全台｜《跟著大明尋味》台灣美食店家盤點！跟羅PD、金大明吃遍台北美食、台南美食
韓國王牌製作人羅暎錫（羅PD）製作了《一日三餐》、《尹食堂》、《新西遊記》、《姜食堂》⋯等知名韓國綜藝節目，相信熱愛韓綜的人一定都看過，這次羅PD攜手在醫療韓劇《機智醫生生活》裡飾演婦產科醫生「楊碩亨」的金大明 ，兩人一起來台灣拍攝YouTube「15夜頻道」節目《跟著大明尋味》的台灣篇，他們將從北到南吃遍台灣在地美食，《跟著大明尋味》台灣篇第一集在12月13日晚上六點上線，《跟著大明尋味》台灣篇影片有提供中文字幕，即使不懂韓文也不用擔心，而《跟著大明尋味》台灣篇從上線至今的影片觀看次數達到279萬次，此次《跟著大明尋味》的台灣篇共有三集跟一集幕後花絮，現在就來看看羅PD跟金大明分別在台北跟台南吃了哪些台灣美食吧。
《跟著大明尋味》｜ 第一集：台北夜市美食
在與羅PD聊天的過程中，金大明藏不住對台灣的愛意，直呼：「台灣人非常親切，充滿人情味，而且食物很好吃！」，而金大明第一次來台灣旅遊的原因是好奇台灣的得獎威士忌，至此愛上了台灣，更透露之前在拍韓劇《機智醫生生活》期間有三天的拍攝空檔，還偷偷跑來台灣品嚐美食，這次羅PD與金大明的第一站是台北，第二集將前往美食之都「台南」，金大明大讚：「台南這個城市非常棒，後來我就一直去台南。」而金大明還知道台南是台灣的古都，更以韓國的歷史古都慶州作比喻，真是不折不扣的台灣通。
《跟著大明尋味》台北美食盤點｜阿宗麵線
在星期五的晚上，金大明與羅PD的台灣美食第一站來到西門町，要來品嚐國外遊客或是台灣人都喜愛的阿宗麵線，知名的阿宗麵線沒有提供店內，所以時常看到客人買完後，直接站在店門口吃起來，成為了西門町獨有的特殊景象，點餐時，金大明還建議點小碗的麵線，吃完麵線再去吃雞排跟蚵仔煎，金大明完全熟悉西門町美食，一拿到麵線時，羅PD對於用湯匙吃麵線感到疑惑，吃了一口之後，大讚阿宗麵線絕對是韓國人會喜歡的味道，說著如果買一罐啤酒來配一定很搭，最後將麵線吃到一滴不剩，金大明甚至想將白飯加進去麵線之中，可見他有多熱愛阿宗麵線。
《跟著大明尋味》台北美食盤點｜阿益鐵板燒
接著金大明與羅PD第二站來到國外遊客必訪的士林夜市，品嚐金大明推薦的阿益鐵板燒，兩人接連點了胡椒羊肉、蒜香雞腿、煎豆腐、炒蝦仁、煎蛋捲、金門高粱⋯等，羅PD對於街頭的平價鐵板燒感到新奇，每每品嚐一道料理就面露幸福表情，直說：「用這個炒鞋墊也會好吃！」，在吃到炒蝦仁更是稱讚說這是全亞洲最好吃的蝦子，金大明則是不斷回憶當年來台灣吃阿益鐵板燒的景象，下次到士林夜市一定要來吃金大明與羅PD一致推薦的阿益鐵板燒。
《跟著大明尋味》台北美食盤點｜雙城街夜市蔥抓餅
在士林夜市吃完鐵板燒後，金大明與羅PD再度驅車前往第三站的雙城街夜市，在水果攤買西瓜時還被粉絲認出來，他們在雙城街夜市吃了蔥抓餅加蛋，金大明吃了之後，形容加蛋蔥抓餅吃起來像是北京烤鴨去掉鴨肉的味道，而羅PD品嚐後也十分認同，讓大家直呼原來蔥抓餅在韓國人眼中像是調味過的烤鴨餅皮。
《跟著大明尋味》台北美食盤點｜Revolver酒吧
《跟著大明尋味》台北美食之旅的最後一站，金大明帶著羅PD來到鄰近捷運中正紀念堂站的酒吧Revolver（左輪手槍酒吧），亮黃色的招牌相當醒目，每到周末夜晚店外總是人潮滿滿，Revolver的店名是以披頭四（The Beatles）專輯「Revolver（左輪手槍）」命名，由兩位旅居台北的英國人 Jaz 與 Lee 所創立，同時Revolver也是台北獨立音樂聖地，像是落日飛車、草東沒有派對都曾在此表演，金大明與羅PD在Revolver點了高粱雞尾酒，為他們的台北美食之旅劃下完美句點。（飲酒過量，害人害己，未滿十八歲禁止飲酒。）
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《跟著大明尋味》｜第二集：台南美食
《跟著大明尋味》第二集，金大明與羅PD來到美食之都「台南」，從台北搭乘高鐵南下，入住U.I.J Hotel & Hostel（友愛街旅館），一到飯店附近，兩人就大讚好喜歡台南，說著台南如果是以MBTl來區分的話，肯定是充滿感性的F型城市，現在就來看羅PD跟金大明在台南吃的哪些美食吧！
