《台北忠孝復興》Louise法國進口冰淇淋 & 波菲堤



口味與視覺兼具的創意冰品,
話說這陣子動不動就飆到36、37度的高溫
接下來的七八月是要怎麼過活啊(汗),所以,決定先吃冰消暑去啦:)

捷運忠孝復興站附近,來自法國的Louise冰淇淋與波菲堤,由法國產地直送新鮮食材及牛乳製作。


店內空間,低調中帶些華麗感,


在歐洲已有多家分店,


除了冰淇淋和波菲堤外,也有餅乾禮盒及馬卡龍等甜點


內用座位區,位置舒適感覺像是要享用法式料理咧


冰淇淋口味有多種選擇,可以到櫃台試吃後再決定要哪款喔

 
看起來都很誘人說,


選了糖漬栗子還有鹽之花焦糖


本身就超愛栗子,這款糖漬栗子口感很濃稠,吃得到栗子的顆粒,栗子控必點!

 
鹽之花焦糖,焦糖香氣很足,這款對我來說甜度偏高,但因有些許鹹味的中和,整體感蠻順口的。


接著來嚐嚐波菲堤,尼斯波菲堤,檸檬冰淇淋與波菲堤的組合。


檸檬冰淇淋酸度很夠味,與香酥的波菲堤搭配服用蠻合拍的,另外還有點綴的糖霜餅乾及檸檬焦糖醬,讓視覺也隨著味覺升級。


紅磨坊波菲堤


這款是草莓冰淇淋為主角,口味很鮮甜天然,口感也很清爽。

這日嚐鮮的冰淇淋及波菲堤都挺對味的,個人覺得波菲堤是泡芙的升級版,口感較泡芙更酥脆,與冰淇淋的組合也很搭,天然食材原料製作的冰淇淋吃起來也很清爽無負擔!

Louise法國進口冰淇淋 &  波菲堤
台北市大安區復興南路一段138號
02 2775-1555