哈甜豬 Honey Piggy,由一對年輕夫妻所經營的一間甜點店,老闆夫妻倆原本就喜歡到處吃甜點, 開了甜點店,將店名取作「哈甜豬 Honey Piggy」,挺有趣的店名,哈甜,喜愛甜點的意思,而豬是老闆娘的生肖。
哈甜豬 Honey Piggy主打當日現做各式水果塔派以及手工戚風蛋糕,也可以訂做彌月禮盒及生日蛋糕。
▲位於竹北市中正西路上,店面招牌不大,享用甜點的朋友們可不要錯過了唷。
從招牌、店門口、店內處處可見可愛小豬的蹤跡!
店內空間不大,有提供桌椅讓客人在內享用,不過當天發現大多客人都是以外帶為主!
店內裝潢帶點鄉村風格以及乾燥花元素,給人感覺還挺溫馨的。
可愛的小豬,也讓人拍不停!
乾燥花元素,多點浪漫風。
▲回歸今天的重點,甜點櫃內的水果塔派,塔派上的主角是繽紛又新鮮的當季水果,看了就讓人好想吃呀!
▲哈甜豬的塔派以3.5吋為主,另有提供6吋塔派,可訂做,哈甜豬粉絲頁上都有相關資訊可看喔。
▲除了各式水果塔還有小山園綠綠塔、巧克力塔、初戀檸檬塔,實際樣式就依店家當日製作的為主囉!
▲戚風蛋糕也是哈甜豬特色商品,使用新鮮雞蛋當日現打,並採低糖、低油來製作,讓戚風蛋糕兼具健康與美味。
▲在店內享用甜點低消:每人一份甜點 or 一杯飲料,自助區也有提供茶水,需要的話自己來唷,
餐具也在這ㄛ,不過店家建議:手拿直接吃最好吃,將塔皮、內餡以及水果一口咬下,才能享受到塔派真正美味。
▲飲料品項在這..(菜單或許會有更改的可能ㄛ)
◆經典原味拿鐵
這杯拿鐵喝起來溫和順口,淡淡香氣搭上奶香,不錯哦!
拿鐵所添加的鮮乳,店家使用知名的禾香鮮乳,100%純鮮乳,並非是一般咖啡店使用的調和乳,哈甜豬真的很重視健康,要讓客人食的心安!!
▲舒壓花草淨茶(無咖啡因)
入口清香、淡雅,搭配甜點也很適合。
▲生乳酪芒果們
塔上推滿當季的芒果,再用些藍莓來點綴,讓視覺不會過於單調。
▲生乳酪芒果們
生乳酪水果塔是用北海道優質奶油乳酪為基底,吃起來口感清爽帶點微酸,而酥脆的塔皮上還有抹上薄薄一層巧克力醬,跟乳酪醬搭配起來相當順口完全不違合,而新鮮當季的芒果,非常的香甜好吃!
切開讓大家看看剖面圖,其實就建議直接就口咬下,享受水果塔派真正美味!
▲香緹繽紛水果們
多種水果們推疊在塔上,真的很繽紛,當天的水果們有芒果、藍莓、綠葡萄、紫葡萄,最後再擺放一顆白櫻桃!!光看就讓人大大的滿足啊!
▲香緹繽紛水果們的塔皮較厚,口感酥甜,搭上法國頂級依斯妮鮮奶油、天然香草籽,讓口感多點細緻、清爽、滑順,大口與繽紛水果們一起吃,慢慢在口中形成最美妙的滋味,心情瞬間飛上雲端,飄飄然,超開心的,好好吃呦~
▲蛋香香草戚風
口感鬆軟,淡淡的香草香氣,香甜不膩,沾上點鮮奶油更增風味,好吃。
▲小山園綠綠塔
抹茶塔上用一顆哈密瓜來點綴,大口咬下..濃郁的抹茶香氣充滿口中,微微苦甜加上酥脆塔皮,搭配熱茶最合拍。
◆初戀檸檬塔
檸檬塔上放了一片萊姆來增加香氣,黃澄澄的檸檬內餡,口感綿密濕潤,酸v酸v的,就像初戀般的滋味。
哈甜豬 Honey Piggy
新竹縣竹北市中正西路73號
電話:03 555 8716
營業時間(週一週二公休)
週三/週四:1300~1900
週五~日:1300~2000
哈甜豬 Honey Piggy:粉絲頁
https://www.facebook.com/honeypiggy73/
公休日及更多資訊請關注店家粉絲頁!
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