台南｜穎可達咖啡：環境、餐點、咖啡都優秀，視覺與味覺的雙重享受！獨家販售「斯卡羅 x 穎可達聯名咖啡禮盒」
新店報報 ! 台南的朋友又多了一個喝咖啡聊是非的好去處囉 ! 位於東區的【穎可達咖啡 仁和店】已開始試營運，預計9/12隆重開幕 ! 店內獨家販售「斯卡羅 x 穎可達 聯名咖啡禮盒」外面買不到，斯卡羅的戲迷們趕快收藏 !
【穎可達咖啡 仁和店】以藤編工藝結合中南美洲熱帶雨林環境意像，融合出悠閒的渡假氛圍 ! 店內的精品咖啡、冰滴咖啡、拉丁及中西式美食、甜點，讓視覺與味覺享受一次滿足！
【穎可達咖啡 仁和店】位於仁和路前段，接近東門路與中華東路交叉路口不遠，隱身在大樓住宅區一樓，週邊環境綠草如茵寧靜優雅，雖然位處市區，卻讓人有離塵不離城的感覺呢 !
店內整片的玻璃窗灑近溫暖的陽光，坐在咖啡廳靠窗的位置，吹著涼爽的冷氣，點上一杯咖啡，眺望窗外的綠意盎然，這樣的午後時光好愜意呢 ! 難怪現在還是試營運的期間，就吸引不少人前往朝聖 !
有去過善化糖廠玩的朋友，應該對『穎可達咖啡』不陌生，2019年進駐善化糖廠內，穎可達咖啡從世界各地挑選上等咖啡豆，備有大型烘豆廠由專業烘豆師烘豆，嚴格掌控咖啡豆讓品質更穩定 ! 現正在台南市區新開了仁和店，喜歡品咖啡的朋友一定要來試試 !
試營運期間優惠：任何飲品皆打9折(不限內用或外帶)，外帶中杯飲品直接免費升級大杯喔 !
雖然政府已開放內用政策，但為了大家的健康著想，門市還是採取人數控管，大家可以先打電話來預約內用位置喔 !
一走進『穎可達咖啡 仁和店』最先讓人感受到的是挑高空間帶給人的舒適感，以純白色系為主軸，搭配在地關廟老師傅純手工製做的藤製餐桌椅，格外顯得清新有溫度，視野延伸到窗外的景色令人心曠神怡，剎那間會有正在渡假的錯覺呢 ! XD
挑高空間設計讓人完全沒有壓迫感，幾何環形燈搭配宛如鳥兒飛翔的垂吊燈飾，營造出熱帶雨林的氛圍 ! 吧台前有座位區，喜歡咖啡的朋友也可以選擇坐在吧台前和店長做咖啡文化的交流喔 !
最上方的壁掛是店長親手畫的哥斯大黎加雨林手繪圖，有咖啡樹、鸚鵡和大嘴鳥還躲了一隻害羞的非洲豹 XD ! 店長真的太有才了 !圖畫的栩栩如生 !
再往裡面走還有一桌可容納8-10人的長桌，很適合公司開會或家庭聚餐的空間。牆上有 INCOSDA 穎可達專屬 LOGO 打上燈光質感滿分 ! 穎可達(Ines from Costa Rica)，Ines是創業者的西文名字，佐以哥斯大黎加之名Costa。
一樓有開架式的展示櫃，Incosda咖啡以零售咖啡豆為主，精選世界各地別具特色的咖啡豆，顧客能透過Incosda找到生命中那支“對的咖啡豆”，讓更多人喜愛喝咖啡、發現咖啡的迷人之處。除了提供咖啡豆以外也有掛耳式的濾掛咖啡，在店內如果有喝到喜歡的咖啡都可以買回家自己沖，宅在家不想出門時也能輕鬆喝到一杯好咖啡 ! 咖啡真的是現代人不可或缺的精神糧食啊 !
眼尖的朋友有沒有發現架上竟然有「斯卡羅 x 穎可達 聯名咖啡禮盒」讓戲迷們想尖叫 ! 這可是獨家限量販售 ! 外面買不到喔 !
《斯卡羅》是一部公視史詩旗艦戲劇，改編自陳耀昌小說《傀儡花》，故事取材自真實歷史「羅妹號事件」，這是一段鮮少在教科書中被述說的歷史，這是改變臺灣命運、影響東亞政治版圖的國際事件。也是一部關於族群間從矛盾到走向和平的歷史劇！
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
《斯卡羅》一部關於台灣的歷史劇，由導演曹瑞原執導，浩大的拍攝工程與場景，強大的演員陣容！！多種語言穿插劇中，讓大家視覺與聽覺享受一次到位！
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
【演員陣容】查馬克・法拉屋樂 Camake Valaule（飾-大股頭）温貞菱（飾-蝶妹）吳慷仁（飾-水仔）法比歐（飾-李仙得）周厚安（飾-必麒麟）黃健瑋（飾-劉明燈）
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
劇中也有很多場景都是在台南拍攝喔 !
