台南｜72度c舒肥健康餐：健康餐盒吃得到「宜蘭櫻桃鴨胸」有夠狂 ! 10種配菜堆成小山超澎派

「72度c舒肥健康餐」竟然可以吃到高級餐廳料理「宜蘭櫻桃鴨胸」有夠狂 ! 40種餐點自由配，10種配菜堆成小山超澎派 ! 還可加點雙主菜爆量又超值 ! 估狗評論5顆星免費請吃溫泉蛋 !

「72度C舒肥健康餐」全台已有多家分店，台南安平店今年8月新開幕 ! 主打低溫烹調法（SOUS VIDE）讓肉品保留住最多的營養、水分與自然風味，輕醃漬的調製出最佳口感，使用昆布高湯川燙蔬菜，讓水煮蔬菜吃起來也能有滋有味，那好吃的模樣不說真看不出來是低卡健康飯盒呢 !

「72度c舒肥健康餐安平店」鄰近安平國小附近，今年8月份開幕後就以澎湃的配菜和美味多樣化的餐點，建立不錯口碑，傻妞今天下午2點來外帶餐盒，陸陸續續都還有客人前來購買 ! 趕時間的朋友建議加line預訂最快速，下午時段也沒有休息喔 ! 放假日睡到自然醒，過了用餐時間也不擔心超方便 !

「72度c舒肥健康餐安平店」對面剛好是中華電信，讓大家更清楚知道安平店的地理位置。

「72度c舒肥健康餐安平店」用餐空間完全不像是便當店，質感裝潢帶有小清新的風格，但因為疫情的關係目前暫時沒有開放內用，真希望快點開放內用後，就可以吹著冷氣愜意享用美味的餐盒。

「72度c舒肥健康餐」菜單MENU

主打多樣化的口味搭配肉品、海鮮等主食，有超多很特別的口味像 : 剝皮辣椒、鹹蛋黃醬、美式酪梨、義式青醬、莎莎辣醬、港式蘇梅等，是外面一般健康餐盒很少吃得到的風味，算一算大概有40種餐盒的選擇，另外還可以用優惠的銅板價格額外加購肉品或海鮮，變成肉量激增的雙主菜，再搭10種豐富的配菜整份大滿足 ! 吃餐盒也能有豪華級的享受 !

店內的每一份餐點都有精算出熱量和蛋白質，對於正在增肌減脂的朋友真是一大福音，健身已逐漸成為全民運動，像傻妞也有固定上健身房的習慣，攝取足夠的蛋白質和營養均衡真的很重要，運動的成果更能事半功倍喔 !

餐點的選擇性超多，每一種都好想嚐鮮，和朋友猶豫了很久只好請店員介紹店內的熱銷人氣餐盒，我們一共點了

⇒宜蘭櫻桃鴨胸 149元 + 鴨胸加量59元

⇒青檸胡椒鮭魚 149元 + 黃金泡菜豬55元

⇒鹹蛋黃醬雞胸 119元 + 骰子牛肉59元

⇒日式醬燒雞腿 130元

超人氣TOP.1的宜蘭櫻桃鴨胸真的讓人超驚豔 ! 不論香氣和口感都是滿分 ! 第一次來不知道點什麼的話，選櫻桃鴨胸就對了，保證你會愛上它 !

這皮脆肉嫩透出粉嫩色澤的宜蘭櫻桃鴨胸會不會太誘人了 ! 吃低脂健康餐還能吃到這麼銷魂的上上品，真的倍感幸福啊 ! 鴨胸肉質不只鮮嫩扎實，咀嚼起來多汁甜潤又有彈性，沒有一般鴨肉的腥味，一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已，若用牛排部位作比擬，簡直是鴨肉中的菲力！人氣TOP.1真的當之無愧 !

日式醬燒雞腿是傻妞心目中的第二名，使用去骨雞腿排只留最後可以拿的一小段骨頭，可以用手拿起來大口咬最過癮 ! 以日式醬汁輕醃後灑上芝麻的風味，像極了在日本料理店吃的雞腿丼飯 ! 超愛的啦 !

日式醬燒雞腿外皮微酥帶有烤過的香氣、鹹甜醬香縈繞又不失雞肉本身的原汁香嫩，可是會讓人扒光飯的好滋味啊 ! 照片中的溫泉蛋只要在估狗留下5顆星好評就免費送你吃 ! 也可以用12元的佛心價加購喔 !

