【台中】德國秘密旅行


我想要環遊世界,在每個浪漫的國度裡,都有一個溫暖的家。
書架上總擺滿旅行書籍、廚房裡總能端出誘人美食、空氣中總瀰漫著咖啡香氣
家中永遠有盞等待我的燈火...〈源自德國秘密旅行〉


﹝德國 秘密旅行﹞
地址:台中市西區華美街412-1號
電話:04-2326-6469
網址:http://www.tkitchen.com/menu_00.htm#

 
在蜻蜓點水般的走訪完﹝希臘秘密旅行﹞之後,眼見晚上和"德國"訂位時間所剩不多
於是便驅車前往﹝德國秘密旅行﹞餐廳,特別來感受一下德國風格餐廳的魅力
這也是為何沒有選擇﹝希臘秘密旅行﹞的原因,畢竟希臘風格的餐廳已經見怪不怪
可是在番薯島上,德國風格的餐廳可說是少之又少,當然就要來見識一下囉

一樓前區:熱鬧德國街道區
牆壁上彩繪著德國風景與特色的圖案,讓人不得不被拉近德國的街道氣氛中
一樓用餐區的前區以『熱鬧德國街道區』為訴求:牆壁上彩繪著卡通版的德國街道風格
讓人感覺活潑又熱情,服務生的熱情也是不容小覷...比顧客還要High呢!

餐桌紙延續著與﹝希臘秘密旅行﹞的風格
不過這裡不同的是,餐桌紙上手繪著店內一樓到三樓各區的介紹和故事
看到這麼特別的餐桌紙,范小貓又想要把它帶回家做紀念了...
不知道老闆是否願意割愛一張呢!?哈~

﹝希臘秘密旅行﹞的Menu,一樣是老闆親手設計的,獨一無二的風格才是王道
以德國格林童話為背景來當封面,當然餐點的名稱也是有關聯囉
這天先來探探味道和美食,點了"香腸奇遇記"和"學生監獄酸菜鍋(升等為套餐)"打頭陣

可愛塗鴉的水杯,這當然也是店家自己設計的;店內真是處處都可看到老闆的巧思

這個驚喜如何呀!?瞧~Yuli匠笑的可開心的,改天再去﹝希臘秘密旅行﹞品嚐吧

來﹝希臘秘密旅行﹞消費,店家就會免費送上一張名信片,讓用餐的客人可以寫上留言
然後投入店家的郵筒內幫你寄出,看著上面的額度,應該是哪裡都可寄得到唷^^
真是一項貼心又富有紀念意義的服務呢!
PS:回家沒幾天就收到在﹝德國秘密旅行﹞的明信片,就像真的去了一趟德國似的

﹝餐前沙拉﹞
帶點微酸的水果醋沙拉有點吃不慣,早知就看看有沒有平常的凱撤醬或千島醬就好了

首先上桌的是升等為套餐內的﹝主廚濃湯﹞
來張特寫,馬鈴薯的份量很大塊,湯頭也很濃稠

﹝餐前麵包﹞
外表考的酥脆的大蒜麵包,味道很夠,搭配平底鍋當盛器實在很有視覺效果

﹝香腸奇遇記 $159﹞
粉色的香腸帶有點檸檬的香氣,顏色較黑的是包裹著"花枝"的香腸,很特別的口感
老實說,這兩樣香腸的口感都頗不賴的,價格又很親民,值得推薦

帶有濃濃格林童話設計的Menu,連帶著菜名也跟著一起KUSO
這道美觀又好吃的﹝香腸奇遇記﹞,應該是所謂『木偶奇遇記』的翻版吧!哈~

如果有多人一起分享餐點,店家還會貼心提供share盤,這也是出自老闆之手

﹝學生監獄酸菜鍋 $299﹞
由來:海德堡大學有個特殊的『監獄』,只要學生觸犯校規就會被關進去反省
若表現優良就可提早出獄,並享用特製的酸菜鍋
犯錯的學生被關進監獄,會在餐盤上塗鴉證明到此一遊過,店家的細心在此可深刻感受
〈以上資訊參考自店家網站〉
採用白酸菜加上蔬菜丸子熬煮,味道濃郁,酸度適中,讓人胃口大開。
搭配有口感綿密的薯泥和歐式早餐豆
薯泥的綿密口感,讓人根本聯想不到是馬鈴薯,入口融化的滋味讓人很舒服
套餐內還有一小杯的水果甜酒
在酸菜內包裹的是白飯,因為烹煮的關係,已經吸收火鍋湯汁內的精華
品嚐起來更可以吃到箇中的滋味,滋味真的很棒

一份套餐$299的價位,實在很物超所值,重點是那份營造出來的氣氛和感覺是無價的

這充滿童趣的美食體驗,讓范小貓一時間實在不知道該怎麼下手才好
管他三七二十一,范小貓要開動啦....

