來小琉球之前就耳聞小琉球名菜：蜂巢蝦，蜂巢蝦就是將鮮蝦剝殼裹粉油炸，起鍋前將鴨蛋打勻用濾網篩下滴進油鍋，蛋液拉絲變成漂亮的蜂巢形狀蛋酥，講起來簡單。但做起來可是相當考驗廚師的功力，小琉球蜂巢蝦首選應該就是由雙十國慶國宴主廚-寶哥駐店的高記在地小吃了高記在地
宜蘭宴客首選宜蘭渡小月餐廳，疫情期間提供外帶餐點，在家就能吃到國宴主廚的好手藝，外帶便當只要150元，質感又大份量的便當CP值超高，共有3種主菜可以挑選，還有多樣精緻的小菜點綴，光看就能讓人流口水！另外還有渡小月經典的小菜及必點菜色招牌西魯肉湯等，都是經典
