《澎湖海景餐酒館》吹吹風精品咖啡館（碼頭館）滿分海景配西式料理

到澎湖除了觀賞絢爛的煙火、享受自然山景、愜意海景外，澎湖也有各式各樣的咖啡廳值得拜訪。吹吹風精品咖啡館就是其中一家，適合邊放鬆看海、品嚐咖啡、享受美食，三個願望一次滿足。

吹吹風精品咖啡館在澎湖有兩家分店，這次我們拜訪的是碼頭館，地點位在亞果遊艇碼頭樓上，位置鄰近市區又靠海，能一覽澎湖美麗的海景。交通上不管是騎車，還是開車都能輕鬆抵達。

抵達亞果遊艇碼頭後，沿著木頭階梯往上走到二樓，就能抵達餐廳大門。吹吹風精品咖啡館位於架高的木棧道上，由上往下看就是大海，有戶外、室內座位區，視野非常好。特別推薦戶外座位區，感受澎湖太陽的熱情，也讓微風輕吹在臉頰，這才是度假的步調。

室內空間寬廣、乾淨明亮、採光極佳使用大面積落地窗，遊客可直接看到海平面，舒適又愜意。選用米灰莫蘭迪色調的牆面，也提升整體空間的質感。加上乾燥花佈滿天花板，營造愜意浪漫氛圍。

吧台設計現代鮮明，散發著活潑熱情的氛圍。環境氣氛安靜，適合工作、讀書，接近傍晚也很適合到這吹著微微的海風，看夕陽吃點心；晚上看海上的夜釣小管船班往返，是一個適合情侶浪漫約會的餐廳。

餐點部分碼頭店以義大利燉飯、義大利麵為主，運用西式烹調手藝，結合澎湖當地海鮮，蹦出中西美食新火花。

餐點的選擇多且新鮮，有正餐也有咖啡飲品。義大利麵跟燉飯的份量中等，適合女生的食量，男生大約七分飽左右。

島嶼海鮮沙拉：鮮蝦、蘋果、生菜搭配油醋醬以及百香果醬，當作餐前開胃菜，清爽無負擔。

清炒培根海鮮義大利麵：多樣的海鮮，像是蛤蠣、花枝、鮮蝦，可以同時品嘗澎湖當地海鮮的鮮甜。

清炒蛤蠣燉飯：使用正統的義大利米製作，用料講究。搭配奶油與起司，奶香味十足。

鮮蝦奶醬義大利寬麵：鮮蝦、豌豆為盤面妝點了顏色，色香味俱全。

美式咖啡：飽餐一頓後點杯冰咖啡，到戶外座位區看海、吹吹風。

蜂蜜紅茶：帶點蜂蜜甜味的紅茶，甦醒了旅遊的疲憊。

莓果冰沙：一杯洋溢青春氣息的莓果冰沙，回味初戀的酸甜滋味。

在咖啡廳林立的現在，吹吹風精品咖啡館能在短短五年內建立起品牌知名度，目前在澎湖已有五家分店。老闆許志榮 James 善用他過去在軍旅生活中的所學與經驗，嚴以律己、以身作則帶領著團隊前進。照顧員工的情緒、善用下屬的能力，將人才放在對的位置，才能有今天的成績，目前也積極在台灣本島擴店。

位置：澎湖縣馬公市海安街1號（在亞果遊艇碼頭的樓上）營業時間：週二至週日 11:00 - 23:00人均價位：NT$100～NT$300相關連結：吹吹風精品咖啡館小提醒：1. 木棧道下就是大海，小孩這此用餐要特別注意安全。2. 尖峰時段可能需要排隊。3. 義大利麵、燉飯份量中等，食量較大的男生可能會吃不飽。

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文字：讀花枝編輯部 Pegi 圖片：饅頭馬麻 澎湖媳婦的日常

原文連結：https://penghuzine.com/eatinpenghu/d066/

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