台中｜五鮮級鍋物專賣：海陸鍋+17盎司肉片配自助吧吃到飽！豐原平價火鍋推薦

五鮮級鍋物專賣，台中豐原設有兒童遊戲室的平價火鍋店、提供白飯飲料吃到飽。「五鮮級」在台語諧音上有著「有省錢」的意思，價位從158元的最省錢組合到700多超豪華等級都有，搭配自助吧的白飯、冰沙、飲品吃到飽，讓你想吃飽、吃巧都可以～妮妮布魯頗推薦加35元升級海陸鍋更划算喔！

五鮮級鍋物專賣｜店面位置及環境介紹

．位置與停車

五鮮級鍋物專賣豐原白金店，位在台中豐原成功路，靠近中正路口，離豐原家樂福不遠。

門口可停多台機車，妮妮布魯當天是開車，停在豐原國民暨兒童運動中心附近的小路，因為目前還是空地，有較多的車位可停，走過來也不用三分鐘。

．兒童遊戲室

一進入五鮮級鍋物專賣裡面，左側除了舒服的候位區，還有個小小遊戲室耶！而且周邊都是透明玻璃窗，家長可以在座位上就看到孩子在裡面玩樂的狀況，讓人可以邊用餐、邊顧得到小孩，太貼心了！

．座位區、自助區環境介紹

五鮮級鍋物專賣豐原白金店下午時段照常營業，所以我們兩點來用餐時，還不時有三三兩兩的客人進來用餐。非常適合不喜歡人擠人的、錯過正餐餐期的人。

座位大多是4人桌，衛生紙在桌邊。

牆上有各種湯底熬煮的材料、風味口感說明，每一款看起來都相當有特色。

五鮮級鍋物專賣自助區有飲料、冰沙、白飯免費吃到飽。

醬料區還有創意特調醬料的教學。除了常見的醬油、蒜泥、蔥花、辣椒、蘿蔔泥之外，還有滿多特別的：鰹魚醬、柑橘醬、咖哩粉、白芝麻，而且辣椒粉還有分細辣椒與粗辣椒，提供的很多元化耶！

白飯粒粒分明，不會太過濕軟或是乾硬，食量大的人除了點17盎司肉片之外，搭配白飯可以吃很飽！

五鮮級鍋物專賣｜菜單介紹

先選湯底再選肉片，很特別的是湯底的配料還有分成純湯底（無菜盤）、一般鍋料、一般蔬菜、鍋料海陸、蔬菜海陸這5種搭配法。最省錢吃法是純湯底80搭最便宜肉片78，等於158元就能搭配白飯飲料吃到飽。不過妮妮布魯是覺得預算夠的人，推薦你選海陸鍋，加價35元除了原本菜盤，還多了豬肉3片、白蝦2隻、鮑魚1顆，非常划算啊！

不定期推出優惠、壽星優惠，請依店家現場公告為主。

五鮮級鍋物專賣｜餐點推薦

．海陸鍋介紹

加價35元升級海陸，除了原本菜盤，還多了豬肉3片、白蝦2隻、鮑魚1顆，非常推薦升級！

（圖左為鍋料海陸、圖右為蔬菜海陸。）

蔬菜海陸鍋，裡面的配料是沒有火鍋料的，非常適合愛吃蔬菜、不愛火鍋料的人。

除了常見的高麗菜、青江菜、金針菇基本蔬菜之外，最厲害的就是有娃娃菜！有在買菜的人都知道，這娃娃菜不便宜啊～妮妮覺得蔬菜海陸鍋真的很可以！（蔬菜有可能因為季節性調整，請依現場為主）

