【台南美食】8818比薩屋｜被炸雞耽誤的台南老字號比薩店，品項多元的親子友善餐廳

在台南有一家老字號的披薩店8818比薩屋，從開業至今已經30幾年了，這次終於有機會到訪他位於永康的2店，雖然是老字號餐點品項卻很新穎，還有可以舉派派對以及親子活動的空間，很適合跟家人、朋友來聚餐!

8818比薩屋的餐點品項非常豐富，從披薩、炸雞、燉飯到義大利麵通通有，價格也非常親民，是不少人心中的愛店!

店裡的空間非常舒適寬敞，可以容納的人數非常多，光線也很舒服~~超適合在這裡辦活動或聚餐，有需求都可以跟店家詢問喔~

如有派對需求的話，店裡也有幫大家準備美麗的派對背板和道具等等。

除此之外，如果平時上班匆忙行程之下，也提供商業午餐的選擇！！商業午餐整份也是很豐富一點也不馬虎！！想到的餐包、香蒜麵包、沙拉、濃湯、炸雞還有我沒說到的義大利麵等等！！！絕對吃得飽而且很飽

超級什錦厚片比薩上給的料非常豐富，將青椒、洋菇片、洋蔥、黑橄欖都入料，搭配上鹹鹹香香的義式臘腸、火腿培根還有豬肉餡更加涮嘴! Pizza皮的部分店家也堅持每日現打麵糰，口感扎實好吃~

我個人偏愛薄比薩，所以一口氣就點了帕瑪火腿芝麻葉薄片比薩、拿娜黑眼脆脆薄片比薩和莓果棉花糖薄片~莓果棉花糖比薩裡加入了棉花糖、莓果、莫札瑞拉乳酪還有檸檬絲，酸酸甜甜的滋味超級過癮，好多女孩們都最愛這個口味!

帕瑪火腿芝麻葉薄片比薩是店內的人氣冠軍，比薩上撒了滿滿的芝麻葉毫不手軟，搭配香氣十足的帕馬火腿後在撒上乾酪，義式風情十足~

甜比薩的部分很推薦螞蟻人點拿娜黑眼脆脆，連餅皮都是由巧克力製作的，接著擺上巧克力脆、香蕉和榛果巧克力醬，最後還加入一球巧克力冰淇淋，這麼浮誇的組合一定要嚐鮮看看!

主食的部分羅勒青醬干貝鮮蝦燉飯的米粒收汁收的很入味，米心略硬有嚼勁，搭配上香煎干貝和新鮮的蝦子，入口都能感受到鮮甜的海味，海鮮控一定會喜歡!

來8818炸雞也是必點商品，8818對雞肉的挑選非常講究，堅持使用歐盟認證氣冷雞，除了肉質品質非常好以外，店家還會用祖傳的獨家醃料醃製雞肉，難怪吃到的每一口雞肉都這麼入味~~

雞肉的裹粉也不會太厚，輕薄的外皮用壓力鍋炸起來金黃酥脆，肉質也相當多汁不乾柴，每一口讓人吮指回味!尤其是8818經典炸雞肉質真的超juicy，一個人就可以吃掉好幾份!

還有這進擊大雞腿光看就很吸睛，根本跟手掌差不多啊!!一口咬下非常多汁，會停不下來的那種涮嘴~~絕對要吃好吃滿!

這炸雞經過醃製以後，酥脆薄皮非常的香，不油膩！！友人一次吃了三隻

如果說沒吃過8818的炸雞別說你來過台南！！！

另外，還有義大利麵、糖醋薯片、酥皮濃湯等多元的品項~其中清炒鮮蝦干貝寬扁麵我有很喜歡，麵條吸收了滿滿的醬汁，有著蝦子的鮮甜和辛香料的香氣~麵條口感Q彈有嚼勁，再加上去殼處理的白蝦和香煎的整顆生食及干貝，就是一場完美的美食饗宴!

海陸我都要的炸物拼盤相當豐盛，看看這滿滿一大盤裡能吃到雞米花、墨魚、多利魚、雞翅、炸雞脆薯和洋蔥圈很適合多人一起分享~

蒜味糖醋薯片非常開胃，以薄馬鈴薯片加入蒜和糖醋製成，吃起來相當脆口，喜歡重口味的吃貨們會一口接一口停不下來~

愛松露的朋友們必點這道松露起司蒜味細薯，松露味非常濃郁，撒上起司後口感更加分!

濃湯以手炒洋蔥當作高湯基底，配上不同的食材像是蘑菇或玉米等，也可以選擇加價升級酥皮，就是大小朋友們都愛的酥皮濃湯~

飲品的品項非常夢幻，是少女們最愛的氣泡飲，像是莓妹泡泡、熱帶水果泡泡當然也不能少!

除了餐點內容豐富以外，8818比薩屋也是一家親子友善餐廳，這裡的二樓有超大的兒童遊戲區，像是球池、溜滑梯等一應具全，小朋友來一定會嗨翻~

8818比薩屋還有提供派對包場的服務，推出了餐點自由選及派對包套方案，可以依照自己的喜好和人數做選擇，餐廳這邊也會準備好餐點，非常方便!

如果是想要辦抓週派對的話，還會幫忙準備12樣道具，超級貼心又方便

2樓的兒童遊戲區採預約制 不開放一般用餐使用，一次接待一組訂位，有需求的話記得提前預約喔~

原文連結：https://www.masterpon.com/2022/05/20/88181/

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