特別找了三十年經驗的老師傅，客製民宿內的各種桌椅、床鋪衣櫃、地板牆面等各種家具元素，製作過程還大量以卡榫來減少釘子的使用。
大廳樓層主要可以分成四個區塊，最靠入口處是辦理入住與退房手續的櫃檯，中間則是比較像交誼廳或是延伸的大廳空間，這個區塊也是我自己最喜歡的部分；上方木格柵讓天窗的光線透入，加上背後的大片玻璃採光，不但風景漂亮、光影更是動人！空間中客訂的檜木桌搭配藤製設計椅，櫸木手工拼貼地板上襯以時尚風格地毯，就像是家具展示空間一樣獨具品味。
在最內部的空間則是森食堂，也是這裡用早餐的地方，而大廳裏面還有一個藝文禮品區，販售有不少的周邊商品和伴手禮，這裡有看到販售設計師王怡璇的作品，她和嵐翎白砂度假莊園比較有淵源，下篇再和大家細說哩。
這次我入住的是201的看雲房（三樓），入口側邊有電梯可以搭乘，電梯內也設計有木格紋的拼貼地板哩！就連大廳設置的廁所，從門板到標示牌都很奢侈的用上高品質檜木，完全的將民宿主人對木作的喜好風格一以貫之。
海灣森林精品民宿的看雲房坪數超過20坪，從玄關、小客廳、小吧檯到床鋪空間，整體以挑高的氣勢穿透營造出開闊感，手工櫸木人字拼貼地板，職人打造的粗曠床架，訂製的吧檯和各種桌椅，混合了歐風和峇里島風的獨特魅力；最棒的自然是大面開窗，不但擁有自己的小陽台，床邊的兩面窗戶也同樣視野極佳。
從陽台就能看到被森林圍繞的海灣館，同時也能遠眺大海，那海天一線的畫面絕對是最超值的收穫！而且正如前面所提到的，海灣森林精品民宿有著得天獨厚的天然條件，從照片就能看到周遭幾乎沒什麼建築物，入夜之後人車更是罕見，沒什麼噪音與光害的影響。晚上坐在陽台喝杯咖啡，海浪聲輕悄悄的入耳，滿天的星空逐漸變得清晰，順著浪花的節奏，似乎想就這麼在陽台入睡了。
另外，我非常喜歡這個中間的小吧檯設計，居然還設有一個洗手槽，不管是要準備飲料或是消夜都很方便，只是讓我感到困擾的地方，就是房間內的每個座位都好舒適，也都各自擁有獨特的魅力，像是窗戶旁的桌子，在用電腦的同時還能眺望左側與前方的窗外風光，也是看夕陽的好角度；而小吧檯的位置則可以邊吃消夜邊看55吋超大螢幕電視，陽台旁的座位不但桌面最大，椅子也大，斜躺著看影片追劇還能看見陽台外的美景，真是讓人恨不得能在房間待上一整天享受不同角落的樂趣！
在小吧檯和床的牆壁後面就是衛浴空間了，而且最棒的是居然還規劃了一個有化妝台的緩衝區，不但同樣有座位，同時也有大面鏡子和獨立洗手槽，靠牆面還有頂天立地規格的衣櫃，當作是更衣間也很適合。
浴室裡面是乾濕分離，採光上也非常良好，使用的是德國品牌的衛浴設備；浴缸尺寸超大，整個人都可以躺平了！設計上是我偏愛的黑色系，一點點的邊線框架帶入木質元素作為風格的延伸，房間備品都印上自家的logo，而沐浴乳和洗髮乳應該是使用南法香頌的歐巴拉朵系列，算是還蠻不錯的。
整體來說，海灣森林精品民宿的房間空間相當大，使用上連同各種桌面也都很寬敞，幾乎都是兩個人同時使用也不擁擠，像我很習慣一到房間就必須把筆電、手機、相機甚至整個包包攤出來，有自己可以佔據的一整個桌面真的很舒適。另外，室內幾乎每個座位都設有電源，完全不必遷就，可以隨心所欲地移動自己的位置，數量上更是絕對足夠！而且浴室和更衣間兩邊都有鏡子和洗手台，就算兩個人同時梳化也沒問題！
最後，再來帶大家回到餐廳部分，看一下我們的早餐吧！
海灣森林會館的早餐有一部分的自助區和每人一份套餐，麵包的種類算是相當豐富，從吐司、瑪芬、可頌到波士頓派都有。
這次吃的套餐是像這樣，我現在都還蠻喜歡各家民宿或飯店推出套餐型的服務，一方面是飯店方比較好準備，另一方面大家吃到的也會公平一點，不然經常比較慢吃早餐的人或是平日客人少的時候，那種自助吧的餐點常常會遇到有缺或是殘餘狀態的慘況。
套餐內容分量都是可以吃得飽的，不然還有自助吧的多種麵包、飲料可以搭配，只是對於肉食系的我好像稍微少了點什麼的感覺就是。
因為地理位置關係，這裡中午前正是拍攝海洋的好角度，吃完早餐不妨在周邊散散步，平常人車不多的時候還可以路拍一下。以地理位置來說，從海灣森林前往恆春或是墾丁大概都是20分鐘左右的車程，不算是太遠，只是晚上回來民宿的時候沒有路燈會比較暗些；周邊景點也不少，除了後壁湖、星砂灣之外，還有適合賞鳥的龍鑾潭以及恆春八景之一的關山看夕陽。
另外從民宿往恆春方向的路上還有一間算是新興的熱門文青咖啡店「肥春號」，不要錯過了喔～
墾丁攻略秘笈：
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海灣森林精品民宿（BAY FOREST BOUTIQUE HOTEL）
地址：屏東縣恆春鎮樹林路1-5號（墾丁白砂灣）
電話：08-8866558
粉絲團：https://www.facebook.com/Bayforestinkenting/
官網：https://www.bayforesthotel.com/
墾丁海灣森林精品民宿 Bay Forest Boutique Hotel
- 星期一: 07:30 – 00:00
- 星期二: 07:30 – 00:00
- 星期三: 07:30 – 00:00
- 星期四: 07:30 – 00:00
- 星期五: 07:30 – 00:00
- 星期六: 07:30 – 00:00
- 星期日: 07:30 – 00:00
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