台北萬華區.玉林雞腿大王

店名:玉林雞腿大王
地址:台北市萬華區中華路一段114巷9號
電話:02-23714920
營業時間:11:00~21:00

  萬華美食之旅的第二站,來到西門町一帶的玉林雞腿大王。據說這裡的雞腿飯是豎指美味,炸排骨亦是亮點,只是在吃完烏醋乾麵後胃容量有限,加上考量荷包,僅先試雞腿滋味。

 
雞腿飯 130元

 
  店家的炸雞腿與白飯和配菜是分開盛盤,這點個人很喜歡。白飯上淋了些許肉臊,香味不明顯,而且有點鹹。一旁的配菜很家常,調味和油膩度都可接受。

 
  重頭戲炸雞腿還搭著小黃瓜片,吃來爽脆酸甜。炸雞腿酥度可,然不知是否火候問題,吸附的油脂稍多,咬下並非嚐到雞汁四溢而是略有膩感。外灑的胡椒鹽偏鹹。店家在表面輕刷了帶酸甜的醬汁,個人是無感(偏好原味加椒鹽即可),但有些人應該會偏好這味。

 
  店內用餐有例湯提供,這天是海帶湯,味道平淡中規中矩。
 
  或因參考幾篇食記的盛讚後,期待甚高,因此吃來有些失落,並無驚豔感。當然這或許是個人口味問題,就有待大家自行品嚐啦!
 
 
延伸閱讀:
 
台北萬華區.萬華烏醋乾麵
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