青檸胡椒鮭魚 + 黃金泡菜豬 有魚有肉的豪華海陸雙主菜，加上10種配菜整份超澎派！

煎到略帶金黃焦香的鮭魚光看就讓人口水直流了 ! 富含魚油的鮭魚肉吃起來非常鮮嫩，魚肉本身的鮮甜就是最佳的調味料！簡單灑上胡椒鹽就好吃，又帶點檸檬的香氣，一點都不油膩 ! ! 鮭魚屬於低GI值的食物，營養成份又很高，吃鮭魚好處多多快來吃魚吧 !

另一份主菜是黃金泡菜豬，黃金醬汁不像韓式泡菜那麼嗆辣，鹹香帶點微甜微辣好對味 ! 夏天吃不只清爽又開胃。

豬肉片有事先醃漬入味，不只有豬肉的鹹香還有黃金泡菜的鮮甜，超麻吉呢！肉質Q彈嫩口，小心會讓人一口豬肉一口紫米飯，不知不覺把飯吃光光 ! 無敵催飯的啦 !

色澤金黃的黃金泡菜脆嫩又多汁，相當順口好吃 !

72度C一律使用全穀雜糧類的紫米飯，吃起來軟Q不乾硬，喜歡咀嚼時散發的香氣，營養和飽足感都是滿分 !

澱粉類除了紫米飯外又額外給了一大球的地瓜泥 ! 天然無添加，吃的到地瓜自然的微甜，地瓜營養價值高，含有膳食纖維與多種維生素，是多吃多健康的超級食物喔 !

底下的配菜細數了一下足足有10樣菜真的太浮誇 ! 第一次吃餐盒(自助餐除外)可以一次吃到這麼多種類的菜色，有花椰菜、高麗菜、杏鮑菇、地瓜泥、蕃茄、玉米筍、小黃瓜、大陸妹、豆干、海帶結等，這裡的蔬菜類都是使用昆布高湯川燙，吃起來不會有青澀的菜味，香料拌炒後的杏鮑菇口感多汁又彈牙特別好吃 !

鹹蛋黃醬雞胸 + 骰子牛肉雙肉雙主菜，豪邁大口吃肉超過癮 ! 肉肉控會愛慘了 !

厚切骰子牛切的大小剛剛好，不會太小塊失了咀嚼的口感 ! 牛肉用低溫烹調法讓肉品均勻熟成，又保留住牛肉的Q彈多汁，軟嫩中帶一點嚼勁，這就是骰子牛最迷人的地方 ! 越嚼越香越吃越上癮 !不會吃到很粗的筋，牛肉品質選的相當不錯 ! 喜歡吃牛肉的朋友選它就對了 !

鹹蛋黃醬雞胸超特別，這口味是第一次嚐鮮呢 ! 金黃色澤的鹹蛋黃醬好誘人讓人胃口大開 ! 吃起來鹹鹹甜甜的又帶有金沙綿密口感，與軟嫩的舒肥雞胸肉做搭配更增加香氣與風味 ! 還有一款剝皮辣椒口味我也想嚐鮮，下次一定要買來吃(握拳)

飲料加購價只要19元 ! 目前有 : 冷泡玉露青茶、冷泡紅玉明珠、微酸蘋果醋三款可選擇。原價50元加價購只要19元真的很超值。胖胖瓶裝好討人喜歡，喝完還捨不得丟呢 ! 傻妞買了冷泡玉露青茶和冷泡紅玉明珠，喝一口讓人很驚豔，這2款茶香都相當清新明亮，無糖也不苦澀，認真覺得比茶飲專賣店的茶還好喝 ! 冷泡茶裡還有茶包，喝完還可以再回沖一、二次，真的很划算千萬不要錯過了喔。

72度c舒肥健康餐的餐盒選擇多樣化，每天輪著吃也不會膩 ! 而且有很多特殊風味外面吃不到 ! 加了10種豐富配菜在業界真的很少見 ! 難怪今年8月開幕以來，生意一直很好 ! 想吃的朋友，記得先加 line訂餐或電話預約喔～

72度Ｃ舒肥健康餐（台南安平店）

電話 : 0908-378-755

地址 : 台南市安平區華平路499號

時間：10:30~20:30(中間不休息喔)

LINE訂餐：https://lin.ee/d6yhzSS

原文連結：https://13shaniu.tw/72-chealthy-food/

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