小琉球日本料理推薦,小琉球必吃美食,石二屋日式料理餐廳地處小琉球熱鬧市中心,來自小琉球在地老店高記新品牌日料,國宴主廚親自坐鎮,提供日式木質舒適空間,店家嚴選使用新鮮蝦肉、鹹鴨蛋和特製麵糊製作,飽滿大隻鮮蝦,酥脆可口,神等級好吃美食,炎炎夏日吃日本料理最好
台灣美食多到數不完,但有些可是「地區限定」,其他地方找不到,或是出了這個地區,就失去了原本的滋味。這些地區限定美食不只成為外地人到此一遊必吃的特色料理,更是在地人共同記憶裡重要的一部分,代表了該地特殊的文化與歷史。走遍全台,一起從地區限定美食,發現各地記憶
來小琉球之前就耳聞小琉球名菜:蜂巢蝦,蜂巢蝦就是將鮮蝦剝殼裹粉油炸,起鍋前將鴨蛋打勻用濾網篩下滴進油鍋,蛋液拉絲變成漂亮的蜂巢形狀蛋酥,講起來簡單。但做起來可是相當考驗廚師的功力,小琉球蜂巢蝦首選應該就是由雙十國慶國宴主廚-寶哥駐店的高記在地小吃了高記在地