台北|丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店:必吃超霸氣海鮮丼飯!價格親民、魚貨新鮮,平價日料海鮮餐推薦

冠婷生活趣

丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店 / FB粉絲頁—2021中山區日式料理推薦,捷運松江南京站美食,六種生魚片搭配生食級干貝只要390元,價格親民、晨間現殺處理優質魚貨這裡吃!

店家簡介「2021台北最強高CP值優質丼飯」「每日晨間現殺處理新鮮魚貨」「在台北市區也吃得到的平價海港海鮮!」丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店位於台北市中山區南京東路二段,鄰近松山線捷運松江南京站,從5號出口步行1分鐘即可抵達,主推每日晨間現殺處理新鮮魚貨,爆量系極鮮生魚片丼飯,還有免費茶飲、鮮味滿滿味噌湯喝到飽!  疫情提供外送服務!!!丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店店內供應多達70款以上的丼飯、生魚刺身、壽司(單貫)、熟食單點、快炒類、湯品、飯食、小菜、壽司等系列餐點,飲料、酒水與多款刺身組合,依每日處理新鮮魚貨為主,皆可現場參考選購。丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店超人氣餐點:鮭魚火山丼大海鮮魚丼干貝甜蝦火山丼五重天丼海膽丼鹽烤鮭魚頭+下巴丼麻香松阪豬丼傳說骰牛丼一夜干鯖魚鹽烤鯛魚下巴鹽烤鮭魚肚排P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車、騎車或腳踏車

丼賞和食店面環境

位於台北市中山區南京東路二段的丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店,從捷運松江南京站5號出口走出來就看到了顯眼的門牌號碼,往內走就會看到走進店內的門了。

疫情提供外送服務!在家也可以享用到每天新鮮處理的極鮮好味生魚刺身!

通往享受極鮮海鮮丼飯之旅的門,在門旁有放上兩張店內的超人氣餐點,給路過的朋友們先參考一下。

通往店內的階梯以大量的日本元素妝點這個廊道,有種穿越任意門一秒道日本的感覺。

店門口左側的黑板上都會寫上當日的限定現殺魚貨,可以參考嚐鮮一波~

當天的限定魚貨有:紅甘下巴、白劍下巴、海鱺骨肉,黑板上的內容會依照每日處理的魚貨更動。

一旁的冷藏櫃中擺放著許多當日現殺處理好的新鮮生魚刺身們,精準控溫下保鮮的生魚刺身組合種類很多,價格都清楚的標示在盒蓋上,讓來到店內的朋友們可以看了覺得喜歡再購買,可以享用一番每日新鮮處理的新鮮好味。

看著擺好擺滿的生魚刺身組合們,再看看盒蓋上的價格,感覺CP值都蠻高的,想每一款都帶個一盒回家吃> <

尤其是這個組合:六款生魚片搭配生食級干貝、胭脂蝦、蟹肉棒只要400元!

丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店的用餐環境陳設著擁有溫度的木製桌子、椅子,皆為四人桌,因應防疫用餐新規定,目前皆已使用隔板,且在入口皆有額溫感應機,讓來到店內用餐的朋友們都可以放心地享用霸氣海鮮丼飯。

當天走進店內,一眼就注意到了這面牆,有超多電視台、知名藝人的簽名,連藝人朋友們都認證的極鮮好味道。

自助區有湯匙、筷子、碟子、紙巾都可以自行取用。

還有免費的麥茶、味噌湯,可以搭配著丼飯一起享用,吃飽飽~丼賞和食餐點分享

九月的第一周到台北出差的第二天中午,在早上工作進度結束後,跟著朋友到她推薦的中山區平價海鮮丼飯用餐,順便敘敘舊。

這餐點了丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店最常被點的兩道試嚐:

頂級橫綱丼

招牌海景丼

溫泉蛋

招牌海景丼 300元

「縮小版的頂級橫綱丼」:胭脂蝦 / 鮭魚 / 旗魚 / 比目魚 / 海鱺魚 / 蝦卵 / 生食級干貝 / 章魚 / 蟹肉棒

沒錯,只要3張百元鈔票就可以吃到醋飯上鋪著六種海鮮刺身 + 生食級干貝 + 蟹肉棒 + 蝦卵的招牌海景丼飯,真正厲害的生魚刺身丼飯,就是要讓人自己吃完一份也不覺得膩,丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店的海鮮刺身丼飯做到了!

每一種的生魚刺身口感都是紮實不會散掉的!帶有剛好的嚼勁,與隨著咀嚼越發明顯的鮮甜味,Q彈、滑順、無腥味的生魚刺身搭配著一點點的現磨哇沙米點綴,滋味更棒!