因為我們搭配的是麻辣湯底，所以看到鍋底中還有大塊鴨血和豆腐。

五鮮級鍋物專賣在全台分店眾多，但是湯底都是由中央廚房統一熬煮，所以各分店的湯底風味上不會有太大差異！

店員在介紹麻辣湯底的時候，讓妮妮布魯覺得相當特別，因為這是可以喝的麻辣湯，而且以「麻」的口感為重，而不是重鹹重辣版的麻辣湯。這個麻辣湯底可是一點都不馬虎，使用台灣產的朱雀朝天椒、四川頂級大紅袍、四川黑豆瓣、多種中藥材厚工炒製，入口時先聞到香氣後感到清香微麻，辣度不高，所以重辣者可以到醬料區自己加生辣椒，但妮妮布魯本身是比較喜歡清香麻感的，所以覺得這湯頭很剛好，涮肉、涮海鮮都更鮮！

．鍋料海陸鍋

有些人不愛吃菜，那就選鍋料版本的海陸鍋吧～一樣是加35元就多了豬肉3片、白蝦2隻、鮑魚1顆。

火鍋料種類也頗為豐富的，有貢丸、魚丸、米血、蛋餃、蟳味棒、黑輪。 

這個搭配的是基本款的龍骨鍋，用國產豬大骨、老母雞、全鴨、洋蔥耗時熬煮，所以頗為清甜！

自助區有多種湯底，可以自己加湯 。

在菜單上都有明顯標註產地來源，肉量有3種選擇：5盎司、11盎司、17盎司，想吃多、吃少可以自己決定。

．17盎司五鮮豬

先來看看最基本款的國產豬肉，17盎司只要234元，而且肉質也不錯、鮮嫩不柴口，可以吃到很多美味肉肉又省荷包的好選擇。

．17盎司霜降牛肉

喜歡有點油花但不能太油的人，適合選美國霜降牛。

因為霜降牛的油脂分布不像小肥牛會有單一邊一整片的情形，所以霜降牛肉涮完之後不會油膩感，入口的柔軟度反而是相當剛好！

17盎司的份量真的頗多，不只盤上排成兩排不夠，還得疊上去呢。

請布魯拿起來做一下比對，大份量肉肉佔據桌上很多空間，如果四人都點17盎司，那滿桌畫面就實在太讚了！

五鮮級鍋物專賣｜加點單品推薦

除了推薦海陸鍋和17盎司大份量肉片之外，五鮮級鍋物專賣也有幾個不錯、可以加點的單品。

．蝦仁花枝漿

從外包裝上看不出有甚麼特別的，但你在擠的過程中，就已經能充分感受到裡面蝦仁與花枝塊的比例很多呀！

充分煮熟後，蝦仁的橘紅色澤佔據了大範圍，讓整個蝦仁花枝漿的餡料比例看得更清楚，這可不是魚漿丸子而已，而是有很多大塊蝦仁、大塊花枝，更讚的是一條150克只要150元！

．綠Q烏龍麵

五鮮級有提供白飯吃到飽，如果想吃麵的也可另外單點。

加了蔬菜汁的綠色烏龍麵，一小包份量剛剛好解饞，煮好後相當Q彈，自己拌上喜歡的醬料、肉片，就變成很豐盛的一碗麵了。

．成群小海蝦

10隻不小隻的新鮮海蝦只要299元。

蝦頭完整不離身、新鮮光亮無異味，煮熟後蝦肉非常甜美，紮實有飽足感啊！

來跟海陸鍋的小蝦比比個頭，這單點的成群小海蝦真的一點都不小，還頗大隻的！重點是很鮮，蝦肉很彈很好吃，我們很喜歡！

五鮮級鍋物專賣｜各分店據點

在許多縣市都能吃到五鮮級鍋物專賣，而且湯底都是中央廚房統一製作、檢驗合格，所以風味不會相差太多～快挑離你最近的分店吃起來吧！

Info.

台中豐原白金店地址：台中市豐原區成功路397號電話：(04)2515 2313營業時間：11:00~02:00​​（全時段營業）

官網：www.5starlimitpot.com.tw/豐原白金店粉專：https://s.yam.com/hgJnn

原文連結：https://niniandblue.com/blog/post/starlimitpot5

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