台北｜「隱侍餐酒館」大直店新開幕！日式創意料理、特色調酒打卡超吸睛，聚會小酌餐酒館推薦
大直、內科聚餐、宵夜小酌有新的選擇了，【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】新開幕，空間環境氣氛佳、創意日式料理美味好吃，還有吸睛好拍的調酒，也是網美打卡聚會好去處！繁忙的工作、忙碌的生活一定要適時釋放壓力，空閒時約朋友來餐酒館餐敘小酌也是很棒的舒壓方式
隱世餐酒館：餐廳簡介
沉穩低調的外觀很有質感，位於樂群二路上，鄰近內科，搭公車是比較方便的大眾運輸方式，捷運則是搭到劍南路站，步行約需15分鐘，但店家也很佛心喔，抵達捷運站後可以選擇搭計程車前往，出示計程車收據消費折100元，開車的話附近有很多路邊停車格也有停車場可以停放車輛
走進店內柔和的燈光、舒適的環境、服務人員的親切招呼讓人感覺相當放鬆，帶有日式風味的餐酒館桌位數沒有太多，不會感覺擁擠吵雜
看要座一般桌位還是吧檯，座吧檯還可以欣賞調酒師調酒的過程
除了一樓還有二樓用餐空間，二樓為三桌八人大桌，特別適合多人聚餐的空間，每一區以簾子區隔，為半開放式的空間，更多人聚會的話就可以三桌全訂起來，可以容納24人
隱世餐酒館：餐點推薦
【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】菜單及價格 (酒單附文末)
以日式創意料理為主，餐點選擇不多，但都極具創意及美味，餐點很有視覺效果
炙干貝蟹黃盅
好大顆的生食級干貝，中間剖開填入厚厚一層蟹黃，佐以魚子、蝦卵及蟹膏等點綴，送進嘴裡鮮甜滋味瞬間化開，難以忘懷
國色天香
好美的調酒，是女孩兒會喜歡的色系，色香味俱全，杏桃、檀香、葡萄柚及通寧水～香甜帶點微鹹口感，相當好入口
（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
芒種
這樣小小一杯很適合不想喝太多的女孩兒，亮黃色看起來也相當療癒，上面有厚厚一層慕斯，跟調酒一起入口相當特別，芒果、薑、蜂蜜及南瓜～淡淡的芒果清香，風味獨特、有層次
（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
綠蓉羊肋條
一份200元的串燒感覺不便宜，但見到這一盤就會覺得超值了，擺盤搭配很有質感，還傳來陣陣香氣，有別於一般的羊肋條都是搭配孜然，發揮創淋上青醬，還有店家的精心調味，一旁更搭配了小番茄、脆花生及果乾，吃起來很享受，更不會膩口
蔥鹽松阪牛
很浮誇的蔥鹽，看起來相當美味，一樣除了松阪牛之外還搭配了果乾、脆花生及新鮮生菜，可以說是目前吃過最有質感的串燒了，軟嫩好入口的松阪牛越嚼越香，可以吃到牛肉的香氣
雪中天使炒烏冬
每一道料理都有獨特好聽的名稱，原本以為就是單純的炒烏龍，結果料也太豐富，有一整片的炸豬排還有彭湃的海鮮，有蛤蜊、鮮蝦、透抽、小干貝等，吃起來鮮美滿足
炸豬排很厚實，外酥內嫩，熱熱吃會發出卡滋卡滋聲響
彈牙的烏龍麵，煮得入味還帶有微微的辣度，會讓人忍不住一口接一口
黑蒜香菇雞湯
很暖心暖胃的一盅湯，特別適合現在冷冷的天氣，有一整隻的雞腿，雖然經過燉煮但還是保留著嫩度，好咬不柴，很濃郁的黑蒜湯頭，湯裡可以撈到一整粒的黑蒜，喝起來蒜味不會過於強烈，暖心美味，香醇好喝～
菜肉盤中飧
真心覺得隱侍的餐點可以參加選美比賽了，每一道料理端上桌都讓我感到驚艷，忍不住一直想幫食物拍特寫
培根捲包著菠菜泥，上面還有起司佐果乾、碎花生及魚子，搭配莓果醬入口豐富有層次，迷人的滋味，清爽不膩口
收尾的甜點
餐後當然還要來個甜點做完美收尾，當日是特製胡麻冰淇淋，原本一聽到胡麻心想怎麼有這麼奇怪口味的冰淇淋，結果越吃越涮嘴，單吃貨侍搭配一旁的莓果醬入口，胡麻香氣濃郁，做成冰淇淋完全不突兀
【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】酒單
除了調酒外還有生啤、梅酒及各式日本酒等
（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
吃完【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】真心覺得超推薦，雖然餐點不算平價但料理真的很有質感、創意美味兼具，環境空間也很適合餐聚小酌，內科聚餐、宵夜小酌就來這裡把！
最後附上隱餐飲集團店家資訊給大家參考：
隱世餐酒館
光復店
訂位專線：0963588568地址：台北市大安區光復南路240巷51號
永春店
訂位專線：02-27569567地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1 捷運永春站1號出口走3分鐘
嘉興店
訂位專線：0965269175地址：台北市信義區嘉興街36號
大直店
訂位專線：0910369179地址：台北市中山區樂群二路279號
原文連結：https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/561290254
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