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜IZUMINAMI泉波
羅PD跟金大明以步行的方式探索台南，第一站來到鄰近友愛市場與台南美術館二館的冰店「IZUMINAMI泉波」，位於轉角的街邊店以外帶冰淇淋為主，騎樓擺放了幾張長板凳，IZUMINAMI泉波的手工冰淇淋每週提供不同的的口味，像是有百香果、巧克力牛奶、紅烏龍、香草、紅玉、金萱烏龍⋯等，羅PD跟金大明點了烏龍茶與牛奶口味，改天到台南旅遊，一定要來泉波吃清爽無負擔的美味冰淇淋。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜饕公麻辣燙
吃完冰淇淋後，金大明帶著羅PD前往他非常想念的台南平價小火鍋「饕公麻辣燙」，2003年創立的饕公麻辣燙是台南相當知名的火鍋店，也是台南人必吃的小火鍋，在前往饕公的路上，金大明說他會每半年搜尋一下自己儲存的美食店家是否還繼續營業，饕公麻辣燙提供不同的湯底，小火鍋附有菜盤，如果覺得份量不夠，也可以再單點其他的火鍋食材，下次來到台南，記得把饕公麻辣燙收到你的台南美食清單。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜Bar TCRC 前科累累俱樂部
吃完饕公麻辣燙之後，羅PD跟金大明散步前往他們的第三站Bar TCRC（前科累累俱樂部），位於中西區新美街的Bar TCRC（前科累累俱樂部）曾獲得兩屆亞洲50大最佳酒吧，是台南知名的酒吧，金大明每次到台南都會來Bar TCRC，這次羅PD跟金大明點了府城漫步（Mai Tainan）、老街（Old Street）、叢林（Jungle）、莫斯科騾子（Moscow Mule），頻頻稱讚說不愧是亞洲50大最佳酒吧，之後到台南不妨來Bar TCRC 前科累累俱樂部朝聖。（飲酒過量，害人害己，未滿十八歲禁止飲酒。）
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜赤崁中藥行
在離開Bar TCRC 前科累累俱樂部之後，羅PD跟金大明第四站來到台南人氣酒吧「赤崁中藥行」續攤，赤崁中藥行位在台南知名景點赤崁樓附近的巷弄內，是一間琴酒吧，調酒以琴酒為主，將中藥材與現代調酒結合，打造出創新有趣的調酒，此外赤崁中藥行的每一款調酒都經過中醫師的指導，確保中藥材的搭配對人體不會產生不良影響。（飲酒過量，害人害己，未滿十八歲禁止飲酒。）
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《跟著大明尋味》｜第三集：台南美食
《跟著大明尋味》第三集，金大明與羅PD在台南展開第二天的美食之旅，早餐先去吃了六千牛肉湯、集品蝦仁飯，還到了台南一級美食戰區「永樂市場」品嚐美食，而《跟著大明尋味》台灣篇也將在第三集劃下句點，在品嚐台南在地美食時，兩人直說希望下次不是來工作，而是與家人或朋友一起來台南旅遊吃美食，現在就來看羅PD跟金大明在台南的第二天吃的哪些美食。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜六千牛肉湯
金大明與羅PD第二天的台南美食第一站來到位在海安路上的六千牛肉湯（六千泓佐土產牛肉），相當融入台南生活以牛肉湯當早餐，佈滿油花的牛肉沾上薑絲醬油膏，讓人一口接一口停不下來，連羅PD都後悔說早知道就點大碗，小碗根本吃不夠，此外，羅PD還將豆瓣醬加入牛肉湯，意外引來許多台灣人討論，直言要到現場品嚐羅PD版本的辣味牛肉湯，六千牛肉湯從凌晨5點營業至上午11點，想要一嚐美味的牛肉湯一定要提早出門，晚來可是吃不到的。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜集品蝦仁飯
早餐的第二站，羅PD與金大明來到一樣位在海安路上的人氣美食「集品蝦仁飯」，一到店外就可以看看滿滿的外帶人潮，迷人的火燒蝦仁飯，粒粒分明的白飯鋪上鮮美的火燒蝦仁，搭配金黃誘人的煎鴨蛋，半熟鴨蛋的蛋液流淌而下，將米飯與蝦仁完美包裹，到了台南一定要品嚐在地特有的火燒蝦仁飯，感受讓人難忘的懷舊滋味。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜藥師的私房紅茶
