用餐時段必客滿的小火鍋店,平價消費料多實在CP值高,而且不收服務費,還有10多種自助吧產品無限供應吃到飽,加上人氣限量必吃的古早味豬油拌飯,讓老饕們一吃成主顧店面外觀內用空間:平日晚餐時段居然這麼多人多到外面還有人在候位以下是各種自助吧產品醬料隨時補好補滿
店名很有文青格調,八月素食 賣的是臭豆腐,是鹽滷臭豆腐,網路搜尋來的資料說石膏與鹽滷都是豆腐凝固劑差別?石膏(Gypsum):是天然礦物,價錢低、含鈣量高,做出來的豆腐質地綿密。鹽滷(Nigari):從海洋萃取,價錢高,做出來的的豆腐質地較粗,需搭配經驗與