附餐的飲料,這天所選擇的是...可樂
不過來品嚐德國料理,應該要點上Beer或是黑麥汁,似乎才顯得道地

吃飽喝足之後,當然要在店內晃晃到處看看,因為每個地方都有著店家的用心和創意
也要來感受一下德國風格的餐廳魅力...
而一旁『的藍色信箱』,就是讓客人投遞明信片的所在,店家會幫忙寄到書寫的地址唷

在前往二樓參觀前,牆壁上寫著看不懂得德國文字(應該是德文吧)

一樓後區為『美麗客廳區』
粉色系的客廳裡,牆壁上有個古老的咕咕鐘〈據說不便宜〉,整體充滿甜蜜又溫馨的氣息
感覺起來女生應該滿愛這種粉色的裝潢風格吧,果真可稱為"美麗客廳區"

『換尿布區』
店家很貼心的為攜帶年紀較小的爸媽們準備了更換尿布的所在,真是就感心ㄟ
這也是店家親手打造的,底下可愛的木馬圖案也是店家手繪的喔

『私密留言簿』
當然就是給來這邊用餐的客人們留下心得或感想的所在囉

二樓為『知性旅行書房區』
一整旁的書櫃擺放著滿滿的書籍,可自由閱讀(看完要有公德心放回去),處處充滿文藝氣息
在左手邊沒拍到的牆壁上,還播放著卡通影片,主題當然是以德國童話為主
二樓用餐區走到底的書桌上,還有店家當初設計的手搞
可愛的青蛙王子在書桌上可愛的模樣也很討人喜歡(青蛙王子似乎是童話的代表呢!)
因為人太多范小貓不好意思前往拍照,不過照片角落依稀可見一二

在樓梯轉角處,有著一副德國衛兵的布簾

三樓為『溫馨廚房區』
在大尺寸的木桌上享用餐點,讓人沉浸在南歐的家庭芬圍之中
桌面上另一角度拍照

溫馨廚房區牆壁上擺放著許多德國料理和美食的相關書籍(有看沒有懂,德文的)

廚房的設計也不馬虎,看起來就像是真的可以烹調食物一般,店家果真很用心在每個地方
吧檯下方紅布幔裡頭放有白色可愛吧台椅,不過這天三樓似乎沒有開放

Yuli自拍時間...Show Time

店家手繪的燈座,據說是之前房客不要的,老闆回收起來重新賦予新生命

四樓前區『優雅臥房區』
以白和綠構成的安靜閣樓,創意來自青蛙王子Angel小公主的臥房

可愛的德國公仔,是否應該叫德國錫兵娃娃呢!!

四樓牆面擺放的小飾品

四樓後區『綠意閣樓區』
天花板上彩繪著攀滿綠藤的圖案,窗戶上還貼有紅瓦屋頂的童話小鎮Rothenburg街道
以及萊茵河的美景,讓人彷彿真的置身其中

椅背後方的刻字以及木工和上漆,都是店家點點滴滴手工製作
重點是...椅子下方還設計成可以放包包的空間,真是貼心又有創意的表現

心情那麼好,來吧~乾杯....

酒後三巡之後,Yuli匠就變身....公主!?女僕!?傻傻分不清楚...哈

一樓結帳區吧檯

一樓馬車上擺放著許多德國的小飾品,讓人看了好想全部都搬回家...哈

德國錫兵娃娃、炊煙娃娃、袖珍屋、德國公仔玩偶真是精緻又可愛

這天來到『德國秘密旅行』造訪,真的是處處充滿新鮮和驚喜
不僅有了味覺上的享受,也多了幾分視覺上的饗宴
有機會再來去相關的餐飲﹝希臘秘密旅行﹞體驗,希望也可以保有這麼多令人期待的感受

建議想要前往的朋友記得事前定位,畢竟熱門的餐廳總是一位難求的機率頗大
有空的話,也希望可以前往官網仔細欣賞店家點點滴滴成長的紀錄,想必前往時會更有Fu

不負責後記:
有一點讓范小貓有點納悶,雖然范小貓有事前訂位,但抵達餐廳時,店內客人卻沒想像多
甚至還有一些桌子沒有人座,而且三樓、四樓的眾多座位也沒有開放
不知是想要刻意營造訂位已滿的訊息,還是那些空位都是有人預定而尚未前往,不得而知
總之,"德國"的餐點都很不賴,餐廳內的環境也很滿足用餐的享受,服務生相當熱情
有機會,范小貓還是會想要前往品嚐其他餐點,也換換其他用餐區感受一下囉^^...推