享用完美味的牛肉湯與蝦仁飯之後，當然要來一杯飲料，羅PD與金大明第三站來到位於台南市府前路上的知名紅茶專賣店「藥師的私房紅茶」因為創辦人是專業藥師，並將店名取為「藥師的私房紅茶」，主要販售各式紅茶與奶茶，點餐跟領茶的小型窗口就像掛號與領藥的櫃台，設計相當特別，在品嚐紅茶時，羅PD說30%的甜度能感受到紅茶的風味，下次記得來喝富有醇厚茶韻的藥師的私房紅茶。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜金得春捲
羅PD與金大明第四站前往台南美食一級戰區「永樂市場」，首先品嚐了位於民族路與國華街口的金得春捲，金得春捲創立至今已70年，春捲的配料總共有高麗菜、蝦子、豆乾、蛋絲、皇帝豆、豬肉、花生粉、香菜末以及蒜泥，如果有不想加的配料，記得提前告知店員，此外金得春捲最特別的是可以調整甜度，從無糖到二十分糖，可以依照口味喜好調整。
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《跟著大明尋味》台南美食盤點｜石精臼蚵仔煎
吃完金得春捲之後，金大明帶著羅PD來吃他想念的石精臼蚵仔煎，鄰近富盛號本店的石精臼蚵仔煎，主打蚵仔煎、香菇飯湯，店裡還販售貢丸湯以及魚丸湯共四種餐點，蚵仔煎表面帶點酥脆，內部較濕潤，配料有蚵仔、豆芽菜、小白菜，以及平常較少見的肉燥，在淋上偏甜的醬汁，口感相當豐富。
《跟著大明尋味》台南美食盤點｜秘氏咖啡
吃完台南永樂市場美食之後，金大明與羅PD到了位在永樂市場二樓的秘氏咖啡，空間充滿懷舊氛圍，有如走進老香港的電影場景之中，金大明跟羅PD在秘氏咖啡點了韓國人最愛的冰美式咖啡，坐在戶外座位區看著永樂市場街景吹著微風品嚐咖啡，為此次的《跟著大明尋味》台灣篇劃下完美的句點。
《跟著大明尋味》｜幕後花絮：台北美食、台南美食
在《跟著大明尋味》台灣篇三集劃下句點後，十五夜也釋出《跟著大明尋味》幕後花絮，幕後花絮裡金大明在羅PD出席活動時，展開自己台北美食行程，中間還到了微風南山找正在出席《Biong Biong地球娛樂室》兔瓏海外快閃店的羅PD，活動結束後，兩人出發到台北車站搭高鐵前往台南，現在就來看在幕後花絮中，金大明與羅PD還吃了哪些美食。
《跟著大明尋味》台南美食｜有愛早餐咖啡
隱身在友愛市場裡的有愛早餐咖啡是一間以販售烤吐司為主的早餐店，也是友愛市場唯一的早餐店，有愛早餐咖啡全系列的餐點都是烤吐司，再搭配咖啡跟茶飲，金大明點了吐司夾蛋跟牛奶與羅PD一起享用，兩人對於吐司裡撒胡椒粉感到相當驚艷，頻頻稱讚吐司實在太美味了。
《跟著大明尋味》台北美食｜蜂大咖啡
在台北的第二天早上，金大明前往位於西門町的「蜂大咖啡」，創立於1956年的蜂大咖啡至今已超過60年的歷史，是許多老台北人的回憶，來到蜂大咖啡除了來品嚐咖啡，必買的還有傳統餅乾像是沙琪瑪、合桃酥、雞仔餅、鮑魚酥⋯等，點上一杯咖啡跟香甜可口的餅乾，是許多人來到蜂大咖啡必點的品項，而金大明在蜂大咖啡點了三明治與咖啡，悠閒的享受他的早餐時光。
《跟著大明尋味》台北美食｜Fake Sober Taipei
金大明離開微風南山的《Biong Biong地球娛樂室》兔瓏海外快閃店之後，前往信義區有著最潮酒吧之稱的「Fake Sober」， 充滿美式風格的Fake Sober雖然以酒吧聞名，但白天的Fake Sober其實是咖啡廳，到了晚上6點之後則是大家熟知的酒吧，提供調酒、啤酒以及披薩⋯等餐點，並且有DJ在現場放音樂，是時下信義區最熱門的酒吧，改天白天到信義區可以來Fake Sober感受不同於夜晚的時髦氛圍。
《跟著大明尋味》台北美食｜台鐵便當
在羅PD的《Biong Biong地球娛樂室》活動結束後，兩人驅車前往台北車站搭高鐵前往台南，再搭高鐵前，金大明說搭車一定要吃火車便當，所以兩人前往台鐵便當，被許多人戲稱台鐵是被火車耽誤的便當店，每到用餐時間，店門口總是大排人龍，只要搭長途火車或高鐵必定會買一盒便當在車上品嚐，這次金大明跟羅PD分別點了招牌便當跟鯖魚便當，台鐵便當的豐盛菜色獲得兩人的讚賞，直呼下次還要再買鯖魚便當來品嚐。
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