東門│MU’S CAFE 木色藝文咖啡,以音樂、藝文佐咖啡香,聆聽喧囂之外的清雅之聲
因音樂而生的空間
木色藝文咖啡是一間結合音樂饗宴與藝文展演的咖啡店,由木樓合唱團彭孟賢指揮家及木樓之友共同成立,熱愛藝文活動的一群人,希望藉由一個大眾願意親近的場域,以最輕鬆的方式傳遞音樂的美好。
由音樂人所策劃的咖啡店,播放的樂曲必然十分講究,店內更設置了小舞台,不定時舉辦駐唱活動,希望吸引更多對音樂有共鳴的咖啡友,讓音樂成為生活中特別美好的小事!
店家資訊
如何抵達MU’S CAFE?
|捷運
從捷運東門站3號出口步行約6分鐘即可到達。
|開車
直接設定Google Map導航至「木色藝文咖啡」(點擊連結地圖)
停車資訊:開車可停放在南門中繼市場2F停車場
MU’S CAFE.環境介紹
木色藝文咖啡以音樂為起點,在裝潢上大量置入音樂元素,大門口就有一座非常吸睛的金色管風琴造型裝飾。
1F
一進門彷彿來到了古典音樂展演廳,好難得能在台北市繁華城囂之中覓得一處如此雅緻的休憩場所!
金色管風琴造型裝飾貫穿一二樓空間,端景牆以木質調牆面配上金色線板,打造出低調奢華的法式典雅風範,二樓的圍欄則大膽採用黑色霧面漆加強現代感,地板特別架高的區域,撤掉座位之後便成了一個表演小舞台。
正對著入口大門的牆面保留了原屋的舊木板材,特別做刷舊處理,呈現復古質感,正好平衡掉另一面牆以金色為點綴主色所塑造出的奢華感,讓人不至於產生不可親近感。
牆面上展示著木樓合唱團歷年來的表演海報,並且將演奏常見的小提琴、上低音號和吉他懸掛在牆面,乍看猶如一座微型音樂博物館。
我特別喜歡這個挑高且採光好的角落,耳邊聽著悠揚的音樂,眼睛看著街上來往的人車,竟有種莫名的放鬆感。
如果你想進一步了解木樓合唱團,在一樓端景牆角落的玻璃櫃裡有相關參考資料。
若對咖啡豆有興趣,現場也有販售幾款特推精品豆。
2F
一樓深處的吧台區前方還有一排較私密的座位,轉身上樓又是另一個開闊的空間。
二樓座位數比一樓略多,因為仍保有寬闊的空間感,視覺上並不覺得擁擠。
二樓除了是用餐空間,也是畫作的展覽空間,牆上掛著多幅色彩繽紛的畫作,它們就是牆面上最出挑的裝飾!
圍欄邊的座位我也很喜歡,可以居高臨下一覽下方的動態,同時能夠享受到高採光與寬闊視野的舒適度。
階梯轉角處懸掛著一幅Q版貝多芬畫像,畫風與木色藝文咖啡的信念相符,在這裡音樂不再高高在上,而是期望藉由音樂的力量帶給人們愉悅放鬆的心情!
因為店裡不加收服務費,如想飲用開水請自理。
戶外空間
越過一樓吧台,後方其實還有一區空間不小的室外座,提供給有抽菸習慣的客人。
MU’S CAFE.餐點內容
木色藝文咖啡所提供的餐點內容非常豐富,目前共有六款主食,均搭配沙拉杯;輕食部分則有鹹派、帕尼尼、沙拉、湯品和炸物。
咖啡部分有手沖、冰釀、義式濃縮及義式濃縮特調飲,不喝咖啡的人可以點歐蕾系列、花草茶、台灣精品茶、氣泡飲、冰茶、冰沙,甚至連啤酒都有供應。
甜點部分有蛋糕、布丁、肉桂捲、鬆餅、手工餅乾和各式甜塔,也可以來份明治冰淇淋。
我點了手沖咖啡、紅柚冰美式特調和巴斯克蛋糕,度過一個充滿大人味的微甜時光!
手沖咖啡
木色藝文咖啡不僅對裝潢和音樂極度講究,咖啡豆更嚴選自堪稱是台灣精品咖啡元老級品牌的湛盧咖啡,除了莊園級單品豆,還有專屬木色的特調配方豆。
若要真正品出咖啡的細節,那就非得選擇手沖不可,也能藉此觀察咖啡師專業與否。
等待手沖的過程充滿療癒!
店長為我推薦了「如歌的行板」,這支深烘焙的豆子特色是醇厚圓潤的口感,初入口時帶有焦糖感,尾韻則呈現黑巧克力的風韻,正如緩調的音樂節奏,很值得細細品味!
磨好的咖啡粉會取出部分一起呈上,配上焦糖檸檬片,讓喝咖啡衍生不同樂趣!
在品嚐咖啡之前,可以先聞聞咖啡粉的味道,接著將粉粒灑在焦糖檸檬片上,送入口中細細咀嚼這既衝突又融合的絕妙滋味!
這道咖啡小點心「檸檬札片」(Mafia)來自義大利西西里島,據傳黑手黨喝咖啡時就愛這樣的搭配,照理說檸檬的酸與咖啡的苦進入喉間,滋味應該不會太好,然而酸澀與苦香綴點些許微甜,竟帶出清爽宜人的好風味,連我都一試上癮!
紅柚冰美式特調
這道飲品是店長的私心最愛,紅柚調飲大概很多人都喝過,但要在調飲裡加入咖啡,實在很難想像會是什麼味道!
不得不說,單喝紅柚調飲還真是好喝,一直捨不得往裡面倒入咖啡,擔心混合之後味道被破壞了!
好美的Crema!
店長一再保證加入咖啡依然好喝,在喝掉半杯紅柚調飲之後,我決定大膽嘗試!
加入咖啡之後,紅柚調飲呈現美麗的三色分層,老實說在咖啡融入之後,不僅不失美味,還多了不同層次的香氣與口感,難怪店長大力推薦,絕對是會讓人特別難忘的滋味!
精選甜點
木色藝文咖啡的甜點大多是由湛盧甜點舖供應,現在又引進「套房裡的甜點師」甜點工作室的兩款手作蛋糕,口味選擇多元,能滿足大多數人對甜點的追求。
靜岡抹茶巴斯克
最近非常熱愛巴斯克蛋糕,這款蛋糕使用香氣濃郁的日本靜岡抹茶製成,最讓我驚訝的是極濕潤綿密的口感,相當好吃!聽說同一家甜點工作室出品的「大人物頂級生巧克力塔」更是極品,可惜當天已售完無緣品嚐,只能留待下次了!
MU’S CAFE.食後記
來到木色藝文咖啡,彷彿進入另一個世界,在此之前總認為合唱表演離我十分遙遠,得知店長同時也是木樓合唱團團員之一,頓時感覺合唱表演藝術不再那麼有距離感。
藝術的存在是為了陶冶心性,無論以何種形式呈現,都應該讓人願意以開放的心態加入其中,而後才能深入感受其精髓。
很開心台北又多了一間有品味的咖啡店,因為疫情而中斷的音樂駐唱即將重新登場,喜歡聽音樂的人記得加入粉專追蹤,找機會來用餐,順便聽一場美妙的小型音樂會!
原文連結:https://mimiya888.com/mus-cafe/
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