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
台南鹽水 岸內糖廠
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
拍攝場景 : 淡水古蹟/淡水英國領事館
以上照片截圖自斯卡羅粉絲專頁
《斯卡羅》這部史詩級歷史大戲，由《一把青》金鐘獎導演曹瑞原傾力打造，耗時三年的時間，斥資超過2.02億元製作12集，更集結「金鐘影帝」吳慷仁、黃健瑋，温貞菱、法比歐、夏靖庭、雷洪、雷斌・金碌兒等堅強的卡司陣容，其中「周華健之子」周厚安、「黃仲崑之子」黃遠皆在劇中接演要角，喜歡歷史劇的影迷絕對不要錯過啊！
「斯卡羅 x 穎可達 聯名咖啡禮盒」只在穎可達才買的到，穎可達咖啡推出這樣的聯名禮盒是因為老闆覺得關廟的竹編是一種文化，所以在店內用手工竹編當桌椅。而斯卡羅對於台灣來說也是一種文化，應該讓更多人認識及收藏，才有了聯名的構想。
『SEQALU X INCOSDA X 深圓烘焙 聯名禮盒 (850元/盒)』包裝理念都是使用電視劇中的圖騰做設計發想。
禮盒內容物有：
●SEQALU x INCOSDA雷雕小拿鐵玻璃杯 1入
●INCOSDA 單品濾掛咖啡包 10入
●2020最夯家庭劇 深圓烘焙 關廟鳳梨酥 3入
前100名購買者，即贈送限量的斯卡羅劇照明信片套組，數量有限，送完為止。
小拿鐵玻璃杯 : 高7.8 cm × 口徑6.4cm；容量130ML
小拿鐵玻璃杯裝盛咖啡或飲品時，杯緣處微微透出 SEQALU X INCOSDA 的雷雕字樣。
很具收藏與紀念價值 !
INCOSDA 單品濾掛咖啡包 10入
單品濾掛咖啡包 : 100%研磨咖啡；每包淨重10g；保存期限180天。
2020最夯家庭劇 深圓烘焙 關廟鳳梨酥 3入
關廟鳳梨酥 : 蛋奶素；每顆淨重40g±10%；保存期限長溫30天。
大家應該都看過【我的婆婆怎麼那麼可愛】這部人氣超夯的家庭喜劇，開播後大受歡迎，收視率周周攀升，創下公視戲劇最高收視紀錄，也讓劇中深圓烘焙 關廟鳳梨酥成為熱賣的人氣商品之一呢 !
圖片出自 【我的婆婆怎麼那麼可愛】粉絲專頁
圖片出自 【我的婆婆怎麼那麼可愛】粉絲專頁，場景 : 善化糖廠
2021年【我的婆婆怎麼那麼可愛】入圍第56屆金鐘獎八項大獎 ! 可喜可賀 ! ! 預計明年開拍第二季，廣大的婆粉們準備拭目以待吧 !
『SEQALU X INCOSDA 聯名禮盒 (原價1200元/盒 )(優惠價1080元/盒)』斯卡羅聯名禮盒已經開始預購了，從9月8日開始就會依照訂單順序陸續出貨。
禮盒內容物有：
●SEQALU x INCOSDA雷雕小拿鐵玻璃杯 2入
●SEQALU 山海插畫帆布袋 1入
●INCOSDA 單品濾掛咖啡包 6入
●INCOSDA 單品咖啡豆 半磅 1入(可依喜歡的口感喜好選擇咖啡豆)
帆布袋 : 寬37× 高40cm
超好看帆布袋藏在玻璃杯的下面，要記得取出唷 ! 可肩背可手提，容量大實用性很高。
•水果酸質的非洲咖啡豆：衣索比亞-耶加雪菲（日曬or水洗）、肯亞AA TOP，多屬原生種咖啡豆，多層次口感。
•堅果巧克力的中南美洲咖啡豆：瓜地馬拉-花神、哥斯大黎加、巴西蜜處理，中美洲的火山肥沃土質、高山清涼微氣候，半遮蔭種植使咖啡豆大且硬度高，口感豐富；世界最大咖啡生產國-巴西的遼闊寬廣，提供穩定的品質，更具備高度甜感。
•醇厚奶油草本調性的亞洲咖啡豆：黃金曼特寧，嚴選來自印尼迦佑產區的小農，除了是最高級的G1等級之外更進行三次人工手選(Triple-Picked)的過程，即有相當優秀的風味表現外更有相當低的瑕疵豆比例。
•穎可達調配專屬精品咖啡豆：穎蝴蝶、韻鳳凰、黃金曼巴，為追求出更多心目中想喝到的層次口感，穎可達結合烘豆師、杯測師與咖啡師創造出獨有BLEND。
禮盒還送斯卡羅劇照明信片套組，還可以收藏《斯卡羅》限量周邊商品。
斯卡羅x穎可達咖啡禮盒預購傳送門：https://www.incosda.com.tw/product.php?lang=tw&tb=1&cid=65
展示櫃上也有常規包裝的咖啡豆、濾掛式咖啡、和套組可供挑選喔 !
