[吃食]南投竹山蜂蜜青草茶~60年古早味的米苔目冰

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炎炎夏日來上這樣一碗冰很消暑

雖然現在都快要中秋了(遮臉)
七月臨時起意的台中小旅行幾乎完全沒規劃行程
訂好飯店就直接出發了
晚上住宿休息看電影
廣告時間就搜尋有什麼有趣的景點
讓我找到南投竹山這個地方
決定第二天到這走走


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吃完午飯後鎮上隨意亂晃
(謎之聲:是直接跳過午餐的意思嗎?)
天氣實在太熱看到這家老冰店立馬找位子坐下


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個人有嚴重的老店控傾向
看到店名是老店就會想要進去試試味道的衝動
加上這家賣的又是我所喜愛的米苔目冰
二話不說決定停下來


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配料

沒寫幾樣隨意你點
因為剛用完午餐沒多久
沒什麼空間可以再塞食物
只點了消暑的仙草當配料
連必點的綠豆都沒有點的力氣
畢竟綠豆雖然是豆類但也有些澱粉


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攤子開在騎樓
建築物裡的擺設看起來過去應該是間藥局或診所


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大大的招牌讓人想要不看到都難
雖然不是真的現點現做
但主要讓客人知道配料是自家製作並非買現成的



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這台就是刈米苔目的機器
來的不是時候無緣見到他現場工作的樣子

在等冰上桌的時候
陸續不少客人進來看來大多是當地人
除了點剉冰之外蓮藕茶也是熱賣商品之一
無奈吃完冰肚子已經鼓鼓的
沒有再帶一杯邊走邊喝


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跟視覺效果驚人的碗公冰比起來他實在很迷你
後來想想這不也就是符合古早人說的點心
解個嘴饞「吃巧不吃飽」之意


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米苔目

手工現做的米苔目光用看的就很誘人而且很百搭
煮成鹹湯或者像這樣變成冰品都很適宜

冰上還有些鳳梨乾
不知道是糖水裡就有還是老闆另外再放上的
鳳梨果乾讓冰多了一股清香
也讓糖水的甜多了些變化

說起來也怪
吃這類的古早味剉冰
冰就非得用這種較不容易融化的粗冰才對味
若配上較細的冰甚至是綿綿冰
雖不至於到不好吃但感覺吃起來就是比用粗冰差一點
也或許這只是心理因素吧(笑)

米苔目這種食物在我小時候是一個很重要的記憶
每年夏天沒有跟家人一起鑽進市場裡

先來碗熱的鹹米苔目湯再來一碗米苔目冰
像夏日祭典般的朝聖
沒有來吃就不叫做過夏天

可惜北部有賣米苔目冰的店家不多見了
雖然還是有些剉冰店也有米苔目
但已經淪為配料的角色
而不是像以前的古早味
米苔目是主體其他是配料

下次有機會來竹山走走
別忘了來這懷舊一下吃碗米苔目冰

店家資訊
店名:蜂蜜青草茶
電話:(049)265-9659
地址:南投縣竹山鎮橫街1巷51號
營業時間:08:00~16:00