桃園中壢｜拾午：台日復古老宅咖啡廳，手作早午餐日式乾咖哩必吃
同屬IG熱門打卡不退燒的拾午gatherdelicious，就在冷杉咖啡旁，走路不到一分鐘，藏著2家截然不同風格的咖啡廳，一個有著北歐簡約的時尚感，另一個彷彿坐上時光機，重回兒時記憶的老宅咖啡廳，餐點表現可圈可點，每一道都很有特色，讓我分不出排名順序，究竟是老宅的味道太迷人、還是餐點的美味太誘人？
拾午gatherdelicious位在中壢威尼斯影城後方巷弄中，這裡一帶是我從小的生活圈，雖然搬離了市區，卻從未遠離市區生活，在拾午還未開幕前，我還曾在前方20m音樂教室學過一段時間的烏克麗麗呢！身為老中壢人，拾午的進駐，讓老屋賦予了新生命，保留了老屋外觀建築，同時也留住了老中壢人的青春記憶。
拾‧午：拾字，拆解從甲骨文演變而來的字形：有手部，收納、撿起、整理、收集之意；午則代表午餐、早午餐，『拾午』兩字代表了所有食材都是店家自己手工製作的早午餐，收集各式美味餐點，製做出一份拾午獨有的風味；另一方面，在室內裝潢的部份，所有看見的老物擺設，也都是老闆夫婦一手包辦，花費很長時間收集老物件，完整復刻懷舊的老空間，每一處角落都用心打造，值得雋永品味。
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拾午室內空間寬敞不顯擁擠，微黃的燈光讓屋內不會過於昏暗，營造一股溫暖的老味道。
從外觀到室內，從木桌、編籐椅、古早的磨石子地板、老鐵窗、復古花窗.....，完整復刻了台灣早期的懷舊時空，瞬間勾起了兒時在阿公阿嬤家的童年記憶。特別的是，拾午不只重現了台灣的老屋情懷，還巧妙結合了日據時期的懷舊元素－奶油燈&花磚地板，將台灣早年在日據時代下的生活縮影經典重現。
▲日據時期的奶油燈，透著溫和美麗的光影
▲台灣磨石子地板&日據時期的復古花磚，台日結合的懷舊氛圍
▲復古的木製掛鐘
店內看到的木質桌子、櫥櫃、窗框到門框，都是台灣早期真正的檜木，是老闆親手挑選，花了很長時間尋覓而來，從餘料中拆卸下來重新整頓，很用心的考究，只為了重現台灣最古早的味道。
▲檜木拼接的櫃子、簡單的手部擺件象徵了店名-拾午，手作之意
▲台日結合的日系長桌座位區，奶油燈&復古花磚地板
▲四人座的懷舊沙發座位區，屋外可見復古老鐵窗
個人最愛入門旁採光極佳的吧台座位，面著窗外，享用溫暖手作，頂著懷舊的鎢絲吊燈、深具韻味的老木窗、古早味的壓花玻璃，在在都呈現了台灣早期純樸的手工質感，彷彿讓人坐上了時光機，喚起記憶中溫暖的回憶。
▲不收服務費，茶水餐具自取，人多時限時90分鐘
▲拾午菜單menu▼
▲拾午菜單menu▼
蔬菜水果舒肥牛排｜300元
很少在咖啡廳裡吃牛排，拾午的早午餐還特別提供了限量版的舒肥牛排！低溫烹調的舒肥牛排，看得出粉嫩肉色，沒有腥味，一旁附有紅酒醬可以沾裹一起吃，我個人更喜歡單吃原味，肉質不老柴，吃得出鮮嫩Juicy口感！
法國麵包也是讓人讚賞，沾裹著蛋液與牛奶煎烤至金黃上色，散發濃郁奶蛋香氣，是我喜歡的綿鬆又Q軟的口感，淋上蜂蜜整個更唰嘴；搭配當季蔬菜與水果，淋上的柚香醬汁是店家手工調製，整體清爽又脆甜，風味更加乘。
▲粉嫩肉色的舒肥牛排限量供應
▲低溫烹調的舒肥牛排，吃得出鮮嫩Juicy口感
日式乾咖哩｜250元
拾午的招牌早午餐，在IG上也是許多網友推薦必點！說起咖哩，我最常吃的是湯式咖哩，拾午的乾式咖哩一致通過好評，甚至讓我深深愛上乾咖哩。日式乾咖哩又稱無水咖哩，是近年來日本流行的咖哩新吃法。
乾咖哩利用乾炒方式將蔬菜、豬肉末&咖哩的香氣帶出來，讓整體味道更濃縮，並且添加當季時蔬，平衡較重的肉汁味，單吃上層的咖哩肉燥稍微略嫌，將溫泉蛋畫破後，將蛋汁均勻與薑黃飯拌勻，增添潤澤口感、中和清淡的薑黃飯，整體風味完美mix，一點也不會過鹹或無味，太合我口味了！
食用前先將溫泉蛋畫破，將蛋汁與薑黃飯、肉燥均勻攪拌，非常適口！上層的紅辣椒絲帶點極細微的辣度，對於怕辣的我來說剛剛好，還提味得恰到好處！這道乾咖哩確實是招牌，造訪當天，還有推出新口味-綠咖哩雞，喜歡吃辣的人下回可以嚐鮮囉。
花好月圓西多士｜160元
比起甜湯圓、鹹湯圓，炸湯圓是我最愛的心頭好！尤其喜宴上有炸湯圓上桌時，我總是第一個夾取。拾午的花好月圓還結合了港式西多士，灑上滿滿花生粉，內層夾了香濃煉乳&花生醬，吃得到花生顆粒，將吐司浸入蛋汁炸到金黃酥脆，一口咬下還能聽到喀滋喀滋的酥脆聲響，太愛這口感！
