這幾天氣溫驟降,是不是想來一鍋熱騰騰的鍋物呢?說到火鍋種類多樣,其中「石頭火鍋」可能是最迷人的一種火鍋類型,炒肉片時的香氣四溢、淋上高湯,放入鍋物的料鮮味美,從頭到尾,都讓人驚喜不斷!本篇收錄全台特色「石頭火鍋」,快來看看是否有你愛的店家上榜吧!

台中|久違石頭火鍋:絕美復古鳥籠火鍋餐廳!火烤兩吃還有自助吧吃到飽

台中|久違石頭火鍋:絕美復古鳥籠火鍋餐廳!火烤兩吃還有自助吧吃到飽

台中火鍋餐廳可以說是競爭相當激烈,其中這間「久違石頭火鍋」不但在逢甲夜市屹立多年,華麗復古的裝潢、網美必拍的鳥籠火鍋更是讓人印象深刻,從湯頭、肉品到海鮮都能吃得出用餐,加上提供鮮蔬鍋料吃到飽更彈性~

2023-08-30

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板橋│雅香石頭火鍋-板橋店/40年石頭火鍋老店插旗板橋,雅香石頭火鍋2.0版

板橋│雅香石頭火鍋-板橋店/40年石頭火鍋老店插旗板橋,雅香石頭火鍋2.0版

在西門町飄香40年以上的雅香石頭火鍋,現在板橋也吃的到囉!

2023-06-10

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宜蘭|究醬石頭火鍋:羅東秘境石頭火鍋!超平價一人一鍋只要260元起

宜蘭|究醬石頭火鍋:羅東秘境石頭火鍋!超平價一人一鍋只要260元起

羅東超隱密的石頭火鍋【究醬石頭火鍋】一人一鍋只要260元起,環境舒適、帶點網美風格,是值得造訪的羅東石頭火鍋店家。抵達羅東的夜晚原本想到羅東夜市走走順便吃晚餐,結果碰上下雨,到民宿check in後就隨意搜尋附近美食,意外找到了這家隱身巷弄裡的【究醬石頭火鍋】,如果不是在地人你應該也不會知道!之前來羅東有吃過帝一石頭火鍋,也很不錯,但風格及消費方式都不一樣,就看大家想吃什麼樣的了!

2023-05-11

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台南|小甜甜石頭火鍋:現炒爆香加入鮮甜高湯,傳統台式火鍋老店推薦!

台南|小甜甜石頭火鍋:現炒爆香加入鮮甜高湯,傳統台式火鍋老店推薦!

石頭火鍋是台灣火鍋料理的一種,製作方式多半是先用洋蔥、蔥花、芝麻等食材下鍋爆香,再把肉片下鍋拌炒至半熟後撈起備用,接著加入白菜或高麗菜增添蔬菜自然甜味,最後淋上調味醬汁再加入高湯,接著便可加入喜愛的食材煮熟食用。

2023-05-10

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基隆|廣海石頭火鍋:自助式桌邊現炒爆香搭配濃郁高湯,超新鮮魚貨入鍋!

基隆|廣海石頭火鍋:自助式桌邊現炒爆香搭配濃郁高湯,超新鮮魚貨入鍋!

基隆美食隱藏版必吃廣海石頭火鍋,說起自助式石頭火鍋真的各有擁戴者,在品嚐廣海石頭火鍋後,深得我心,也想到在基隆美食界中瘋傳一句話:『不好吃的店幾乎在基隆是0啊!』表示基隆好吃的美食真的很多,幾個胃都不夠吃!

2023-01-12

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台南東區|韓城石頭火鍋:37年老字號火鍋!新品麻辣鍋火辣登場

台南東區|韓城石頭火鍋:37年老字號火鍋!新品麻辣鍋火辣登場

台南37年老字號-韓城石頭火鍋,新品麻辣鍋火辣登場!數十種漢方食材獨家配方,熬煮出辛辣甘醇的麻辣湯頭,推廣期間只要打卡分享麻辣鍋底免費吃!內用日本明治冰淇淋無限量供應!當日壽星打卡免費招待「美國安格斯Choice霜降牛一份」或「西班牙伊比利梅花豬一份」超級滿足幸福啊!火鍋控的朋友快把這篇收藏起來吧!

2023-01-03

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台北│小紅莓石頭火鍋城,老字號石頭火鍋僅此一家別無分號

台北│小紅莓石頭火鍋城,老字號石頭火鍋僅此一家別無分號

在台北說到石頭火鍋,小紅莓石頭火鍋城絕對是榜上有名,不少人可是從小吃到大,就算面對許多精緻鍋物、吃到飽火鍋夾擊,基本上小紅莓石頭火鍋城都沒在怕,生意還是搶搶滾,google評價3000多則拿4.2顆星,小紅莓石頭火鍋城到底有什麼魅力可以屹立不搖這麼久?

2021-09-14

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台中│萬客什鍋崇德店,懷舊魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋新推出!中午到凌晨4點都能吃得到

台中│萬客什鍋崇德店,懷舊魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋新推出!中午到凌晨4點都能吃得到

提到台中知名的石頭火鍋,相信不少人馬上都會想到萬客什鍋,其中麻油炸蛋也是人人幾乎必點的招牌菜色!最近萬客什鍋更是新推出了懷舊的魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋,目前限定在崇德店與漢口店才能吃得到,讓你們來吃鍋也能回味台灣的經典酒家菜!

2020-08-11

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台南|生意好到老闆娘用麥克風喊聲的火鍋店,永康在地人的心頭好,嘉義老牌迷你石頭火鍋

台南|生意好到老闆娘用麥克風喊聲的火鍋店,永康在地人的心頭好,嘉義老牌迷你石頭火鍋

說到台南火鍋店,絕對不能不提到永康這間超人氣「嘉義老牌迷你石頭火鍋」,它可以說是許多永康在地人的愛啊!不管是在店內吃,或者是外帶回去,美味程度都是堪稱上乘之味,這間店每到了假日或是用餐時分,總是會擠入滿滿人潮,對於永康人也是見怪不怪了吧,而這間店除了好吃的火鍋之外,店家的老闆娘也是會讓許多客人印象深刻的一環喔。

2019-09-18

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