【稻禾烏龍麵】愛上手工麵與爆漿炸雞塊

 
好Q彈的明太子烏龍麵
第一次在台灣吃到這種日式自助烏龍麵
外觀看起來就很日本風格

所謂的自助式
就是要先拿托盤到最前面的炸物沙拉區
自己夾取喜歡的炸物



大推這個炸雞塊(NT.50)
炸得好香酥,而且肉質又嫩又多汁

涼拌小菜和沙拉

梅漬番茄(NT.50)

和風沙拉(NT.50)

選好以後再到前面麵食區選擇烏龍麵
種類很多種


最後再到最前面的櫃台結帳
麵送到以後還可以依個人喜好添加調味料

點了我最喜歡的明太子麵(冷)NT.150
上面還有一顆永遠無法抗拒的溫泉蛋

把蛋黃和明太子拌勻在麵條裡
可以緩和明太子的鹹味
烏龍麵條吃得出非常有彈性的勁道
應該是因為麵條都是手工現做的
而且越嚼越香甜喔
(太有彈性,咬到最後覺得嘴巴有點累......)


另外點了炸雞塊和炸蝦一起吃

炸蝦口感還好而已
蝦肉有點軟趴趴的

但是雞塊非常好吃
肉質很嫩而且雞汁非常香甜,肉汁多到爆漿
後來隔幾天後我又再光顧了一次
純粹只為了吃雞塊


這家店給我的感覺還滿好的
不管是服務態度或是店內環境都讓人感到很舒服
不過有個小缺點就是餐點的分量不多
但是單價有點高
如果可以降到百元以下我覺得價格會比較合理



稻禾烏龍麵
南京西店
11:30~21:00(無休)
地址:台北市中山北路2段16巷21號
(捷運中山站麥當勞後面第2條巷子)
電話:(02)2536-2828

信義誠品店
週日~周四:11:00~22:00
週五~周六:11:00~23:00
地址:台北市松高路11號B2 捷運大街
電話:(02)2723-5252