【淡水】台G店養生藥膳

剛剛看到的新聞...
養殖虱目魚創天價 每台斤百元

受到日本核災的影響,民眾不敢吃海魚,紛紛改買養殖魚類,使得向來平價的虱目魚,現在每台斤飆到百元的天價!連台灣鯛-吳郭魚,也是水漲船高,1個月來就漲了4、5成。

呵呵~
那就到台G店吃一碗80元的虱目魚肚湯吧^^


這家店雖然以雞膳料理為主...
但因為最近虱目魚越來越貴~

算的精的顧客就捨雞湯...就虱目魚吧!


進門後看到牆上清楚說明各式雞湯料理的名稱與功效~


價格都很親民~
雞肉有分: 山雞 土雞 烏骨雞 三種...
也可以加下水30元


鳳梨苦瓜雞(山雞) 120元
份量相當夠!


個人最推的雞湯就是鳳梨苦瓜!


燙青菜 30元


醬料區可以自行調配


招牌麻油雞(山雞) 120元


麻油味蠻濃的...酒味倒是還好~


虱目魚肚湯 80元


乾麵線 25元


雞油飯 15元


虱目魚又名國聖魚,傳說是由鄭成功之師傅劉國軒獎勵養殖開始,至今已有三百多年的歷史,是臺灣養殖漁業規模最大、地位最重要的一種!


營養豐富又美味的虱目魚真的是台灣養值漁業之寶!
隨著外銷出口量與日俱增而成為明星產業^^


難得在三和夜市裡還能有這家店能在此競爭...
希望店家虱目魚的貨源能穩定~
不要斷貨....不要漲價!


最近不太敢吃深海魚...
我還想多吃一些台灣出產的虱目魚啦^^

台G店養生藥膳台(三重店)
北縣三重市文化北路61號
02-8972-0748