台南|豪爺港茶:銷魂的平價港式點心,傳承香港師傅的好手藝 ! 台南港式料理推薦
台南「豪爺港茶」是想吃平價港式飲茶的好選擇 ! 餐點幾乎都是百元以下的價格,所有的商品都是店家純手工製作,不假他人之手料好實在 !,才能提供這麼高CP值的港式料理 !
▲「豪爺港茶」主打精緻、美味的港式飲茶,這裡的餐點超平價月底到了也不怕!絕對讓你吃飽飽又不傷荷包,趕快揪朋友一起來豪爺吃港式美食吧 !
▲位於台南大同路上的「豪爺港茶」附近有不少的汽、機車停車格停車很方便 ! 很適合家庭、同事、朋友聚會,晚餐宵夜的好選擇 ! 另外還有一間分店在裕農路上,想吃的朋友可以就近選擇!
▲「豪爺港茶」大同店晚上5點就開始營業,今天和朋友約好下班直接來這吃晚餐,我們是第一組客人,剛好可以拍一下環境照,這裡的用餐區算是半室外空間,使用透明防風棚搭建的用餐區簡簡單單,桌與桌之間不會擁擠格外輕鬆自在,棚架上也有多台電風扇,晚上天氣涼涼的也不會感覺悶熱。
▲直接走到最後面的點餐區拿取菜單喔 !
▲點餐區也有部份港點的照片,可供點餐時的參考 !
▲「豪爺港茶」也有提供冷凍港式伴手禮,等會用餐完覺得哪一道合口味,可以買回家蒸熱後就可以大快朵頤超方便 !
▲走進點餐區,牆上還掛著許多香港電影的劇照,好復古的喔 ! 有周星馳、王祖賢等國際巨星,都是超經典的港片!
▲拿了菜單順口問了店員,有哪些是推薦必點的菜色呢 ? 店員說 : 每一樣都是老闆純手工製作,餐點一律現點現做每一樣都好吃 ! ! 感覺好厲害 ! ! 喜歡吃什麼就點什麼吧 ! 而且絕大部分都是百元以下的銅板價很好點,不用擔心荷包大失血 !
▲菜單 Menu上比讚符號應該是推薦商品,好想通通都點來吃看看喔 ! 傻妞最喜歡吃港點的原因,就是一次可以同時吃到好多種美食,而且飯後還有港式甜點可以吃,港式飲品可以喝,超完美的組合。
▲點好餐後可以來一旁的配料區自助取用 飲品、醬料和餐具「豪爺港茶」沒有加收服務費。
▲今天免費提供的是冰涼的無糖烏龍茶,解渴無負擔。
▲不小心點了滿滿一桌超澎派,光看就讓人口水直流了啦 ! 快來和大家分享點了什麼好吃的吧 !
▲港式臘味煲仔飯 110元
煲仔飯有愛心荷包蛋耶~♥~雖然吃起來都一樣,但光看心情就美麗了 ! 煲仔飯上桌時有附鍋蓋保溫,這鍋具保溫效果特別好,從第一口吃到最後一口還是熱呼呼的呢 ! 但要小心鍋邊會燙手喔 ! 喜歡吃米鍋巴的朋友,可以稍微等個5-10分鐘再攪拌,就可以吃到香香脆脆的鍋巴飯了 !
▲臘味煲仔飯底下的白飯有淋上特製的蠔油醬汁超下飯的 ! 白飯用的是粒粒分明的長米飯,和醬汁攪拌均勻後不會糊糊爛爛,還吃得到香酥的鍋巴,咬起來脆脆的口感我超喜歡 !
▲看看那一片片油油亮亮的肝腸、臘腸好誘人了 ! 鹹鮮中帶著甜味,微微的香醇酒香讓人一吃就上癮 ! 是很道地的港式風味,一口焦香米飯、一口港式臘味,筷子完全停不下來啊!
▲雲吞撈麵 90元
朋友點的雲吞撈麵很大碗耶 ! 碗裡除了撈麵外裡面還有4顆鮮蝦大雲吞,一旁的蛤蜊燒賣是另外點的喔 ! 朋友迫不及待想吃,只好一起入鏡了XD
▲這裡的撈麵Q度足、勁道夠,吃得出麵條的香韌度!搭配鹹香甘甜的蠔油醬汁,吃起來超”涮嘴”的啊 !
▲一旁的鮮蝦大雲吞咬一口讓人很驚豔 ! 不只皮薄內餡紮實又飽滿,雲吞裡頭包有一隻鮮蝦,這點很夠誠意,皮Q餡鮮蝦甜,搭配撈麵一起吃帶出整體多層次的嚼勁與鮮味 !
