台南│隱身於巷弄內的人氣麵包店！全女子職人的創作麵包：女子麥面包

熱血玩台南 2021-10-27

台南好吃麵包店「女子麥面包」現在想吃在東區就可以吃到囉！店址隱藏在長榮路三段巷弄內，一如以往由一群女子職人來製作麵包，從幾年前安南區巷弄起家，在當地可是用搶的才能買到的麵包呢，這間店一天只賣4小時，迷人的肉肉麵包、鹹蛋奶酥更是許多人最愛，前陣子爆紅的金牛角更是人氣商品，消費滿200元有95折優惠，想吃可以先預訂再取貨，以免到現場還要人擠人喔。

台南東區麵包店推薦「女子麥面包」位置

台南東區「女子麥面包」這次選在長榮路三段的巷弄內，可別以為巷弄內就沒人知道，這天前往購買，一樣有看到店內後面滿滿訂單是客人事前預訂的，果真大家的消息很靈通，才開幕第二天聞風而來的人也不少，可見女子麵包的魅力啊。

店外還有可愛的打卡牆，可提供拍照~

店外設計一如女子麥面包給人新潮又充滿活力氛圍，麵包均為每日新鮮現做，可以看到檯面上擺放的各式麵包、吐司，每天的麵包種類都不一樣，熟門熟路的客人就是動作俐落，直接拿了一袋就結單，如果你沒吃過~建議可以先從店家推薦的商品吃起，東區的新址不只有烘焙麵包，還有販售豆類飲品，這樣搭配早餐也很不錯喔~

購物袋享全年9折優惠就是爽！

而每年11月超夯的「9折購物袋」又來囉！去年沒買到記的快筆記起來，數量有限售完為止喔。

女子麥面包購物袋「認袋不認人」購買麵包不限金額直接打9折喔!享一年優惠。

購買麵包200元享95折優惠，滿500元9折優惠，如果你有買購物袋，憑袋結帳再享9折價，這樣買起來最低享81折優惠，怎麼算都划算，且無使用次數上限又皆具環保，一舉兩得啦。

女子麥面包9折購物袋一入699元(舊袋換新599元)預計11/1開賣，數量有限，有再吃他們家麵包的人真心推薦必買啦~

事前預訂免等候

由於麵包都是新鮮製作，數量有限，週一至週五麵包款均不一樣，建議下載「微碧愛點餐APP」，店家代碼520520直接選購，並於當天15：00-18：45領取麵包，就可以吃到想吃的品項。

台南東區麵包店推薦「女子麥面包」菜單 menu

這裡提供各式台式麵包、創意麵包、日式生土司、口味吐司、甜點以及中秋節月餅等均有，麵包價格從40-65元均有，購買200元享95折優惠，滿500元9折優惠，而吐司則有半條及整條可提供選購，另也提供餐盒製作，可客制化搭配或是依客人喜好搭配都可以。

下午15:00陸續出爐，不添加任何改良劑、保濕劑、乳化劑，常溫存放2天、冷凍7天(肉肉因為有美乃滋，當天未食用完畢就需要冷凍保存)

看看，這裡可都是客人預訂取貨的，所以真心建議要早點來或是預約喔~

冠軍煉乳吐司 $140

我們自己很愛買吐司回家吃，不管是原味吐司或有口味吐司都很喜歡，吐司那迷人美味及方便性就是我們外食族的最愛。

女子麥面包的吐司，品項上很多元，每天的口味款式都不同，其中這條冠軍煉乳吐司是店內人氣吐司款，而且本身也很耐吃，個人覺得是老少咸宜的吐司選擇。

除了慣性的切片手法，我們買吐司很愛以手撕的方式來品嘗，喜歡吐司在手拉扯之間的手撕感~

那鬆軟的吐司，以及吐司內層的氣孔感，還有因著不規則的撕法散發出來的吐司香氣，有一種早晨吃吐司的幸福感，再搭配杯手沖咖啡，單吃就美味。

挖出前陣子買來的鳳梨果醬，隨興的切了厚度十足的吐司，整個吃起來就是幸福滿滿啊。

吐司的鬆軟，還有吐司外微微酥脆感，連討厭的吐司邊都很讚。

鹹蛋奶酥 $ 50

人氣麵包鹹蛋奶酥，第一次吃到就整個愛上，結果後來有奶酥控的朋友，我都直接推薦去女子麥面包買鹹蛋奶酥，就是因為這麼好吃，所以敢推薦給朋友們吃。

鹹蛋黃融入奶酥那個穠纖合度的完美比例！

有奶酥香又有鹹蛋黃香氣搭配起來鹹甜鹹甜的口感，想吃就只有這裡買的到喔。

吃著吃著~你會發現女子麥面包在用料上都很豪氣，你看看光是這顆鹹蛋奶酥量就超多，機乎塞滿滿整個麵包內餡，這樣吃真的好爽~

肉肉 $45

愛吃肉脯的朋友們~~這款肉肉麵包真的好好吃！

你看看那滿滿的肉肉，說這是肉肉山也不誇張，因為真的份量太多啦，從袋子拿出來還會掉出依稀的肉脯呢，但是即便掉出肉削，那一點點的肉脯也堅持不放過啦，這就是心愛a愛肉脯的精神哈哈~

雖然份量看起來一份45元還真的不便宜，但必須說一分錢一分貨，他們家的肉脯吃起來有滿滿的豬肉香，而不是鬆鬆呼呼的粉味，識貨的人一定能明白這其中差異。

麵包體很扎實，不是那種咬一口的空洞感，口感更是軟Q，搭配著肉脯，不知不覺就會吃光啦XD

如果喜歡吃肉肉的人，記得要買200元還享95折優惠喔^^

安豐金牛角 $55

之前就看到許多人推薦女子麥面包的金牛角，百聞不如一見，吃過忍不住說也太好吃了吧！

一般坊間麵包店裡常見的金牛角麵包，其實很多大部分為工廠製作，吃起來就是麵包感，口感普通。

雖然沒有特別愛金牛角，但吃過還真的會默默在心裡比個讚！

選用法國總統牌發酵奶油製作，全手工製作再烘烤，頗開時金牛角帶有Q勁，可以看到內餡的螺旋狀，中間牛角充滿Q度，帶點微微脆口，越咀嚼越發奶香，然後吃到牛角尾部又是另一種酥脆的餅乾口感，滿滿驚喜，真的很值得一吃。

芝麻手撕包 $120

這款好吃的芝麻手撕包徹底顛覆的熱血的想像，芝麻控的心愛a對於女子麥面包的芝麻手撕包，因為愛所以喜歡真的不意外，但熱血其實對芝麻沒有特別偏愛，我想除了歸功於芝麻用量很有誠意之外，手撕感的麵包體則為他整個大大加分不少，手撕包不管用撕的或直接咬，麵包體的口感都是那麼軟Q好吃。

每一塊麵包的芝麻，一撕開就是爆量的散開，就像仙女散花，看了也有種莫名的療癒感。

這樣的手感，記得一定要用手撕的細細品味喔，因為手撕感還能吃到麵包的香氣！

好吃的女子麥面包，有經過就會買一些來吃，是我們的好吃麵包口袋名單！

現在在東區長榮路上，想吃再也不用擔心跑遠囉～但因為每天新鮮製作數量有限，如果大家想購買還是建議先前一天預訂，避免來到現場撲空或沒完喔。

美食的口感屬熱血個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！