台南｜井仔腳瓦盤鹽田：賞金黃閃耀的鹽田美景，體驗挑鹽樂趣
位於北門區的「井仔腳瓦盤鹽田」是近年來遊玩台南的熱門景點，尤其是傍晚時分更是吸引許多旅人來此欣賞夕陽美景。
建議大家還是平日來訪較好，可以避開人潮，悠哉等待夕陽時分的到來。
「井仔腳瓦盤鹽田」是北門區第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田，原為清朝時期的瀨東鹽場，可追溯至西元1818年。但是後期因人力成本過高，於2002年結束了曬鹽產業，而漸漸荒廢。
雲嘉南濱海國家風景區管理處為延續曬鹽產業的文化精神，乃在原址將鹽場復育，讓「井仔腳」的曬鹽景觀仍能保留下來。
現在的「井仔腳」大家除了在馬路邊欣賞這雪白的鹽田景外，也開放了一小區鹽田供遊客進入遊玩。大家務必配合相關的參觀規定，只能在開放區內遊玩，且入內要脫鞋。希望大家能共同維護這美麗的文化產業景觀。
「井仔腳」現已成為雲嘉南濱海國家風景區最具特色的觀光鹽田，也恢復了當地居民共有的生活回憶。
我們算好時間，大約四點半來此，希望我們能遇見夕陽。還好是平日來訪，不然現場可會有一大批好「攝」一族。
拍著拍著，借位拍張KUSO照也是另類樂趣。
除了旅人、攝影族喜歡來此拍美景、賞夕陽外，這裡也是許多新人中意的外拍景點。
現場一陣驚呼！原來夕陽已默默出現~~
落日餘暉的絕美景色真的令人陶醉，天空和鹽田瞬間被染黃、染橘。
要看到夕陽景色真的可遇不可求，這次我們算滿幸運的^^
太陽約莫只露臉不到五分鐘，就消失遠去。
現場有好多攝影玩家，架著裝備高貴的大炮，往遠方捕捉美景。除了夕陽及鹽田景色，他們也捕捉著候鳥飛行的景觀，因為每到冬季，來自北方的候鳥就會群集來此避冬，造就了這難得的自然奇觀。
在馬路邊欣賞完夕照鹽田的美景後，我便登上觀景台。
在觀景台上，可眺望棋盤式的鹽田。
還有超大型的QR Code~~
一眼望去，由近而遠的鹽堆令人印象深刻。
鹽田旁還有這一處充滿異國風情的金黃色建築，走近一看原來是公共廁所耶！
這裡還有店舖賣著生日鹽，有點像是安平的夕遊出張所。
大大的「 井 」字訴說著鹽田的意象。
遊客也可在此玩鹽，把鹽帶回家去。
「井仔腳瓦盤鹽田」是一處適合親子同遊、寓教於樂的好去處，遊客在此可體驗傳統曬鹽、挑鹽的樂趣。
當然最佳的來訪時刻是傍晚時分，當夕陽出現的那一刻，心情的滿足和愉悅是難以言喻的。
井仔腳瓦盤鹽田
地址：台南市北門區永華里井仔腳興安宮旁
電話：06-7861629 (皇尚企業)