【雲林美食】「雲林糖都甜蜜祭」市集、美食、音樂會,必買人氣甜點「虎珍堂」虎月燒!

企鵝麻

雲林虎尾「糖都甜蜜祭」為推廣虎尾糖都特色及本土三溫糖,復刻百年前的日式休閒,舉辦浪漫野餐、甜點市集活動,以三溫糖入甜品,讓大家回味虎尾糖都的繁榮時光,虎珍堂是全台唯一地瓜糕點專賣店,以三溫糖製作棉花糖,不論是單吃或是搭配飲品一起享用都很適合,還有虎月燒也是虎珍堂必買人氣商品唷!!

雲林虎尾糖都蜜糖祭:https://facebook.com/huwei.street/

雲林虎尾糖都蜜糖祭

「糖都甜蜜祭」將於10月22、23日在虎尾糖廠同心公園內盛大舉行,有三大活動亮點!!

三溫糖甜蜜市集

精選全臺40間甜點店家利用本土三溫糖開發特色甜品,於活動兩日各有20間不同的甜點店家參與,更還有手作、文創及美食餐車~

野餐音樂會

農村武裝青年、淺堤、芒果醬、史東…等多組獨立樂團及表演者輪番接唱,歡迎於活動兩日來到同心公園享受充滿音樂的野餐氛圍~現場有提供棧板讓民眾可以休息~還有美麗的鳥籠裝置可以打卡唷!!

糖都手作教室

六種特色體驗活動,包含蔗渣造紙藝術畫、甘蔗春仔花、漆器甜點碟、木工刀叉DIY、三溫糖戚風蛋糕及花生糖,活動期間還邀請「足英台三聲道磅米芳」阿華師與民眾同樂,更加開糖廠文物館導覽場次~喜歡DIY的朋友不要錯過囉!!

虎珍堂菓寮店

虎珍堂位於雲林虎尾中山路上,距離虎尾鐵橋及虎尾糖廠僅需5分鐘的路程,70年的老房子充滿日式風情,大大的虎字橘色布幕不僅顯眼,也很有日式店鋪的FU~一旁的小板凳+販賣窗口,讓人彷彿走進了時光隧道,回到日治時期的舊時代店面~

虎尾曾有一座五間厝神社,是大日本製糖株式會社為了虎尾糖廠員工所設立,虎珍堂為緬懷虎尾的歷史建築,就在一旁巷子建立鳥居以紀念,除了好拍的鳥居之外,還掛滿了彩色燈籠,亦有祈福絲帶可以綁,增添了不少東洋式的浪漫~

虎珍堂是雲林知名伴手禮名店,虎月燒更是菓寮店獨賣的散步甜點,若只想買虎月燒可以再窗口敲鑼購買,當然也可進到屋內參觀其他的虎珍堂伴手禮!!

虎月燒有經典原味55元、日式抹茶60元、紫薯卡士達65元三種口味,現點現做很值得品嚐~人多時記得要多點耐心等候唷!!

虎珍堂菓寮店一樓是伴手禮店,二樓則是座位區,要到二樓座位區有低消唷~虎珍堂菓寮店的前身是走過一甲子的「正義百貨行」,店內保留老屋的外觀及花磚地板,讓遊客也能走入時代的回憶中

虎珍堂的伴手禮都是以雲林在地的地瓜為主要食材,致力發揚雲林的農特產品,虎珍堂的產品也獲選雲林十大伴手禮的殊榮,產品種類繁多可以細細挑選~

虎珍堂是青年返鄉創業的品牌,是全台唯一地瓜糕點專賣店,所有的糕點內都還有憨吉的元素在裡面,精緻美味的甜點卻僅要用銅板價就能吃到!

呷甜甜的茶糖也是用三溫糖製作的唷~可直接吃也可以加入咖啡、牛奶內喝,讓飲品增添了不同的風味!

憨吉濃濃乳酪、紫薯米蛋糕、虎丸御皇吉、蜜薯厚布蕾等甜點深受時下年輕人的喜愛,將『憨吉』(地瓜)入甜點,讓平民的食材也能吃出貴族級的美味~

虎珍堂菓寮店 正義百貨行

樓梯間的黑白照片介紹正義百貨行的過往,相信有著無數虎尾人的回憶

二樓保留了正義百貨行的擺設及元素,榻榻米、大紅行李箱、木質家具、虎尾舊照片介紹等,不僅是展示空間也是讓遊客更能了解虎尾的人文歷史~

舊款皮革沙發、磨石子桌几、地毯、窗式電視櫃等舊時代的家具,每一樣都有著說不完的故事,以前會希望到現代感十足的店家,但現在走到這樣懷舊場景的店家,心中也開始有不同的感受及懷念~深感時代的痕跡也的確需要被保留下來!!

牆上介紹著虎尾第一街的建築及故事,這曾經是虎尾最繁華的街道,如今也保留許多日治時代的舊址,是到虎尾旅遊必玩的景點唷!!

虎珍堂菓寮店 二樓低消

要到二樓須滿12歲以上,因二樓有許多保留的老物件需要被維護,且有限定套餐組,每人一定要消費一組,A套餐是飲品+糖都本土二砂一包+祈願籤(149元)、B套餐是飲品+虎月燒+祈願籤(149元)、C套餐是飲品+每日精選蛋糕+祈願籤(199元)~

虎月燒

虎月燒的包裝既環保又文青,白色的紙袋印上虎珍堂的LOGO,手把是用麻繩綁在紙袋上方便攜帶,簡約卻時尚的包裝帶回去分親朋好友分享也很有面子~

虎月燒在餅皮上也烙印著虎字很可愛,蛋香及蜂蜜味十足的餅皮夾著滿滿的萬丹紅豆,再放上濃郁的抹茶乳酪,一整個超搭,吃起來就像是抹茶紅豆口味的銅鑼燒,但卻又多了一股乳酪香,搭配茶飲真的好適合當下午茶!!

紫薯卡士達則是紫薯乳酪加上滑順的卡士達醬,不同的口感卻一樣給予了視覺及味覺的驚喜,一口咬下爆漿的餡料佔滿了整個味蕾,讓人沉靜在紫薯、乳酪及卡士達的豐富層次中~

憨吉濃濃乳酪

以雲林地瓜為主角的憨吉濃濃乳酪也是虎珍堂的經典招牌,將地瓜及乳酪、龍眼蜜完美的結合在一起,吃乳酪的同時也吃的到地瓜的香甜,口感綿密入口即化,吃在嘴裡幸福在心裡~

虎珍堂棉花糖

配合這次「糖都甜蜜祭」活動,還有一個隱藏板的小美食,虎珍堂即將推出的棉花糖,跟一般一顆一顆的棉花糖不一樣,這是像夜市做的雲朵棉花糖~

三溫糖本身就帶著濃郁的蔗香及焦香味,加入牛奶內喝起來就像是焦糖奶茶,也別有一番風味,以後在家也可以自己玩出創意飲品啦!!

來到雲林虎尾不能錯過的伴手禮店絕對是虎珍堂菓寮店,不僅能買到地瓜創意糕點,還能吃到好吃的虎月燒,更能回顧走過一甲子的「正義百貨行」的繁榮盛況,感受虎尾第一街的光陰故事,一旁還有好拍的鳥居及彩色燈籠,好吃好玩好拍的景點,怎能不趁參加「糖都甜蜜祭」活動時來走走呢!!

~虎珍堂 菓寮店~店家地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號訂購電話:05-6323639營業時間: 10:00-18:30(週二固定公休)

原文連結:https://pingu.blog/hjtang/

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