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台南|日銘鮨板前壽司:這間必收藏!台灣海鮮X日式握壽司,新鮮口感刷新你的味蕾

台南|日銘鮨板前壽司:這間必收藏!台灣海鮮X日式握壽司,新鮮口感刷新你的味蕾

Oct 16, 2023作者:愛吃輝

這間台南板前壽司是從家庭日本料理轉型,說起來非常奇妙也非常坎坷,孕育了許多師傅出來,但也都自己自立門戶了,後來就乾脆重新整頓將之前的夢想繼續完成,不然以前家庭料理時期幾乎是天天客滿,不過這樣就需要很多人手才有辦法負荷現場營運,因此才轉型成現在的模式。這間台

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台南安平|日銘手作リ壽司 お造り 燒物 揚物

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Apr 03, 2019作者:企鵝麻麻

這家日銘手作リ壽司是跟家人要去永華夜市的時候看到的 我好一陣子沒去安平了,所以有哪些新開的店還真不知道?!經過文平路的時候有記下他 ,想說找時間來跟家人一起吃。日銘必較偏向家庭式的日本料理店,黑色招牌其實蠻容易一閃即過;菜單放在外頭可以先做個參考,因為這天

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