【桃園食記】一燒十味昭和園(平鎮店)/精緻燒肉鍋物/燒肉吃到飽

 

【桃園食記】一燒十味。昭和園

(平鎮店)

 

 桃園精緻燒肉鍋物/燒肉吃到飽/平鎮美食/日式燒肉

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『日式居洒屋』與『日式燒肉』的完美結合

嚴選頂級新鮮食材,火烤兩吃超滿足

選擇豐富多樣化,並推出一燒十種滋味的好味道

趕快相約好友們一起來昭和園大快朵頤吧

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滿分早已聽聞『昭和園』燒烤店評價之高,除了台北有餐廳之外,在桃園地區也有非常多間分店

今日來訪是位於『桃園平鎮的昭和園』,這間是今年一月才剛開始營運滴,滿分們馬上就來嚐鮮啦

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昭和園平鎮店附近有不少停車格,店門口也可停放汽機車,交通還算方便滴

外觀採日式木屋計設,招牌也相當明亮顯眼,非常容易注意到

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入口處有陳列傘架,門口也公告每日的營業時間

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進場就看到昭和園的大頭目在門口迎接人客,看到月桂冠的標示,可見這裡也可以小酌一番唷

PS:開車不喝酒,喝酒不開車;18歲以下禁止飲酒

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餐廳內充滿濃濃的日本和式風格,滿分們根本就來到日本當地的居酒屋無誤嘛

用餐空間乾淨寬敞,方桌、長桌、包廂應有盡有,可以因應來客人數的需求唷

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服務人員親切的為滿分們帶位

上桌時,基本食材店家也都先幫咱們準備好啦,實在是非常貼心耶

一燒十味。昭和園 MENU

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昭和園以價格區分用餐食材,消費方式有$550~$1288分級任君挑選吃到飽

  $799元以上的頂級食材以出餐一次為限

  用餐時間為兩個小時,加收10%服務費

  飲料冰品皆無限供應,酒類需額外自付唷

人氣梅花豬(左) & 小肥牛(右)

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一上桌就看到滿滿的食材,當然是先烤再說啦,首先品嚐的是基本肉盤『小肥牛』和『梅花豬』

上烤爐時,滿分發現招和園採用『油煙下吸式烤爐』,安全美觀,這樣滿分就不會吃完一身烤肉味啦

烤完後,別急著沾醬,原味品嚐就超好吃的啦

小肥牛-油花雖多,但Q嫩多汁好味道;梅花豬-鮮嫩好食,沾點醬汁更提味

碟盤上提供『味噌醬』 &『蒜蓉醬』,滿分獨愛味噌醬,朋友們可依喜好搭配啦

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滿分們首次來訪,還不知道昭和園的一燒十味是哪十味?

店家細心的為滿分們解說,原來除了桌面上的『味噌醬』和『蒜蓉醬』之外

還有暗藏抽屜裡的新疆孜然』、『香辣黑胡椒』、『八味唐辛子』、『古代岩鹽』、『椒鹽檸檬』及『芥末椒鹽』

最後就是滿分最愛的『原味』

朋友們可依個人喜好,斟酌搭配使用,貼心的抽屜內設計,不佔桌面空間,還不錯唷

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每個座位區都有設計碟盤餐具木櫃,想更換取用的朋友都可以自己來呀

$799 食材-思牧農場松阪豬(左) 頂級沙朗牛(右) 

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今日滿分們品嚐的是昭和園特惠$799的食材,前兩項頂級食材-『松阪豬』和『沙朗牛』就讓滿分們眼睛為之一亮

厚切肉片超大塊,根本就是排餐來著,頂級食材不知如何烹烤沒關係,服務人員會協助指導唷

頂級沙朗牛

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店家出馬烤出來的美食就是不一樣,先兩面烤,再切成條狀

最後再切成塊狀,滿分又學到一招啦,看專業烤都馬很簡單呀

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沙朗牛肉塊狀入口,好吃超滿足,肉質鮮嫩多汁香氣十足,原汁原味滿分超喜歡

而且品嚐的每一塊口感都不一樣,有的肉厚帶汁,有的帶筋有嚼勁

店家推薦可灑點『椒鹽檸檬』,去膩提香,讓牛肉更好吃啦

當然各種調味也能蹦出不同的新滋味唷

思牧農場松阪豬

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松阪豬的烤法也一樣,但烤的時間要比牛肉久一些,但一樣香味撲鼻

松阪豬札實口感佳,肉質鮮甜無異味,每一口都是可口多滋,味道一點都不輸給沙朗牛唷

兩種頂級肉排滿分都超推薦滴,想體驗札實有份量厚度的肉排,這兩道都不能錯過呀

墨魚香腸
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墨魚香腸也列為$799特選食材內,坦白說滿分還沒有在燒烤店吃過墨魚香腸呢