▲蝦仁腸粉 90元
許多人去港式茶樓必點的料理之一 ! 能夠滿足口腹之慾又不會太飽足的份量。腸粉如同少女肌膚般吹彈可破,香嫩粉皮沽溜的滑入嘴中,吃上一份真的讓人有滿滿的幸福感。
▲蝦仁腸粉裡的蝦仁很大隻耶 ! 完全是真材實料 ! 這裡的醬汁還額外添加油蔥酥提味,讓醬汁更香沾起來更有滋味 !
▲臘味蘿蔔糕 60元/3片
吃港點絕不能錯過的當然就是這一味 ! 煎的微酥脆的金黃外皮真美 ! 蘿蔔糕裏頭添加了港式臘腸、港式臘肉和蝦米,不只提升了整體的風味也讓口感更豐富,即使沒沾醬就好吃,還可以吃到一絲絲的白蘿蔔絲喔 !
▲港式臘味蘿蔔糕也有包裝成禮盒販售,拿來當伴手禮也很適合。
▲鮮蝦花枝煎餅 75元/3入
煎的外皮微酥的煎餅,內餡包裹著鮮蝦和花枝,2種食材都是我的最愛,不點來吃怎麼行 !
▲煎餅一切開讓人很驚訝 ! 餅皮幾乎是薄薄一層耶 ! 內餡給的厚實又飽滿,吃起來口感好Q彈 ! 也吃得到彈牙的花枝塊和鮮蝦的鮮甜滋味,還有添加鮮蔥帶出海味的鮮,很厲害的一道港式點心。
▲晶瑩鮮蝦餃 90元/3入
半月型的蝦餃,外皮帶著美麗的摺裙,皮薄晶瑩剔透,呈現出透明度,內餡隱約可見飽滿的蝦仁內餡。
▲熱熱吃外皮有著滑彈的口感,內餡包覆著一整隻的蝦子好鮮甜喔 ! 大家記得要趁熱吃,冷了水晶皮就會比較不Q喔 !
▲蛤蜊燒賣 70元/3入
把蛤蜊塞好塞滿圓滾滾的模樣超吸睛 ! 蛤蜊殼上加入自製的燒賣餡料,搭著蛤蜊一起蒸熟,讓鮮甜的蛤蜊湯汁滲入燒賣裡。
▲蛤蜊燒賣不但能吃到豬肉的鮮甜味,還能吃得到一整顆新鮮的蛤蜊,鮮肉與海鮮的甜美滿溢在口中,非常美味 !
▲奶皇流沙包 60元/2入
白泡泡細咪咪的小巧饅頭,讓人忍不住想偷咬一口 !
▲撥開後黃澄澄的奶皇流沙餡整個大爆漿,奶香中帶點獨特的鹹香風味,濃郁卻不膩口,比例甜度都恰到好處 ! 這個我也好喜歡 !
▲冰火菠蘿油 60元
吃港點最愛這一味啦 ! 最經典不敗的港式點心 ! 烤得香酥脆的菠蘿包裡夾著冰涼的奶油內餡、外熱內冷的鹹甜口感堆疊出層次,冰火二重奏的口感超讚 !
▲咸檸七 50元
香港茶餐廳必喝的飲品之一咸檸七,就是咸檸檬七喜,店員會送上一罐七喜和一杯裝著鹹檸檬、放上新鮮檸檬片和碎冰塊的杯子,自己將汽水倒入杯中,用吸管輕戳鹹檸檬後香氣滲透於汽水中,味道甜中帶咸,鹹甜交雜、冰涼又爽口 !
▲沁涼消暑好好喝 ! 一下子就整杯喝光光了 !
▲絲襪奶茶 50元
奶水與茶香的完美融合,口感滑順,也不會太甜膩喔 !
▲喜歡吃港式點心的朋友,來吃豪爺港茶是一個不錯的選擇,價錢親民用料也很實在,可以吃得滿足又不會讓荷包大失血 ! 傻妞下次還會想來吃看看其它的餐點,推薦給大家喔 !
豪爺港茶
豪爺港茶 大同店 電話:(06)214-8685 時間:17:00-24:00 地址:台南市南區大同路二段168號 店家FB: https://bit.ly/3vWKDf1
豪爺港茶 裕農店 電話:(06)200-5155 時間:11:00~14:00;17:00~21:00 地址:台南市東區裕農路135號 店家FB: https://bit.ly/3waQNsn
原文連結:https://13shaniu.tw/hao-ye-cafe/?
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