單吃不淋醬就很美味了，喜歡甜一點的人也可以再淋上職人製的黑糖漿，再搭配無糖茶飲，真是絕配！濃郁的黑糖香氣也讓風味又提升，這道花好月圓西多士讓我念念難忘！
▲喀滋喀滋的酥脆口感太迷人
▲花好月圓西多士，淋上職人製的黑糖漿風味再提升
手沖單品-伊帕內瑪莊園｜150元
手沖單品沒有固定menu，每周都會由店家更換不同咖啡豆，可以直接到櫃檯看當周豆單，有三種風味：淺培－有花果香，略帶柔弱酸口感；淺中培－均勻香氣與甜感；中培－可可堅果焦糖風味，厚實口感。
如果有選擇障礙，也可以請店員推薦適合自己的口感，像我不愛苦酸口感的，闆娘推薦我這支豆子：日曬伊帕內瑪莊園豆，屬於淺中培系列，為巴西豆頂級藍系列，呈現咖啡細緻又乾淨的風味，帶有柳橙、蜂蜜、榛果&黃肉李的香氣。
頂級藍伊帕內瑪莊園豆，香氣輕盈略帶清爽調性，有豐富的果香氣，略略帶點天然果汁的微微酸甜感，酸質非常低，溫潤且順口，搭配花好月圓西多士或甜品恰到好處。
▲飲用前可以透過聞香杯，感受精品咖啡豆新鮮又濃郁的咖啡氣味。
拾橙‧午｜140元
平日喝咖啡我很少會挑戰特調咖啡，就怕踩到雷。「拾橙．午」這名稱既文青又可愛，加上咖啡與果汁的特調著實太讓我好奇，究竟會迸出什麼新滋味呢？！
拾橙．午屬於咖啡特調系列，最上層為綿蜜的咖啡奶泡，中層為濃縮咖啡，底層有店家自製的鳳梨蘋果醬&柳橙汁，均勻攪拌後再飲用，飲下的第一口太讓我驚艷！非常好喝！
自製的鳳梨蘋果醬，略帶酸度的鳳梨與蘋果的香甜相互平衡，柳橙汁的甜香提味，三種水果的漸層風味融和咖啡交織出的天然水果香，層次分明，口齒間隱約還咬得到細微果肉。原來咖啡尬水果一點也不違和，好喝到令人還想再續一杯呢！
葡萄火龍果｜130元
除了咖啡之外，也有花果茶、單品紅茶、氣泡飲、現榨果汁、牛奶特調。這杯葡萄火龍果，以紅心火龍果、葡萄、蘋果新鮮現榨果汁，火紅的漸層色調看著就讓人療癒，拌勻飲用更美味，不酸而香甜，是款大人、小朋友都會喜愛的口感。
提拉米蘇｜130元
提拉米蘇是拾午甜點招牌必點之一，也是許多網友大推的甜點！甜點也都是店家手工製作，每天有限量，早點來才有機會吃到想吃的口味喔。拾午的提拉米蘇份量特別大，飽到讓我沒有空間再點他們家的肉桂捲了，只好留待下一次再來品嚐。
大份量的提拉米蘇，在IG上也常看見它的身影，可見受歡迎程度。拾午的提拉米蘇有添加極細微的酒，酒氣不重，不會到酒駕的程度可以放心享用（笑）！綿密香濃的可可粉，夾層綿鬆滑嫩，清爽不甜膩，對怕甜食又想吃甜點的人來說，是接受度會很高的一道甜品。
泰奶焦香巴斯克乳酪蛋糕｜130元
拾午甜點招牌必點之二還有巴斯克乳酪蛋糕、藍莓蛋糕，選了這款較少見的口味-泰奶巴斯克乳酪蛋糕，店家使用泰國手標茶葉熬煮，入喉就能感受泰式的奶茶香氣；表層因烘烤至焦糖色，略帶焦糖香，細緻濕潤的乳酪蛋糕體，與濃郁的乳酪香在唇齒間蔓延，讓人愛不釋口。
▲泰奶焦香巴斯克乳酪蛋糕，夾層還有Q綿麻糬，口感更豐富。
▲拾午gatherdelicious重現台灣60-70年代復古懷舊的老窗＆玻璃。
拾午的壓花玻璃是台灣60-70年代最受歡迎的窗戶樣式，尤其是這種『海棠花』可說是台灣公認最復古懷舊的記憶。長虹玻璃也是壓花玻璃的一種，可說是老技術新面貌，在冷杉咖啡裡就能看到現代感十足的長虹玻璃的應用，同樣都具有半隱蔽性&透光性，卻帶給人們不同時代氛圍的呈現。
▲經典復刻老舊斑駁的木門與窗框，格外有韻味。
拾午gatherdelicious藏身在市區裡的老宅咖啡廳，靜謐轉角的巷弄裡，從店外到店內，每一處角落都用心考究；坐上時光機，點上一份手作餐食、一杯手沖咖啡或飲品，在咖啡香與復古香之間，重回日據時期下的台灣早期生活縮影。空閒時，就到拾午來場『老派約會』吧！
拾午gatherdelicious粉 專電話：03-427-1270地址：桃園市中壢區慈惠一街127號營業時間：10:30-19:00公休時間：每週二、三備註：低消一杯飲品或主餐；不收服務費；人多時限時90分鐘。
原文連結：https://sasha910.pixnet.net/blog/post/405573379
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