【台中美食】19House炙燒牛排｜牛排自助吧吃到飽150元起，濃湯、擔仔麵、冰淇淋、沙拉通通吃到爽！

糖糖s 享食生活 2022-08-08

19House炙燒牛排現身台中

來自台南的人氣炙燒牛排19House炙燒牛排，在台中也吃得到啦！自助吧最低只要150元起，享擔仔麵、沙拉、濃湯、爆米花、冰淇淋通通吃到飽，排餐選擇多樣化，還有超霸氣的雙拼系列，肉肉多到爆，就是要你爽吃一波

19House炙燒牛排位在台中太平溪洲西路上，近馬卡龍公園、賢德醫院，正對面就有個收費停車場，停車非常便利呢

19House炙燒牛排店裡頭採挑高設計，空間非常寬敞，燈光明亮，座位數多，採莫蘭迪綠搭配整面畫牆，充滿藝術氣息

這邊是自助吧區，除了常見的沙拉、濃湯、飲品、冰淇淋外，還有擔仔麵DIY可以享用

一般牛排館的自助吧區吃到飽都是只有飲品、濃湯、沙拉及冰淇淋，19House炙燒牛排還多了DIY擔仔麵，等待牛排上桌的同時，可以先來一碗熱呼呼的擔仔麵墊墊胃

沙拉自助吧區食材也挺豐富的，有生菜、紫高麗菜、小黃瓜、苜蓿芽、番茄、玉米、火龍果及芭樂，沙拉醬有胡麻醬、藍莓醬、千島醬等醬料可以添加

湯品的部分有玉米濃湯及羅宋湯兩種，玉米濃湯是小朋友們的最愛，湯頭濃郁，伴隨著玉米的香甜，羅宋湯也不錯，入口帶著番茄的微酸

接下來是飲品區及冰淇淋，飲品有汽水、茶飲、咖啡、楊桃汁等，冰淇淋口味也不少呢

這是點排餐都會附上的烤軟法麵包，外酥內綿，沾著玉米濃湯享用還挺不錯的呢

19House炙燒牛排的人氣厚切牛拚上鱈魚，上桌時鐵盤還是滋滋作響，除了厚切牛及鱈魚，底下還有鐵板麵

糖糖點的是五分熟，切開裡頭還呈現粉嫩色澤，是說既然叫厚切牛，當然厚度一定要有，厚切牛是採用肋脊部位，肉質軟嫩帶微微咬勁，牛肉香氣十足，吃起來不會乾乾的

糖糖本身其實還蠻喜歡吃鱈魚排，將兩面煎至金黃焦香的模樣，裡頭的魚肉相當細緻鮮甜呢

底下的鐵板麵吸附著蘑菇醬汁，麵條Q彈不軟爛，份量也給的不少呢

又是一個份量很浮誇的組合，光是魷魚就佔據了一大半的鐵盤，底下還藏著三支豬戰斧呢

一整支的魷魚看起來超霸氣，刷上醬汁下去炭烤入味，肉質Q彈，鮮甜十足，還多了醬汁的鹹香

瞧瞧這豬戰斧有多銷魂，不僅醬烤入味，肉質更是紮實多汁，尤其是越靠近骨頭的地方啃起來越香呢

最後這道紐約客，糖糖還額外加了份焗烤麵，瞧瞧上頭鋪上滿滿起司的模樣是不是超邪惡的呀，趁熱吃還會勘西呢

採用前腰脊部位的紐約客，油花含量介於肋眼與菲力之間，肉質較緊實，入口除了牛肉的香氣，還多了濃郁的起司鹹香，起司控的朋友一定要加點焗烤麵試試

想吃19 House炙燒牛排不必跑台南，在台中就可以吃到啦～台中19 House炙燒牛排首店就開在太平，有著寬敞舒適的用餐環境，排餐最低只要260元起，內用即享擔仔麵、沙拉、濃湯、爆米花、冰淇淋吃到飽～

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