店家切片處理出餐,咱們只要放上爐烤過即可

品嚐時,口味非常特別,有濃郁的海鮮滋味,愈咀嚼愈香,讓滿分們忍不住一口接著一口啦

精選特大扇貝

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特大扇貝出場好看又可口,店家已調味處理

烤熟後,扇貝鮮味十足,口感Q彈無腥味,好想再來一顆啦

野生海大蝦

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超級海大蝦出場,咱們居然不是先上烤爐,而是先拿起來合拍,拿起來比一比,真的很大隻耶

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桌邊服務協助去蝦殼超貼心 海大蝦吃起來口感較札實且鮮甜多汁

感覺蝦子就在滿分的嘴裡彈跳著,非常好吃

$699特享食材 -野生紅鑽蝦      $599超值食材 -超鮮鋼鐵白蝦

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滿分們在昭和園來場蝦子大PK,第一次在燒烤店品嚐到這麼多種不同階級蝦子

坦白說,滿分覺得一般小鮮蝦只是品嚐蝦子的鮮味而以,小蝦吃起來真的不太過癮啦

昭和園的紅鑽蝦-烤熟後原本紅色的外殼呈現白點色斑,肉質多汁鮮甜超Q彈,口感非常好

愛吃蝦的人這道可是無限續點,滿分當天就不知道叫了幾輪啦

$550超值食材-阿根廷鮮魷串

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超大隻的魷魚出場,好美唷,實在是太犯規啦

店家說,食材優質真的不怕我們看

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烤後的魷魚,口感Q軟超彈牙,因為店家都已經處理調味,滿分只要品嚐即可,大魷魚滿分也推薦必吃唷

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一道道慢慢品嚐,滿分也漸漸有了飽足感,但還是想再加點耶

抽屜內有加點單,MENU上都有食材的代號,只要寫上代號和數量給服務人員就完成加點動作啦

$699特享食材-美國Choice霜降牛 & 安格斯牛五花

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霜降牛和牛五花都是滿分們最後忍不住再點的肉片,肉片皆鮮嫩好食

$550超值食材-澎湖手工飛魚香腸

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飛魚香腸非常有味道,品嚐時感受的到飛魚ㄅㄧㄅㄧ ㄅㄛ ㄅㄛ的彈跳著,還不錯吃唷 

$550超值食材- 五星級奶皇包

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現蒸的奶皇包,據說是小孩來此必點,Kevin也想嚐一個

外皮的確Q軟,內夾奶油餡,果然是小孩會喜歡的小甜點

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坦白說滿分們今天真的沒吃什麼火鍋,昭和園的火鍋湯底採用蔬果熬煮

湯頭非常鮮甜好喝,烤肉中場休息時,品嚐蔬菜和湯品還蠻能解膩潤喉滴

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自助區提供多款茶品飲料,果醋、蜂蜜檸檬、茶飲、咖啡、氣泡式罐裝飲品

拿飲料時,滿分還得思考一下呢,不過吃燒肉,氣泡式可樂最搭了啦,來~~乾杯唷

想喝酒的朋友們,昭和園也有提供唷,需自付,小酌一下吧

喝醉了也別擔心,店家有代客叫車服務,非常貼心

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昭和園(平鎮店)還供應泰式熱帶水果多種口味的冰淋淇

冰淋淇奶香味濃郁,又香又甜,而且非常好挖取唷

實在不想暴露Kevin,他每種口味都吃一球,有夠會吃的啦

昭和園(平鎮店)歐式包廂

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滿分們兩人都吃得超級飽,走去洗手間時,才發現原來餐廳還有提供12人位的大包廂耶

而且完全跳脫出外面的日式居酒屋風格,像是升等為皇室貴族專用區啦

這裡的空間也很適合多人朋友們的大聚會唷

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昭和園平鎮店整體的用餐環境乾淨寬敞又舒適

餐點的肉品食材和海鮮也都很新鮮,當然一分錢一分貨

選購餐點的價位愈高,食材就愈頂級,肉質的口感和水準也有明顯的差異

十種味道的燒肉滋味,坦白說,滿分覺得食材的原味最好吃啦,偶爾沾醬提味也不錯啦

飲品和冰淇淋選擇多樣化,員工們的桌邊服務也貼心到位,更提升了不少附加價值呢

喜歡吃燒肉的朋友們,不妨來昭和園品嚐一燒十味的好滋味吧

 

本篇僅為用餐食記分享文,食用口感因人而異唷

 

美食資訊

一燒十味。昭和園(平鎮店):桃園市平鎮區環南路449號

營業時間:週二~週五 17:00~00:00   (週一公休)

          週六~週日(例假日) 11:00~15:00  17:00~00:00

預約電話:03-493-2526

官方網站:http://www.jhaoheyuan.com.tw/

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