當天還有加購一顆溫泉蛋搭配著醋飯一起吃,在享用完上層的鮮嫩生魚刺深後,將溫泉蛋打在醋飯上,用筷子點破蛋黃將濃醇蛋液融入醋飯,並加上一點哇沙米、生魚片醬油攪拌均勻,每一口都有著濃郁蛋香,且口感十分滑順,也可以感受到米粒的香、Q、甜。

頂級橫綱丼 990元

「霸氣生魚刺身丼飯登場!!!」

「一碗 = 3人份的超狂霸氣丼飯底佳!」

海膽 / 蟹膏 / 魚卵 / 鱈魚肝 / 蟹肉 / 胭脂蝦 / 日本黑鮪魚大腹 / 甜蝦 / 鮭魚卵 / 蝦卵 / 鮭魚 / 紅甘 / 章魚

盛裝著頂級橫綱丼的碗盤,目測直徑有接近30公分,底部鋪滿了香Q甜且帶著酸甜香氣的醋飯,其上擺好擺滿了13種海鮮,多數為依照每天現殺魚貨為主的極鮮魚貨。

從這個視角看上去,就像在看一座超級豪邁的生魚刺身山,意圖讓人口水直流的浮誇生魚山,端上桌就被它吸住了所有的目光> <

日本黑鮪魚大腹

「老饕眼中的珍寶:生魚刺身界的和牛!」

取用日本黑鮪魚的前腹段,含有豐富的營養D.H.A.,入口可以品嚐到肉質鮮滑,且帶有特殊的濃郁香氣,感受入口即化的美妙,美好滋味久久不散。

海膽

「海膽 + 魚子醬的奢華組合」

肥厚的海膽,稠密的口感,帶著自然的鮮甜味與來自於海洋的鹹味,搭配著富有彈性的魚子醬一起享用,多了一重淡淡的鹹香、迷人的魚味與在嘴裡綻放的鮮味。

蟹膏

 蟹膏搭配著醋飯一起吃,在嘴裡慢慢化掉,細細品味其中細膩、綿密與微甜感。

鱈魚肝

存在感十足,不小塊的鱈魚肝,軟嫩入口即化的口感;在香氣的呈現上有點像明太子的鮮香。

旗魚生魚片

「少女系粉色生魚刺身」

屬於白肉魚的旗魚生魚片,自然的淡粉色肉質,每一口都可以感受到細緻中帶有些微嚼勁的口感,屬於8~9月的當季旗魚生魚片,讓人吃過一次就愛上。

海鱺魚生魚片

海鱺生魚片的口感蠻特別的,是爽脆中帶有嚼感的,肉質很紮實且帶有清新的海鱺清甜香,怎麼吃都不膩。

鮮魚味噌湯 50元

店內的味噌湯是可以免費喝到飽的,第一次來吃想喝點特別有料的,多點了兩碗的鮮魚味噌湯。真材實料的料多多鮮魚味噌湯底佳,不管怎麼撈湯匙上都是滿滿的魚肉,真材實料看得見,這樣一碗50元蠻可以的。

結合了鮮魚鮮味、香氣的味噌湯,在口味細緻的味噌湯上多了明顯的鮮香,口感紮實的魚塊保有著肉汁,完全不乾,讚讚~

從鮮魚味噌湯裡撈出來的魚塊每一塊的大小都蠻大的,而且魚刺都去除得很乾淨,每一口都可以放心地大口吃嚐到滿滿的魚肉好滋味。

丼賞和食好吃嗎

「2021中山區日式料理/丼飯,首選丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」「吃過一次就成主顧的高CP值生魚刺身丼飯,讓人驚豔的紮實、鮮嫩與嚼感」「在市區也可以吃到堅持每天早晨處理的新鮮海港魚貨,搭配著親民價格,實在太幸福」丼賞和食最新菜單/價格表

丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店最新菜單/價格表(攝於2021.09)

丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店超人氣餐點(攝於2021.09)

丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店超人氣餐點(攝於2021.09)

消費資訊用餐日期:2021.09付款方式:現金 (使用QR Code進入點餐頁面)丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店(生魚丼飯)營業時間:一~日 11:00~14:30 / 17:30~21:00地址:台北市中山區南京東路二段140號電話:02-2517-5526分店資訊丼賞嗨蝦蝦火鍋吃到飽光復店(鍋物百匯)營業時間:一~日 12:00~14:30 / 17:30~22:00地址:台北市松山區光復北路218號電話:02-2716-8085

原文連結:https://kwyt.pixnet.net/blog/post/47567155

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