穎可達仁和店還有二樓的空間 ! 二樓也延伸一樓的設計概念，以200多年來關廟的竹編技術融入到咖啡館中，每個座位都有插座，且備有投影機、大型白板、WiFi，設備相當齊全。
二樓有提供團體包場的服務，會議商務或課程教學、公司聚餐都很適合。
二樓另一邊的座位區不只能俯瞰一樓，還能轉過身眺望窗外景色，適合情侶約會、閨蜜談心，或一個人拿著最近新買的書，享受不被打擾的午茶時光 !
從二樓俯瞰一樓是不是很美呢 ?
逛完了環境，快來看看穎可達內用的菜單MENU吧~
有帕尼尼 / 義大利麵 / 鹹食點心 / 沙拉 / 鬆餅 / 甜點 ，有主食餐點也有輕食點心，還有大人小孩都愛吃的鬆餅等甜點 ! 價錢也平易近人。
內用咖啡只要100元起，單品咖啡可到櫃台親自挑選，今天不想喝咖啡的話，也有無咖啡因的牛奶飲品和氣泡飲，也有可提供回沖的熱茶選擇。
2個像彎月形組合而成的 INCOSDA LOGO 其實是咖啡豆，大彎月是未烘豆時的綠色咖啡豆，小彎月是已烘豆完成的褐色咖啡豆，真的挺有創意的 !也可以感受到穎可達在咖啡豆上的專業與堅持 !
穎可達外帶菜單，餐點和飲品都可以外帶喔 !
快來看看傻妞點了甚麼好吃好喝的吧 !
酪梨菇菇帕尼尼 189元 (附生菜沙拉)
Q彈的軟法麵包裡夾入了自製的酪梨醬、鴻喜菇、蕃茄和彩椒，經過烘烤後帶有熱度，將醬汁和內餡後充分融合，有少許的紅椒粉帶點微辣帶甜的風味，酪梨醬讓整體口感吃起來更加滑順。
酪梨菇菇帕尼尼的份量不容小覷 ! 吃完真的很有飽足感 ! 都以天然食材做內餡搭配生菜沙拉 ! 夏天吃清爽無負擔 !
美洲餡餃 150元 (附生菜沙拉)
美洲餡餃就是Empanada(西班牙文)，這是在伊比利亞半島和拉丁美洲很知名的點心，幾乎每一戶人家都會製作，台灣好像很少見，是一款蠻特別的鹹食小點 ! 金黃色的餃子看起來好好吃呢 !
美洲餡餃一份有三顆，外皮是使用麵粉搭配進口的玉米粉製作而成，內餡有冷筍丁、毛豆、蕃茄醬、奶油菠菜、馬茲瑞拉起司組合而成，口感很豐富 ! 表皮吃起來酥脆可口，就算放涼掉還是酥酥的喔 !
原味鬆餅 139元 (附鮮奶油)
這一份我好愛喔 ! 好久沒吃到這麼好吃的鬆餅了 ! 一般的鬆餅口感大都是軟嫩，這種是比利時鬆餅外脆內軟超好吃 ! 搭配巧克力和焦糖醬，吃一口就戀愛了 !
一旁如雲朵般的鮮奶油也好吃到不行 ! 乳香濃郁又不膩口，搭配鬆餅一起吃太完美 !
比利時小鬆餅上還灑上了顆粒糖和堅果顆粒，讓口感更上好幾層樓 ! 傻妞推薦必點的幸福甜點 !
肉桂捲 60元
內用一顆才60元(外帶60元。內用90元搭配飲品折30元)，不點會對不起自己 ! 來自北歐瑞典的傳統點心「肉桂捲」近年受到許多人喜愛，經過酵母發酵的麵糰，上面放了肉桂與糖粉，再放入烤箱烘烤，一口咬下肉桂香撲鼻，瞬間帶來滿足與幸福感，搭上一杯咖啡簡直完美！
甜點的部分可以到櫃台挑選，也可詢問店員今日甜點有哪些品項。店內自製的經典肉桂捲溫順不過多的肉桂糖，甜度適中不會甜膩，打造出初嚐肉桂捲就能愛上的好滋味。
瑪德蓮 3顆100元
平均一顆才33元的瑪德蓮價錢也太親民，外面在咖啡廳吃至少要60元起跳耶 ! 店長說甜點都是店內自製，想讓大家都能吃到有溫度的手做點心，所以就回饋給客人囉 ! 真的太佛心了啦 !
