台南不定期快閃的香料咖哩店！遠赴異國取經無法複製的經典：咖哩鬥陣
說到台南咖哩店就一定不能不說說這間以快閃聞名的「咖哩鬥陣」，相信很多人都知道他們會穿梭在台南各大小市集，每每在市集活動都是排隊秒殺等級的店家，但其實他們也有一間實體店面，但這間實體店面也是不定期開店，大多也都是會在五六日來營業，而且每次都會和不同的店家來合作，像我們這次來就是跟台南的磨磨茶合作飲品和甜點，每次來都會有不同的驚喜，可以保證的是，跟他們合作的店家都是經過嚴選，有些也都是市集內的名攤喔~
「咖哩鬥陣」實體店
「咖哩鬥陣」從開始快閃以來我們也吃了好幾年，一吃就成主顧！從原本要跟著追市集，到現在他們在台南中西區普濟街內有了實體店面，看著他們一路走來也真是不簡單，為了這好吃的香料咖哩，一家三口更曾經遠赴外國學藝，就是要讓大家能吃到更道地的風味。
2022年2月快閃資訊
2/4(五),5(六),6(日)2/11(五),12(六),13(日)2/18(五),19(六),20(日)2/25(五),26(六),27(日),28(一)
快閃時段：中午 12:00~14:00、晚上 18:00~20:00
目前的實體店面前身便是暖暖蛇咖啡館，相信很多台南人一定都有記憶，目前已經由咖哩鬥陣來接手，店內風格其實轉變不大，座位區也是依然往常，老宅內飄香的不再是咖啡，取而代之的則是飄香咖哩味。
說到和這一家人的緣分真的說不完，當初草創時期快閃各大早午餐店時就結下了緣分，從客人吃到變成朋友，而且每次只有台南市集活動有出攤，熱血便一定會到場，不管吃到與否，這已經變成一種習慣，也是另一種台南人的溫度吧~
咖哩鬥陣從早期就開始一直有在推出台南散步地圖販售，每每推出都大獲好評，有興趣的可以透過咖哩鬥陣粉絲團或是現場購買。
一碗碗飄香咖哩出自這裡，爸爸負責咖哩和烏龜蛋包的製作，媽媽則是負責櫃台和裝盛，女兒則是負責可愛的部分^^
目前咖哩鬥陣除了實體店面有販售現煮咖哩外，也可以透過官網或是粉絲團來訂購，在家裡加熱就可以輕鬆吃到猶如現場吃到的咖哩風味~
胖胖豪華餐，一次可以吃到店內的招牌咖哩風味，另外還有搭配烤餅和一杯紅茶，還有一份優格可以解膩，優格我們嘗試過可以放入咖哩內，風味也真的很好吃喔~
咖哩鬥陣每次營業都會和不同的店家來合作，像我們這次來就是跟台南的磨磨茶合作飲品和甜點，每次來都會有不同的驚喜，可以保證的是，跟他們合作的店家都是經過嚴選，有些也都是市集內的名攤喔！
如果你還未吃過這香料咖哩的美味，那麼我真心推薦你來吃吃看，整體的用料真的很實在，堪稱我心中第一名的咖哩~
美食的口感屬熱血個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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