基隆｜阿山哥雙胞胎：獨創「一口吃發財蛋」，圓胖外型超涮嘴！

台灣小吃總是有著難以抵擋的魅力，不僅價格親民，傳統滋味時常讓人一再回味。說到基隆小吃美食，最有名除了基隆廟口美食，廟口外圍總是隱藏許多在地人也推薦美食，這回深入基隆體驗在地傳統滋味～  

這家在地經營40年頭「阿山哥雙胞胎」有別於一般店面形式，發財車作為店家招牌，除了鍋爐上金黃上色「雙胞胎」重要靈魂外，改版獨創「一口吃發財蛋」圓圓胖胖可愛外型，酥脆層次香氣讓人忍不住嗑完一包，一吃難忘好滋味！！！

「阿山哥雙胞胎」地址搜尋基隆信二路段上，基隆郵局旁顯眼招牌發財車，二店位置孝三路、忠山路口上。遠處就能聞到油鍋氣炸香氣，店內販售品項「雙胞胎」、「一口吃發財蛋」兩款，站在一處，可見人潮人來人往絡繹不絕！

將原型特製麵皮熟練切塊大小，朔型下鍋油炸，火侯油溫與發酵時間掌握，傳統小吃能夠深根多年，獨特魅力一環不僅食材講究，料理手法的傳承

隨著油溫體積慢慢膨脹，兩邊緊鄰而成蝴蝶結樣「雙胞胎」，富含空氣澎起外型非常療癒～現點現做下，不用擔心商品因溫度問題而影響口感，濃濃麵粉香氣濃郁

獨創「一口吃發財蛋」麵團比例捏製球狀外型，傳統與創新結合口味，熱騰騰點心出爐等不及開吃！！

雙胞胎 ＄10(買五送一）

招牌雙胞胎塊頭相當大，趁熱吃外皮脆口，口感扎實帶有嚼勁，不在另外撒上糖粉，甜度來自麵糰本身，阿山哥特有特色，咀嚼香氣更是濃郁～銅板價位當然要一次買上整組！

一口吃發財蛋＄30/包

隱藏版人氣「一口吃發財蛋」外皮呈現金黃酥脆，口感似熟悉地瓜球Ｑ彈，迷你版雙胞胎，一顆一顆好入口大小，帶著走美食，一下子會嗑完一整包（笑～

「阿山哥雙胞胎 」分店營業時間不同，售完為止，建議想吃還是得要提早～

阿山哥雙胞胎（粉絲專頁） ＃信義店 地址：基隆市信義區信二路178號 電話：0925 555 016 營業時間：08:30~13:00

＃忠三店 地址：基隆市仁愛區忠三路52號 營業時間：08:00~18:00

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原文連結：https://www.masterpon.com/2021/03/10/keelung-twins/

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