最經典的法式小點瑪德蓮，搭配上抹茶巧克力和檸檬巧克力風味，這小巧可愛的模樣讓人能以抗拒 ! 有的瑪德蓮吃起來很甜很油，穎可達的瑪德蓮甜度剛剛好耶 ! 不油不膩，吃在嘴裡的濕潤度也讓人滿意 ! 抹茶瑪德蓮切開後底下的蛋糕體也是抹茶蛋糕喔 ! 讓人有意外的小驚喜 ! 脆口的巧克力外衣搭配柔嫩的瑪德蓮蛋糕，雙重口感一次滿足 !
這一杯是斯卡羅禮盒裡的 耶加雪菲 日曬 研磨成的耳掛咖啡現場沖泡，這杯最獨特的地方是具有明顯的水果甜酸，飄逸著清甜的水果香，入口後檸檬酸和花香隨即浮出，中段帶有一點烤焦糖味道的甜味，口感乾淨平衡且厚實，尾段如莓果酸甜延綿不斷。
單品咖啡 穎蝴蝶 130元
穎蝴蝶是穎可達的招牌獨家配方 ! 好美的咖啡品名~蝴蝶代表色彩絢麗、五彩斑斕，「穎蝴蝶」配方豆使用哥斯大黎加與耶加雪菲精品咖啡豆混合而成，保留了非洲豆的花香與水果風味，以及中南美洲的黑巧克力與蔗糖尾韻。溫潤厚實的口感，帶點淡雅的花果香氣，尾韻回甘，搭配甜點一起吃剛剛好 !
拿鐵咖啡 120元
使用中烘焙的南義綜合豆，由5種咖啡豆組成的配方豆，單純喝美式時帶有微微的酸質，讓原本平淡的美式更有層次感，做成拿鐵時又帶有堅果風味以及滑順的焦糖奶油甜感，非常平衡且討喜。穎可達的鮮奶使用被稱為「夢幻系鮮乳」的肯啃鮮奶，外面很少買的到呢 !
冰滴咖啡 180元
喜歡喝咖啡的人應該對冰滴咖啡不陌生。 冰滴式咖啡是利用5度C以下的冰水混合物，讓冰塊自然融化後通過閥門控制冰水滴入咖啡粉的速度，冰水滴在咖啡粉中慢慢溶出咖啡的風味，一點一點滴漏出萃取液，完整萃取的時長約 2～8 小時。為了獲得更好的口味，而後還需 12～48 小時的冷藏發酵時間。每次萃取的量很少（通常為 30～60 毫升）一般不加冰塊時濃度極高，如果咖啡液太濃則視個人口味再加冰塊稀釋。
穎可達的冰滴咖啡使用 哥倫比亞 卡爾達斯 聖荷西莊園 橡木桶水洗，把咖啡生豆放進橡木桶內吸收橡木桶風味，進行不一樣發酵時間的釀酒式低溫發酵，讓這杯冰滴咖啡喝起來帶有蘭姆酒的香氣，風味真的很迷人，不含酒精卻一飲醉心。
因為冰滴咖啡製作過程緩慢，所以冰滴咖啡的價格會比較高一些，但口感極佳。美國的咖啡師冠軍 Laila 在接受專訪的時候曾經說過，比起冷萃咖啡，冰滴咖啡具有更多芳香，且味道更細膩而微妙。每天限量供應 ! 賣完就沒有囉 ! 喝完的威士忌咖啡瓶也可以帶回家收藏喔 !
創意調飲 Mojito 150元
不習慣喝咖啡的朋友可以選擇無酒精類的創意調飲。西班牙語：Mojito 莫希托 由檸檬、蘇打水和薄荷調配而成，喝起來清爽沁涼，是夏日最的熱門飲料之一。
穎可達咖啡環境的氛圍、異國餐點和咖啡豆都相當有自己的特色 ! 尤其是咖啡一喝就讓人印象深刻，值得推薦給大家 !【店面會員招募中】只要儲值3000元即可成為會員，可於店面消費飲品9折，咖啡豆及耳掛8折的優惠。
穎可達咖啡
(仁和門市)住址 : 台南市東區仁和路37號(接近東門路與中華東路交叉路口)電話 : 06-2678712時間 : 平日 09:30-17:30(試營運期間)每週四公休
(高雄總公司)電話 : 07-5543211住址 : 高雄市鼓山區中華一路352號10樓時間：平日 09:00-17:00 (假日、國定假日 公休)
(善化糖廠分部)電話 : 06-5810710住址 : 台南市善化區溪尾228-4號時間：平日假日 09:30-17:30每週一 公休
原文連結：https://13shaniu.tw/incosda/
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